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關於超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾的餐飲百科

蒜香麻辣小魚乾的做法 超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾 蒜香麻辣小魚乾怎麼做
  • 蒜香麻辣小魚乾的做法 超級下飯的-蒜香麻辣小魚乾 蒜香麻辣小魚乾怎麼做

  • “這幾天天氣不好,老是下雨。天氣悶悶熱吃飯都沒有胃口,來點麻辣提提味貌似不錯。剛好家裏有小魚乾。拿它小火油炸一下下一點點麻辣配稀飯簡直就是絕配了,一道開胃的菜不一定是山珍海味。也不要飛禽走獸,只要動動手一道適合家人的開胃小菜就可以上桌了。”食材明細主料生薑(1...
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下飯超級棒!圖解-醇香味美的幹鍋杏鮑菇
  • 下飯超級棒!圖解-醇香味美的幹鍋杏鮑菇

  • 幹鍋是時下比較流行的一種餐飲菜式,其特點是麻辣鮮香,它的做法其實並不難,喜歡做菜的可以偶爾在家嘗試着做一下。杏鮑菇是日常生活中常見的一種食材,其肉質豐厚、味道鮮美,搭配少量的五花肉片,一道風味獨特的幹鍋杏鮑菇,超強激發你的味蕾!主料杏鮑菇:3個五花肉:150克輔料幹辣椒:兩個...
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香乾炒肉超級下飯的做法
  • 香乾炒肉超級下飯的做法

  • 人們每天都會重複着前一天的生活,有時候你會發現自己的生活怎麼那麼無聊,每天都只能做那幾件事情,沒有什麼讓你開心的事情,其實,平穩的生活就是我們大多數人所想要的生活,每天只需要按部就班的,但是,你們沒有發現在吃飯這件事情上卻不是一模一樣的。香乾炒肉是一道經典湘菜,製作原...
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剁椒魚的做法 超級簡單下飯菜の剁椒魚中段【超級辣】 剁椒魚怎麼做
  • 剁椒魚的做法 超級簡單下飯菜の剁椒魚中段【超級辣】 剁椒魚怎麼做

  • 食材明細主料魚中段(適量)剁椒(適量)輔料花椒(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)超辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚的做法步驟1、魚中段一塊,圖中的不算魚尾巴2、從魚肚白處切開,去魚骨。撒上料酒,魚身均勻的抹上鹽糖和雞精,撒上適量花椒3、均勻地鋪上剁椒4、鍋中水燒...
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超級下飯的快手涼拌豆乾怎麼做-超級下飯的快手涼拌豆乾的做法
  • 超級下飯的快手涼拌豆乾怎麼做-超級下飯的快手涼拌豆乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(4塊)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒麪(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)熱油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級下飯的快手涼拌豆乾的做法步驟1、豆乾洗淨。2、燒開水把豆乾燙一下。3、厚的豆乾片一下,使其更薄更入味。4、切成...
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超級下飯哦圖解-蒜苗回鍋肉
  • 超級下飯哦圖解-蒜苗回鍋肉

  • 蒜苗回鍋肉是一道非常下飯的家常菜,好做又好吃,吃了還想吃。蒜苗和豬肉完美結合到一起,它們相輔相成,蒜苗特別的香味祛除了豬肉的腥味,豬肉的油脂讓味道更加醇厚,最終成就了這一道讓人們神魂顛倒的蒜苗回鍋肉。接下來就讓我們一起來做這道菜吧。主料五花肉:250克輔料蒜苗:適量洋...
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辣拌小根蒜的做法 辣拌小根蒜——超辣下飯小菜 辣拌小根蒜怎麼做
  • 辣拌小根蒜的做法 辣拌小根蒜——超辣下飯小菜 辣拌小根蒜怎麼做

  • 食材明細主料小根蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)辣椒油(適量)韓式辣醬(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣拌小根蒜的做法步驟1、所需食材:小根蒜、鹽、味精、糖、韓式辣醬。2、小根蒜處理乾淨。3、兩勺鹽。4、抓拌均勻醃半小時。5、清水淘洗兩遍,洗去鹽分的苦澀。6、擠...
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辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做
  • 辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做

