臘肉放冷藏還是冷凍
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冷凍。將臘肉洗淨控幹後,裝入保鮮袋或者保鮮盒密封后放在冰箱冷凍層。若臘肉出現長黴斑、聞起來有異味、摸起來粘手等情況,説明臘肉已經腐壞變質,不建議食用。臘肉可以做成多種美食,例如:香芋臘肉煲、臘肉粽子、臘肉炒飯、蒜香臘肉烤茄子等。
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冷凍。將臘肉洗淨控幹後,裝入保鮮袋或者保鮮盒密封后放在冰箱冷凍層。若臘肉出現長黴斑、聞起來有異味、摸起來粘手等情況,説明臘肉已經腐壞變質,不建議食用。臘肉可以做成多種美食,例如:香芋臘肉煲、臘肉粽子、臘肉炒飯、蒜香臘肉烤茄子等。