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關於胡蘿蔔雞肉酥怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔雞肉酥怎麼做-胡蘿蔔雞肉酥的做法
  • 胡蘿蔔雞肉酥怎麼做-胡蘿蔔雞肉酥的做法

  • “天氣漸冷,吃火鍋的季節到了,外面賣的各色丸子添加劑太多不敢買,還是自己動手做起來吧,今天的雞肉丸添加了胡蘿蔔進去、健康美味。”食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(500克)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉酥的...
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胡蘿蔔溜雞肉怎麼做-胡蘿蔔溜雞肉的做法
  • 胡蘿蔔溜雞肉怎麼做-胡蘿蔔溜雞肉的做法

  • “雞肉的又一種新做法,色彩鮮豔,外焦裏嫩。”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)植物油(適量)鹹香(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔溜雞肉的做法步驟1、雞胸切小塊,用刀背敲一下,以便入味2、...
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胡蘿蔔雞肉卷怎麼做-胡蘿蔔雞肉卷的做法
  • 胡蘿蔔雞肉卷怎麼做-胡蘿蔔雞肉卷的做法

  • 食材明細主料全麥粉(300g)胡蘿蔔(半根)韭菜(一撮)雞腿(4個)輔料色拉油(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉卷的做法步驟1、胡蘿蔔切片蒸熟。2、全麥粉+胡蘿蔔揉成不粘手的麪糰,醒15分鐘。3、趁空間做餡。(雞腿+調味料要提前醃...
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胡蘿蔔香酥肉餅怎麼做-胡蘿蔔香酥肉餅的做法
  • 胡蘿蔔香酥肉餅怎麼做-胡蘿蔔香酥肉餅的做法

  • “隆重推薦這款非常好吃的肉餅。外皮是發麪加油酥的小包酥手法操作,即有香酥的層次感,又不會很乾硬,老少皆宜。同時自創在和水油麪的時候用胡蘿蔔來和麪,小餅的成品顏色漂亮,同時胡蘿蔔又是不怕高温的蔬菜,讓小餅在營養上更上一層樓。內餡就不用説了,葱香鮮肉,好吃的不要不要的~...
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胡蘿蔔炒雞肉片怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉片的做法
  • 胡蘿蔔炒雞肉片怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉片的做法

  • “雞肉所含蛋白質中富含全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,與其他肉類相比,具有低熱量的特點,不但能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇,還有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、恢復疲勞、保護皮膚的功效。胡蘿蔔中含有較...
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雞肉炒胡蘿蔔怎麼做-雞肉炒胡蘿蔔的做法
  • 雞肉炒胡蘿蔔怎麼做-雞肉炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材,這是用的雞腿去骨取的雞肉。2、熱鍋熱油,放入洋葱、蒜末、薑片、小米椒煸香。3、放入雞...
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酥梨胡蘿蔔汁怎麼做-酥梨胡蘿蔔汁的做法
  • 酥梨胡蘿蔔汁怎麼做-酥梨胡蘿蔔汁的做法

  • “天熱漸漸轉暖,就喜歡各種生榨汁,有營養還有顏值呢!中午吃過肉肉,來一款酥梨胡蘿蔔汁,生津止渴,爽口解膩,低糖低熱量,把美喝出來!”食材明細主料酥梨(一個)輔料胡蘿蔔(一根)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥梨胡蘿蔔汁的做法步驟1、酥梨胡蘿蔔洗淨備用。2、酥梨和胡蘿蔔改刀成塊...
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胡蘿蔔炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉的做法
  • 胡蘿蔔炒雞肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞胸肉(1塊)輔料青紅椒(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)澱粉(1匙)鹽(適量)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒雞肉的做法步驟1、雞肉切片,青紅椒切塊,胡蘿蔔去皮切片。2、雞肉用生抽,澱粉拌均勻。3、炒鍋放油燒熱,放入雞肉翻炒變色。4、放入胡蘿蔔,青...
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胡蘿蔔燒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔燒雞胸肉的做法
  • 胡蘿蔔燒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔燒雞胸肉的做法

