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關於黑米粉蛋卷的家常做法的餐飲百科

黑米粉蛋卷怎麼做-黑米粉蛋卷的做法
  • 黑米粉蛋卷怎麼做-黑米粉蛋卷的做法

  • “黑米營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;中國民間有“逢黑必補”之説。冬季進補怎麼能缺少了它。黑米粉蛋卷,既滿足了營養還滿足了口感。”食材明細主料低筋麪粉(60g)黑米粉(20g)玉米油(60g)雞蛋(2個)白糖(50g)鹽(2g)輔料熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
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早餐黑黑米卷怎麼做-早餐黑黑米卷的做法
  • 早餐黑黑米卷怎麼做-早餐黑黑米卷的做法

  • 食材明細主料黑米(20g)糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料雞蛋(1個)食鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐黑黑米卷的做法步驟1、黑米清洗乾淨,放入破壁機加入適量的水,按下破壁/果蔬鍵,重複兩次!2、在破壁後的黑米糊中1:1加入糯米粉和粘米粉,調成麪糊,加入少許鹽攪勻.3、不粘鍋預熱...
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黑米飯卷怎麼做-黑米飯卷的做法
  • 黑米飯卷怎麼做-黑米飯卷的做法

  • “黑米滋陰補腎,健身暖胃,明目活血,等功效;吃點黑米米飯對身體是大有裨益,配上耿同學愛吃的北極貝,金槍魚,除了口感的上鮮美,還帶有黑米獨特的香氣。”食材明細主料糯米(100克)黑米(100克)梨(1只)北極貝(100克)金槍魚(1罐)蘿蔔條(適量)壽司海苔(3張)輔料蘋果醋(適量)芥末(適量)其他(口味)其他(工藝)一小...
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麥香粉蕉黑米卷怎麼做-麥香粉蕉黑米卷的做法
  • 麥香粉蕉黑米卷怎麼做-麥香粉蕉黑米卷的做法

  • “麥香粉蕉黑米卷,粗糧細食,配上一杯枸杞菊花茶,就是不錯的下午茶點;若搭配一碗小米粥或一杯豆漿,就成了有營養的早餐。”食材明細主料粉蕉(2根)燕麥片(適量)黑米粉(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥香粉蕉黑米卷的做法步驟1、粉蕉2條2、燕麥片3、黑米...
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黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做
  • 黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做

  • “好友羣前一陣流行用黑米粉做蛋糕,各種誘惑下去超市買了熟黑米現磨米粉,回家就開始做蛋糕,真如朋友們説的,好吃又健康。”食材明細主料雞蛋(5個)植物油(45克)牛奶(50克)黑米粉(40克)低粉(20克)細砂糖(50克)檸檬汁(適量)輔料淡奶油(250克)奶粉(10克)細砂糖(10克)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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香蕉黑米粉蛋糕怎麼做-香蕉黑米粉蛋糕的做法
  • 香蕉黑米粉蛋糕怎麼做-香蕉黑米粉蛋糕的做法

  • “吃好晚飯,去了一趟超市買了幾個香蕉,弄了兩個跟黑米粉搭配做了幾個香蕉黑米粉蛋糕。。。”食材明細主料黑米粉(80克)香蕉(2個)鴨蛋(2只)輔料白糖(110克)植物油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉黑米粉蛋糕的做法步驟1、食材:香蕉、黑米粉、鴨蛋、白糖、植...
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特色的黑米粉蛋卷如何做簡單又好吃
  • 特色的黑米粉蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道黑米粉蛋卷是一道吃在嘴裏脆脆的顏色是呈黑色的美食,一聽這名字就知道製作蛋卷是用到了黑米和雞蛋,黑米是一種粗糧,多吃黑米可以補充微量元素,促進腸道蠕動。而雞蛋的營養價值更高了,含有豐富的蛋白質,還有...
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營養的黑米粉蛋卷如何做簡單又好吃
  • 營養的黑米粉蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘黑米是人們日常生活中十分推崇的穀物類食物,富含大量的營養物質,有‘’長壽米‘’的美譽,是滋養進補的佳品。有別於傳統的食用方法,今天介紹的黑米粉蛋卷將黑米與麪粉混合做成備受人們喜愛的蛋卷,既有甜點的美...
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家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法
  • 家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法

  • “太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後,切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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黑米肉鬆蛋糕卷怎麼做-黑米肉鬆蛋糕卷的做法
  • 黑米肉鬆蛋糕卷怎麼做-黑米肉鬆蛋糕卷的做法

  • “鬆軟美味的黑米蛋糕卷,更香更有營養哦,不加淡奶油一樣好吃~”食材明細主料黑米蛋糕粉(80克)牛奶(40克)玉米油(35克)雞蛋(4個)細砂糖(50克)輔料香葱(適量)辣雞肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油稍稍加熱,和牛奶混合均勻。2、將黑米蛋糕粉篩入...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
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黑米蛋卷壽司怎麼做-黑米蛋卷壽司的做法
  • 黑米蛋卷壽司怎麼做-黑米蛋卷壽司的做法

