鮮甜炒雜菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：50
生菜 ：50
金針菇 ：20
香菇 ：2朵

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.菜做處理

2.鍋燒熱倒油，將豆腐塊兒放入

3.兩面煎黃

4.放葱花爆香

5.放香菇翻炒

6.金針菇放入

7.最後放生菜，加鹽，生抽，翻炒幾下，即可出鍋

8.裝盤

烹飪技巧

生菜生的都可以食用，所以最後放入略加翻炒即可