小米椒放冷凍還是冷藏

冷凍。小米椒放在冰箱冷凍，保存的時間會更久一些。小米椒放在冰箱冷凍時，將小米椒清洗乾淨，去除辣椒蒂，用紙巾擦乾水分，裝進食品袋中，放進冰箱冷凍室保存即可。冷凍的小米椒烹飪之前，不需要解凍，直接下鍋烹飪即可。小米椒也可以曬乾保存，將小米椒放在陽光下曬乾後保存即可。