  • “春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣椒(15個左右)輔料九三非轉基因大豆油(1小勺)鹽(少許)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做
  • 超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做

  • “酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小葱(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯魚香茄盒的做法步...
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超級下飯的豆豉魚圖解
  • 超級下飯的豆豉魚圖解

  • 豆豉魚真的是一道神仙菜餚,非常好吃。用一條鯽魚配上豆豉,非常非常下飯,也不會搶了魚的鮮味。特別是做好之後的魚皮超級好吃,焦焦的很入味,裏面的魚肉也可以沾着湯汁一起吃,想想就流口水,喜歡吃魚的朋友可以試試這道菜。主料鯽魚:兩條洋葱:一個姜蒜:適量豆豉:50g輔料白酒:100g白醋:50...
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香香的肉末豆腐超級下飯圖解
  • 香香的肉末豆腐超級下飯圖解

  • 肉末豆腐一直以來都是大家非常喜愛的美食之一,在很早以前豆腐的加工技術就很成熟了,隨着多年的衍變豆腐花樣性也是層出不窮,但最好吃最為大家所接受的還是肉末豆腐,色香味俱全,聞着味道都能讓人口舌生津,老幼皆宜,大家不妨學起來。主料豆腐:750克肉末:80克香菇:30克輔料姜:適量鹽:適...
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超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法
  • 超級下飯魚香烘蛋怎麼做-超級下飯魚香烘蛋的做法

  • “今日中午,我為自己做一道超下飯的魚香烘蛋。”食材明細主料雞蛋(3個)剁椒醬(2勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)熟白芝麻(1匙)輔料葱花(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超級下飯魚香烘蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋,剁椒醬,白熟芝麻,蒜蓉,葱花,澱粉(對不起,偶忘了擺上白糖的碟...
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做法也超級簡單圖解-超級下飯的幹鍋排骨
  • 做法也超級簡單圖解-超級下飯的幹鍋排骨

  • 大家平時都會怎樣做排骨呢?排骨用來煮湯的做法可以説是最多的了,但是排骨其實還有很多種好吃的做法的,比如説幹鍋排骨,這種做法真的超級好吃,大家不要只會用排骨煮湯,可以嘗試一下幹鍋排骨,而且做法很簡單,下面跟大家説説幹鍋排骨的做法。主料排骨:500克輔料葱姜:適量鹽:適量幹辣椒:...
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香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食
  • 香辣幹鍋小脆骨圖解-一道超級下酒的美食

  • 今天教大家做一道非常非常適合下酒的菜,不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會,看球時的下酒菜,做法也不會很複雜哦。主料雞脆骨:500g幹辣椒:20g姜:1塊大蒜:3瓣白芝麻:5g花椒:20粒輔料鹽:5g糖:5g老...
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香辣小魚乾的做法 補鈣下酒菜------------------香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做
  • 香辣小魚乾的做法 補鈣下酒菜------------------香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做

  • 食材明細主料小魚乾(100克)生花生米(10克)輔料紅尖椒(適量)花椒(適量)蒜瓣(適量)五香粉(適量)醋(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣小魚乾的做法步驟1、所有食材準備好。2、小魚乾放涼開水中浸泡10分鐘,並放半勺醋,泡好後撈出控幹水分。3、炒鍋加熱,放入少量的食用油,放...
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超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法
  • 超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法

  • “原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點,我能説我能吃上兩碗飯嗎,超級好吃。”食材明細主料燙菜(600克)薑絲(3片)輔料辣椒(3個)鹽(3克)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)超級下飯菜的做法步驟1、其實跟鹹菜是同種菜,只是做法不同,我...
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超下飯的肉末蒜薹豆乾怎麼做-超下飯的肉末蒜薹豆乾的做法
  • 超下飯的肉末蒜薹豆乾怎麼做-超下飯的肉末蒜薹豆乾的做法

  • “別看這道菜食材大眾化,但是搭配在一起鮮香無比超下飯。從營養上講也是很全面的。豆腐乾富含優質植物蛋白質、鈣含量也不低,口感Q彈,耐嚼入味;蒜薹有股特殊的脆甜香辣氣,非常開胃;豬肉增加油脂的同時,還提供優質的動物蛋白質,雖然用量只有2兩,但是對於整道菜的功勞大大的;少許的胡...
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香辣小魚乾的做法 男人的下酒菜——香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做
  • 香辣小魚乾的做法 男人的下酒菜——香辣小魚乾 香辣小魚乾怎麼做