  • “飯、菜、肉一體,簡單,可以作為早、晚餐,更是帶到辦公室的最佳午餐,方便攜帶,不髒手,還高營養。”食材明細主料黑米(200g)糯米(100g)輔料雞蛋(4個)黃瓜條(4條)胡蘿蔔條(4條)火腿腸(1根)壽司海苔(3片)調料鹽(適量)胡椒粉(1勺)菜油(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑米蛋卷壽司的做法步驟1...
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黑米花捲怎麼做-黑米花捲的做法
  • 黑米花捲怎麼做-黑米花捲的做法

  • “黑米不像白米那樣精加工的,它含膳食纖維較多,黑米皮表層中含有花青素類色素具有很強的抗衰老作用,我們平時不應該只吃大米,比如黑米紫米糙米高粱米之類的粗糧也應該多吃一些,這樣粗細搭配保證營養均衡。以麪粉為主黑米為輔蒸出的花捲口感很好,米香味也很濃重”食材明細主料黑...
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家常雞蛋炒黑米粉如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋炒黑米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黑米粉就是薯粉,用番薯做成的米粉,因為和一般米粉不同,薯粉的顏色比較深,所以就叫它黑米粉啦。這黑米粉和黑米半毛錢關係都木有。不過黑米粉和一般的米粉口感不一樣,黑米粉韌性較強所以口感較好。黑米粉很容易...
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家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法
  • 家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法

  • “收到了友友寄來的鰻幹,我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材,用來炒的一般都是選擇這種細的米粉,友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉(3捆)雞蛋(4個)五花肉(100克)鰻幹(150克)胡蘿蔔(1個)包菜(1份)輔料玉米油(適量)料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒...
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家常黑米卷如何做簡單又好吃
  • 家常黑米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑米:適量糯米:適量豆皮:適量胡蘿蔔:適量輔料黃瓜:適量具體步驟1.黑米、糯米洗淨入鍋煮熟(黑米和糯米滴比例俺放了大概是1,放了和平常煮米飯一樣多滴水,感覺稍微有點多了)2.煮米飯的時候,黃瓜、胡蘿蔔洗淨,去皮,切條3...
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黑芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】黑芝麻蛋卷 黑芝麻蛋卷怎麼做
  • 黑芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盤】黑芝麻蛋卷 黑芝麻蛋卷怎麼做

  • “我很榮欣的獲得蛋卷烤盤的試用,2012年的第一天俺收到了烤盤,哈哈。。。真是我最喜歡的新年的禮物。謝謝美食家,,謝謝妞妞。這篇日誌也是我今年的第一貼,希望我2012年的生活也想這蛋卷一樣。香香甜甜的,把美好的生活統統的捲起來。活動鏈接”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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家常炒米粉的做法 超級簡單好吃不膩的家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 超級簡單好吃不膩的家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “肚子餓了隨手能炒來吃的一款簡單家常炒米粉~”食材明細主料孔雀牌米粉(1個)雞蛋(1只)芽菜(適量)輔料食鹽(些許)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)麻油(3滴)糖(些許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、將米粉浸泡至軟瀝乾備用。2、油鍋將雞蛋炒香盛出備用。3、油鍋將芽菜調...
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蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法
  • 蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • “黑米富含各種微量元素,人們自古以來稱黑米為藥米,長期服用對身體健康很有幫助,用黑米粉做成蛋糕,比原味的營養更豐富,口感也很好,是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉(80克)鴨蛋(2只)輔料白糖(100克)無鋁泡打粉(1小勺)煉乳(2勺)植物油(40克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸黑...
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家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法
  • 家常炒米粉怎麼做-家常炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料葱頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、葱頭。3、分別切好。4、起鍋燒油,肉片入鍋炒。5、肉片炒熟,放入葱絲。6、放入胡...
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家常菜雞蛋炒黑米粉如何做簡單又好吃
  • 家常菜雞蛋炒黑米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我個人覺得呢,米粉還是炒的比較好吃,雖然説會有一點點上火。但是我們平時無論是吃到的還是見到的米粉都是白色的呢,那有沒有黑色的米粉呢?接下來我就要給你們介紹爆好吃的一道炒粉啦,那就是雞蛋炒黑米粉,因為是...
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家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法

  • “自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)葱花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,必須把蛋白和蛋黃攪打均勻,灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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高粉黑芝麻蛋糕卷怎麼做-高粉黑芝麻蛋糕卷的做法
  • 高粉黑芝麻蛋糕卷怎麼做-高粉黑芝麻蛋糕卷的做法

  • “星期天在家天沒有零食吃了,又下着雨,懶得出門買去了。自己在家做蛋糕吃吧。加些芝麻在蛋糕裏面,口感不着一種不一樣哦。。。”食材明細主料雞蛋(4個)高筋麪粉(90克)熟黑芝麻(10克)輔料白糖(100克)清水(70克)色拉油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高粉黑芝麻蛋糕卷的做法步驟1...
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黑米粉戚風蛋糕怎麼做-黑米粉戚風蛋糕的做法
  • 黑米粉戚風蛋糕怎麼做-黑米粉戚風蛋糕的做法

  • “黑米營養豐富,食、藥用價值高,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。用黑米熬製的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、“長壽米”等。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,養肝明目等療效;其所含錳、鋅、銅等都比大米高...
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