自己做的家常涼菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
涼皮 ：1張

輔料

雞精 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
香菜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.把所需食材洗淨備好

2.黃瓜切絲備用

3.葱切段備用

4.香菜切段

5.蒜切末備用

6.涼皮放在水中淘洗乾淨

7.在捲起來

8.切成條

9.把切好的涼皮在淘洗一遍，撈出備用

10.再把切好的蒜，葱，香菜放在碗中

11.加入適量的醬油

12.加入適量的醋

13.再加入適量的雞精

14.最後加適量的香油，攪拌均勻，放冰箱冷藏後食用

烹飪技巧

冷藏口感更好