清炒豬肉黑木耳的做法 #快手小炒#清炒豬肉黑木耳 清炒豬肉黑木耳怎麼做

“小炒菜熱油鍋需要熱大一點、下菜顛兩勺就起鍋、方便快捷、味兒好！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒豬肉黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳肉大葱洗淨切好備用。

• 2、熱油、鍋一定要熱大一點、放蒜爆香。

• 3、放肉翻炒。

• 4、下黑木耳。

• 5、下大葱、放醬和鹽、翻炒40秒。

• 6、快速翻炒出鍋。

小竅門

小炒菜需要高温快速翻炒、炒制剛熟、起鍋裝盤。