  • “雖説是給男人的下酒菜,但自己也一直停不了口地吃,呵呵”食材明細主料小魚乾(適量)輔料薑片(4片)蒜(2瓣)香菜(適量)葱(適量)小米椒(3個)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣小魚乾的做法步驟1、魚乾洗淨瀝乾、薑切片、蒜切半、香菜洗淨切段,葱切葱花,小米椒切...
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超級下飯的虎皮辣椒圖解
  • 超級下飯的虎皮辣椒圖解

  • 虎皮尖椒,相信很多人都吃過,一道特別下飯的菜,配上大米飯,不誇張的説我能吃兩碗,最後的湯汁都不會捨得剩下的!喜歡吃肉的可以在辣椒裏塞上肉末,更香了。這是一道人人都要做的菜,強烈推薦大家去做一下,食材簡單,做法簡單,但是味道一點不簡單哦。主料青辣椒:8-10根輔料葱薑蒜:適量耗油:適...
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土豆雞翅麻辣香鍋如何做簡單又好吃-超級下飯
  • 土豆雞翅麻辣香鍋如何做簡單又好吃-超級下飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:7個土豆:2個輔料麻辣香鍋調料:一包葱花:少許具體步驟1.將雞翅和土豆洗淨,葱蒜切好備用2.我用的是麻辣香鍋調料,沒有的可以用調味品自己調3.土豆切片4.雞翅劃幾刀方便醃的時候入味5.放入鹽,糖,料酒,醬油...
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超級超級多-麻辣香鍋材料有哪些
  • 超級超級多-麻辣香鍋材料有哪些

  • 相信大家對於麻辣香鍋都有所瞭解,它也是人們研究美食上創意性的作品,它的前身是火鍋,也可以説是火鍋的升級款,比起火鍋麻辣香鍋更加具有優勢,可以做到一人一種完全不會有重複,所以麻辣香鍋也是深受人們的喜愛,那麼麻辣香鍋材料有哪些?麻辣香鍋材料有哪些麻辣香鍋配料靈活,吃法新穎...
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麻辣下飯小鯽魚怎麼做-麻辣下飯小鯽魚的做法
  • 麻辣下飯小鯽魚怎麼做-麻辣下飯小鯽魚的做法

  • “鯽魚味道鮮美,是一道常見的家常菜,比較温補,相對於大鯽魚來説,小鯽魚的口感更滑嫩,燒製的過程中也更容易入味,煎過的鯽魚外皮焦黃,又經過湯汁的熬煮,香味浸透整條魚身,那些小刺幾乎都可以忽略掉了,焦香的味道醇厚的辣汁,不要太下飯家常版的做法不同於飯店,常有讀者講魚要先用油炸才...
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超級下飯的黃豆酸筍小黃魚圖解
  • 超級下飯的黃豆酸筍小黃魚圖解

  • 酸筍起源於廣西,可謂是廣西的美食招牌,酸筍具有獨特的味道,讓人吃完念念不忘。而且酸筍也是個百搭的寶貝,任何菜品加上酸筍,都會增添幾分風味,讓菜色更加濃郁綿長。而用酸筍做出來的菜品當中,我最喜歡的就是黃豆酸筍小黃魚了,黃豆的清香,酸筍的酸香,小黃魚的鮮香,三者搭配起來真的是...
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幹鍋麻辣雞雜的做法 超級下飯菜,辣的你停不下口——————幹鍋麻辣雞雜 幹鍋麻辣雞雜怎麼做
超級超級下飯的,東北特色,蘿蔔乾鹹菜圖解
  • 超級超級下飯的,東北特色,蘿蔔乾鹹菜圖解

  • 今天做的這道美食是蘿蔔乾鹹菜,是東北的一道特色菜。它最大的特點就是下飯,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。蘿蔔乾鹹菜,配上一碗米粥,妥妥的下飯,保證一碗米粥擋不住。主料晾曬蘿蔔乾:適量輔料大蒜:3小瓣醬油:適量辣椒油:適量熟芝...
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