  • “沒有花哨的外表,卻是真的好吃,雞胸肉軟嫩不柴,一口咬下去帶着一點兒醬香,後味兒還稍帶一點辣,煮到很軟的胡蘿蔔也非常美味,用來拌飯特別好吃。雞胸肉沒有油脂,跟牛肉羊肉比起來,熱量更低,烹飪方法更簡單。無油是它的優點也是它的缺點,給人的感覺是口感柴不好吃。咱們今天先煎後燒...
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胡蘿蔔雞蛋的做法 胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋怎麼做
  • 胡蘿蔔雞蛋的做法 胡蘿蔔雞蛋餅 胡蘿蔔雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,越細越好,葱切末。2、麪粉加雞蛋、葱、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加水調成糊狀。4、將火力調到最小,倒入少量油。5、舀2小勺...
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胡蘿蔔拌雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔拌雞胸肉的做法
  • 胡蘿蔔拌雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔拌雞胸肉的做法

  • “胡蘿蔔富含維生素A。這是脂溶性維生素,本來就打算放點食鹽來的,為了維生素更好的吸收,所以調了個料汁來拌。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料大蒜(2顆)紅杭椒(小許)葱葉(小許)食鹽(半克)雞精(半克)蠔油(些許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌雞胸肉的做...
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雞肉燉胡蘿蔔
  • 雞肉燉胡蘿蔔

  • 雞肉,相信大家肯定都不陌生了。雞肉的做法大家肯定也都知道很多,但是大家嘗試過雞肉燉胡蘿蔔嗎?這道菜的營養價值也很高哦。胡蘿蔔大家都知道的,吃了對眼睛好,那麼雞肉和胡蘿蔔搭配起來又有什麼功效呢?一起來看。一、雞肉燉胡蘿蔔的做法材料:雞500g胡、蘿蔔500g輔料:油適量、鹽適...
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胡蘿蔔雞腿肉的做法 美味家常菜——胡蘿蔔雞腿肉 胡蘿蔔雞腿肉怎麼做
  • 胡蘿蔔雞腿肉的做法 美味家常菜——胡蘿蔔雞腿肉 胡蘿蔔雞腿肉怎麼做

  • “在我們家不管是小孩還是大人雞腿都是受歡迎的,看看這肉質的細嫩,配上營養豐富的胡蘿蔔,忍不住要多添兩碗飯”食材明細主料雞腿(3只)胡蘿蔔(一根)生薑(幾片)青辣椒(2個)大蒜(粒)輔料鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞腿肉的做法步驟1、準...
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雞肉胡蘿蔔絲怎麼做-雞肉胡蘿蔔絲的做法
  • 雞肉胡蘿蔔絲怎麼做-雞肉胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芹菜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔,芹菜,雞肉。2、備好的胡蘿蔔切絲,雞切丁,切點薑絲和芹菜。3、燒油放進雞丁炒勻,。4、淋點料酒,放點鹽炒幹水分...
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胡蘿蔔雞肉丸怎麼做-胡蘿蔔雞肉丸的做法
  • 胡蘿蔔雞肉丸怎麼做-胡蘿蔔雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1000g)輔料胡蘿蔔(300g)雞蛋(2只)水(100g)澱粉(5勺)調料十三香(1匙)生抽(2匙)鹽(1匙)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎。2、胡蘿蔔切皮切碎。3、葱姜切碎。4、把雞胸肉,胡蘿蔔,放盆裏,倒入打散加鹽攪拌均勻的雞蛋,十三香,生...
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胡蘿蔔雞肉煎餃怎麼做-胡蘿蔔雞肉煎餃的做法
  • 胡蘿蔔雞肉煎餃怎麼做-胡蘿蔔雞肉煎餃的做法

  • “自從孩子上了小學,為了保證孩子上午需要的營養及能量,每天的早餐都是在家準備。説起早餐,孩子最喜歡的還是麪食,尤其是外酥裏嫩的煎餃,我家孩子一週就要吃3次。都説餃子好吃全在餡,經常做的茴香餡,韭菜餡,雖是香,但是給孩子吃了上學還是味道有點太重。因為豬肉價格一直沒跌,最近...
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雞蛋胡蘿蔔燒肉怎麼做-雞蛋胡蘿蔔燒肉的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔燒肉怎麼做-雞蛋胡蘿蔔燒肉的做法

