自己做的涼麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

涼麪，這是一種製作非常簡便的麪食類製品，吃起來味道香醇濃郁飄香四溢，而且清清涼涼的口感非常不錯，除了口感非常美好風味很是獨特之外，這種涼麪也是特別能夠增加人的飽腹感，對於人的身體也是很有好處的，能夠吸收大量的碳水化合物。

主料

麪條 ：3人份
西紅柿 ：1個
黃瓜 ：1根
雞蛋 ：2個
叉燒 ：7片

輔料

鹽 ：適量
芝麻醬 ：20g
味精 ：適量

具體步驟

1.麪條煮熟過冷水備用

2.雞蛋兩個打散，（少放點澱粉水）打均勻、煎成雞蛋餅！切條備用

3.把芝麻醬放水稀釋、放入適量的鹽、味精！攪拌均勻備用

4.叉燒切成條狀備用

5.西紅柿放熱水燙一下去掉皮切成小塊備用

6.黃瓜洗淨切成條備用

7.所有的材料準備好了！備用

8.裝盤放入剛才調好的芝麻醬汁、攪拌均勻即可享用美食

烹飪技巧

無