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關於豉油排骨蒸芋頭的做法的餐飲百科

豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法
  • 豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法

  • “吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨((豬頸)500克)輔料芋頭(500克)調料蒸魚豉油(3勺)紅薯澱粉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽,兩勺蒸魚豉油拌勻。2、小毛芋去皮切滾刀塊,加鹽和豉油拌勻。3、一大勺紅薯澱粉加入排骨,可...
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豆豉蒸芋頭怎麼做-豆豉蒸芋頭的做法
  • 豆豉蒸芋頭怎麼做-豆豉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(幾個)輔料食用油(些許)調料食鹽(些許)豆豉(些許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸芋頭的做法步驟1、取芋頭。2、去皮洗淨。3、切滾刀塊。4、豆豉切末。5、芋頭放容器內加食鹽。6、放豆豉和食用油。7、抓勻。8、放盤子裏。9、入蒸鍋。10、蒸25分鐘取出來...
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豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法
  • 豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法

  • “用料:毛芋頭適量,調料:黑豆豉,精鹽,辣椒油,調味鮮。方法:1、毛芋頭先淨去皮,2、將去好皮的毛芋頭加適量的精鹽撒上精鹽拋勻。3、再碼上黑豆豉和辣椒油,4、放進電壓鍋調至煮飯檔即成。”食材明細主料毛芋頭(適量)輔料黑豆豉(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法
  • 排骨蒸芋頭怎麼做-排骨蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)荔浦芋頭(500g)輔料開水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨焯水,然後加所有調料醃一夜。再放入高壓鍋壓十五分鐘。2、芋頭去皮切塊。3、鍋預熱,倒油,放入芋頭塊稍微煎一下。4、壓好的排...
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芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨#快手懶人餐# 芋頭蒸排骨怎麼做
  • 芋頭蒸排骨的做法 芋頭蒸排骨#快手懶人餐# 芋頭蒸排骨怎麼做

  • “芋頭營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。燒、炒、燉皆可,用其與雞肉、豬肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天我就用它與排骨一起蒸了吃!”食材明細主料排骨(300克)芋頭(180克)輔料豆豉(少許)料酒(1勺)鹽(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)薑汁(...
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芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法
  • 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料排骨(200g)芋頭(100g)輔料剁辣椒(20g)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)姜(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨放入鹽、生抽、老抽、蒸魚豉油、澱粉。2、抓...
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粉蒸排骨芋頭怎麼做-粉蒸排骨芋頭的做法
  • 粉蒸排骨芋頭怎麼做-粉蒸排骨芋頭的做法

  • “這是前陣子的菜了,家裏的芋頭已經吃完,沒見老人再挖回來,也許是地裏也沒有了吧。特別粉的芋頭,特別好吃。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸排骨芋頭的做法步驟1、芋頭去皮。最好戴手套處理,有時候會癢手。別...
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香芋豆豉蒸排骨怎麼做-香芋豆豉蒸排骨的做法
  • 香芋豆豉蒸排骨怎麼做-香芋豆豉蒸排骨的做法

  • “排骨是越來越貴了,只有過節才捨得買😁今天就做個香芋蒸排骨吧!排骨豉香十足,芋頭粉糯,真的好好吃哦😊。”食材明細主料排骨(1斤)香芋(350g)輔料豆豉(適量)蒜頭(3瓣)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半匙)白砂糖(1匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋豆豉蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮,切手指...
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粵式芋頭蒸排骨怎麼做-粵式芋頭蒸排骨的做法
  • 粵式芋頭蒸排骨怎麼做-粵式芋頭蒸排骨的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)排骨(適量)輔料豆豉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粵式芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮。2、排骨洗淨。3、切小塊。4、加入鹽油姜拌均勻醃製半小時。5、芋頭碼盤。6、放上排骨。7、豆豉大蒜切碎。8、放入盤中。9、大...
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香芋豉汁蒸排骨怎麼做-香芋豉汁蒸排骨的做法
  • 香芋豉汁蒸排骨怎麼做-香芋豉汁蒸排骨的做法

  • 食材明細主料小排骨(850g)香芋(300g)輔料葱(1根)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)糖(1茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)老抽(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋豉汁蒸排骨的做法步驟1、小排骨(babybackribs)清洗乾淨,瀝乾水份。(小排骨的肉比較嫩,大排骨的肉比較柴。)2、放入1大匙料酒,2大匙...
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豉油蒸排骨怎麼做-豉油蒸排骨的做法
  • 豉油蒸排骨怎麼做-豉油蒸排骨的做法

  • 食材明細主料葱花(適量)排骨(400g)輔料白糖(適量)生粉(一勺)豆豉醬(適量)蒸魚豉油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豉油蒸排骨的做法步驟1、首先來個所需材料的大合照,只需簡單的幾樣而已^_^2、將排骨洗淨去血水,放入一勺豉油、一勺生粉、半勺白糖攪拌均勻3、將豆豉醬倒入一點點...
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剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法
  • 剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)剁椒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒芋頭蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨里加料酒,生抽,耗油,鹽,糖,胡椒粉抓勻醃二十分鐘。3、芋頭切塊。4、鍋底燒油加入葱薑蒜。...
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排骨蒸芋頭的做法 排骨蒸芋頭VS脱糖米飯 排骨蒸芋頭怎麼做
  • 排骨蒸芋頭的做法 排骨蒸芋頭VS脱糖米飯 排骨蒸芋頭怎麼做