  • “據説,胡蘿蔔是五花肉的最佳搭配。胡蘿蔔可以讓肥肉裏的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。且肥肉的油脂讓胡蘿蔔裏的維生素更有利於人體吸收。吃夠了白煮蛋,這樣的的滷蛋更有味道。一舉三得。”食材明細主料雞蛋(十幾個)豬肉(1200克)胡蘿蔔(1根)清水(1300克)輔料食用油(小許)調料葱(適量)...
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胡蘿蔔雞肉餅怎麼做-胡蘿蔔雞肉餅的做法
  • 胡蘿蔔雞肉餅怎麼做-胡蘿蔔雞肉餅的做法

  • “胡蘿蔔加雞胸肉做成餅,既可當主食也可以當菜配飯吃,營養美味而且減脂瘦身!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)雞胸肉(1塊)中筋麪粉(適量)輔料葱末(適量)食用油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞肉餅的做法步驟1、將雞胸肉切塊。2、攪碎。...
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胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法
  • 胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法

  • “用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米,用塔吉鍋微波打10分鐘,一道飯菜合一的美味燜飯就做好了,簡單省事。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(100g)米飯(80g)輔料葱(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝...
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胡蘿蔔雞肉腸怎麼做-胡蘿蔔雞肉腸的做法
  • 胡蘿蔔雞肉腸怎麼做-胡蘿蔔雞肉腸的做法

  • “自制雞肉腸的確非常簡單,沒有想象的那麼複雜,把食材加工成肉泥,加入調味料一拌,擠入模具,上屜蒸熟就OK了,雞肉腸低脂香新不油膩,再加些蔬菜營養更全面。”食材明細主料雞胸肉(150g)土豆泥(50)給胡蘿蔔(20g)中筋粉(20g)輔料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡...
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胡蘿蔔燒雞肉怎麼做-胡蘿蔔燒雞肉的做法
  • 胡蘿蔔燒雞肉怎麼做-胡蘿蔔燒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨,胡蘿蔔去皮切斷備用。2、雞肉入鍋煮幾分鐘,然後撈出來洗乾淨備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油倒入雞肉炒。4、炒幾分鐘。5、在倒入胡蘿...
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烤胡蘿蔔雞胸肉丸的做法 ~烤胡蘿蔔雞胸肉丸 烤胡蘿蔔雞胸肉丸怎麼做
  • 烤胡蘿蔔雞胸肉丸的做法 ~烤胡蘿蔔雞胸肉丸 烤胡蘿蔔雞胸肉丸怎麼做

  • “雞胸肉蛋白質含量高,脂肪含量低,極易被身體吸收。對生長髮育的小孩和消化能力弱的人羣具有很好的食療作用。同時也是減肥人士喜愛的減肥佳品。雞胸肉如果烹飪不好,肉質會發柴,食之無味。最有效的方法是低温烹飪,做成丸子也是很好的選擇。之前做過清蒸的,這次換成烤的同樣非常...
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胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞胸肉的做法
  • 胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做-胡蘿蔔炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(210克)胡蘿蔔(125克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切片)。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、...
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胡蘿蔔燒雞肉的做法 檸檬汁澆胡蘿蔔燒雞肉 胡蘿蔔燒雞肉怎麼做
  • 胡蘿蔔燒雞肉的做法 檸檬汁澆胡蘿蔔燒雞肉 胡蘿蔔燒雞肉怎麼做

  • “夏天吃一點檸檬味道的東西頓時有了夏天的清爽感覺哦”食材明細主料雞腿肉(一個大雞腿)醬油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)輔料胡蘿蔔(一個)糖(適量)鹽(適量)檸檬(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、大雞腿洗淨去骨2、切塊用醬油糖澱粉胡椒粉醃製,用手抓勻以...
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雞肉胡蘿蔔小餅怎麼做-雞肉胡蘿蔔小餅的做法
  • 雞肉胡蘿蔔小餅怎麼做-雞肉胡蘿蔔小餅的做法

  • “雞胸肉,胡蘿蔔,豆角。”食材明細主料雞胸肉(300g)豆角(3根)紅蘿蔔(半根)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉胡蘿蔔小餅的做法步驟1、做法1、小葱,紅蘿蔔,豆角,雞胸肉,生薑洗淨。2、2、雞胸肉切絲剁成肉末,紅蘿蔔切...
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