  • “秋季芋頭大量上市,芋頭是一種鹼性食物,營養豐富,具有潔齒防齲、保護牙齒、增強免疫力、美容養顏、烏黑頭髮、補中益氣等功效。將它倆搭配在一起蒸,好吃翻倍,營養翻倍,滋補賽人蔘,秋天不要錯過喲。秋天最饞的一道美食就是它了,簡單又營養,從小吃到大,怎麼都吃不膩。最近得了個新鮮...
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豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做
  • 豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料豆豉(適量)剁椒(適量)配料葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒葱2、芋頭削去皮後放淡鹽水裏浸泡一會3、切成厚度大約0.5cm的薄片放在碟子裏4、先撒一層豆豉,豆豉放在芋頭上的目的是讓芋頭能更好的...
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剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法
  • 剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法

  • “現代人生活節奏快,方便快捷又好吃的菜最適合忙碌的上班族。今天分享的這款菜品,很簡單易學,而且提前醃好排骨上班前放入高壓鍋,再用電飯煲煮好飯,下班回家飯菜都好了。想想都覺得好幸福!”食材明細主料排骨(500克)芋頭(250克)輔料剁椒(2茶匙)姜(1塊)葱(1段)料酒(2茶匙)鹽(0.5茶匙)醬油(3茶匙...
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豉蒸排骨怎麼做-豉蒸排骨的做法
  • 豉蒸排骨怎麼做-豉蒸排骨的做法

  • “南粵風味,最下飯了!”食材明細主料排骨(200g)輔料香油(適量)葱(適量)姜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)紅薯粉(適量)豆豉(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豉蒸排骨的做法步驟1、排骨砍成小塊兒!清水泡十分鐘去血水!2、鹽,雞精,姜蒜沫,醬油,香油,料酒,紅薯粉抓勻裝盤!3、...
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豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法
  • 豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法

  • “簡單又下飯的一道菜。”食材明細主料芋頭(250g)排骨(350g)輔料豆豉(適量)蒜頭(4瓣)調料生抽(2勺)白糖(1匙)蠔油(1勺)生粉(少許)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨用少許生粉、生抽,醃製20分鐘。2、蒜頭切沫備用。3、豆豉沖水後稍微切碎一下。4...
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豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做-豆豉芋頭蒸脊骨的做法
  • 豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做-豆豉芋頭蒸脊骨的做法

  • 食材明細主料脊骨(適量)芋頭(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)豆豉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉芋頭蒸脊骨的做法步驟1、脊骨洗淨,冷水入鍋,加薑片料酒焯水。2、芋頭洗淨,切塊。3、將芋頭和脊骨放入盆中,加入料酒,薑片,生抽和蠔油攪拌均勻。4、加入豆豉拌勻...
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芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常
  • 芋頭蒸排骨 芋頭蒸排骨怎麼做-芋頭蒸排骨的做法 美味家常

  • “喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了,應該放點點水在盤子裏會更軟糯。”食材明細主料芋頭(150克)排骨(150克)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸排骨的做法步驟1、芋頭,排骨,生抽,生粉,...
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排骨粉絲蒸芋頭怎麼做-排骨粉絲蒸芋頭的做法
  • 排骨粉絲蒸芋頭怎麼做-排骨粉絲蒸芋頭的做法

  • “這款菜式是廣東茶點裏的一道菜。我就有了想自己做的想法,還加了粉絲。真的味道很不錯。”食材明細主料排骨(2條)芋頭(1個)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)配料料酒(1茶匙)生抽(2湯匙)生粉(1湯匙)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨粉絲蒸芋頭的做法步驟1、排骨快速焯水洗淨...
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豆豉香芋蒸排骨怎麼做-豆豉香芋蒸排骨的做法
  • 豆豉香芋蒸排骨怎麼做-豆豉香芋蒸排骨的做法

  • “豆豉香芋蒸排骨,奇香無比,下飯的特級殺手。”食材明細主料排骨(4OO克)輔料豆豉(15克)香芋(3O克)葱(1條)老抽(1小湯匙)生抽(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)十三香(少許)木茨粉(少許)油(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉香芋蒸排骨的做法步驟1、把豬排骨飛水洗淨。2、把香芋切丁,用油炸過。...
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豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做
  • 豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做

  • “廣東人家裏很常見的一道蒸排骨,喝早茶時也有這一道特製小點,芋頭的粉糯解了排骨的油膩,蒜蓉豆豉的香味滲進肉汁裏,簡簡單單調好味煮飯時一同放入電飯鍋內蒸熟,過年菜餚有肉有菜也有飯。”食材明細主料前排(250克)蒜末(適量)豆豉(少許)生粉(1勺)蠔油(1勺)輔料芋頭(200克)薑末(適量)油(少許)生...
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豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法
  • 豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法

  • “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿(1只)排骨(500克)豆豉(1大勺)輔料葱(適量)姜(1塊)料酒(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法
  • 豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法

  • “秋風一起,這天真是説冷就冷了,身上多添一件衣,不如肚裏有熱食。民以食為天,説明這吃的比穿的更重要。貼秋膘不只是立秋那一天才貼,這以後天冷了,可以每天多吃幾口肉補充能量,再加上適當的運動,不熬夜,不用擔心身上長肉肉啦!今天這道排骨蒸芋頭,排骨不用過油、不用焯水,醃一醃拌一拌...
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芋頭豉汁排骨怎麼做-芋頭豉汁排骨的做法
  • 芋頭豉汁排骨怎麼做-芋頭豉汁排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料芋頭(適量)葱(適量)生粉(適量)姜(適量)調料醬(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭豉汁排骨的做法步驟1、洗淨斬成大小均勻的塊狀。2、加適量生粉、醬、薑絲、花生油抓拌均勻。醃製20分鐘。3、芋頭去皮切大小均勻的塊狀。4、芋頭鋪在盤子...
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