當前位置:味味甜 >

關於玉米麪椒鹽火燒的最正宗做法的餐飲百科

玉米麪椒鹽火燒怎麼做-玉米麪椒鹽火燒的做法
  • 玉米麪椒鹽火燒怎麼做-玉米麪椒鹽火燒的做法

  • “粗糧火燒,別有風味。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(70g)輔料酵母(1袋)椒鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪椒鹽火燒的做法步驟1、麪粉和玉米麪和酵母加温水和成較軟的麪糰。2、發酵至兩倍大。3、手上蘸油,將麪糰揉光滑。4、板上抹油,取一塊麪團,用手壓平...
  • 17736
椒鹽火燒怎麼做-椒鹽火燒的做法
  • 椒鹽火燒怎麼做-椒鹽火燒的做法

  • “這樣做的美食脆皮掉渣,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料糖(30克)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克。3、糖30克,酵母5克。4、糖酵母用300克温水化開。5、面和好,醒發蜂窩狀。6、調油酥,鹽5...
  • 17254
米線哪裏的最正宗
  • 米線哪裏的最正宗

  • 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
  • 28692
椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法
  • 椒鹽黃金玉米烙怎麼做-椒鹽黃金玉米烙的做法

  • 食材明細主料熟玉米(一個)輔料玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽黃金玉米烙的做法步驟1、準備好原料2、玉米粒中加入玉米澱粉3、抓拌均勻,適當的加一點點水4、鍋燒熱,放入油,把玉米粒碼放在鍋中,開中過烙成整個的玉米餅5、順鍋邊倒入油,以蓋過玉米烙為佳6、開大...
  • 24093
正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎
  • 正宗天津煎餅果子的面是玉米麪嗎

  • 是。天津正宗煎餅果子的面是用玉米麪粉和普通麪粉搭配製作而成的。每個人的口味和喜好不同,製作天津煎餅果子的時候也可以酌情添加綠豆粉。天津煎餅果子是天津著名的小吃,製作的主要材料包括麪糊、油條、麪醬、腐乳、葱花、熟芝麻,喜歡吃辣口的煎餅果子可以添加適量的辣椒。...
  • 14099
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
大米椒鹽火燒怎麼做-大米椒鹽火燒的做法
  • 大米椒鹽火燒怎麼做-大米椒鹽火燒的做法

  • “我和孩子不喜歡喝粥,但是老公偏偏沒粥就吃不飽飯的那種人。經常做了粥會因為他不回家吃飯了而剩下,扔了吧浪費糧食,不扔吧,我實在不喜歡。做成麪食吧,這樣的我喜歡。”食材明細主料大米粥(500克)麪粉(700克)酵母(2克)椒鹽(5克)食用油(2湯匙)輔料黑芝麻(小許)麻香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 20361
椒鹽玉米小鍋巴的做法 自制零食——椒鹽玉米小鍋巴 椒鹽玉米小鍋巴怎麼做
  • 椒鹽玉米小鍋巴的做法 自制零食——椒鹽玉米小鍋巴 椒鹽玉米小鍋巴怎麼做

  • “説起玉米片,相信大家頭一個想到就會是牛奶沖泡玉米片吧,然後就會認為它的吃法過於單調,家裏的老人有糖尿病,可又很喜歡吃零食,只能想了很多辦法做一些老人能吃的,這款零食香香脆脆,不油膩,比超市裏的膨化食品美味多了,雖然只是簡單的椒鹽味,但讓人吃了還想吃,又是粗糧作為原料,很適...
  • 8529
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
  • 17596
椒鹽玉米片怎麼做-椒鹽玉米片的做法
  • 椒鹽玉米片怎麼做-椒鹽玉米片的做法

  • “玉米片是世界上最普遍的穀物休閒食品。玉米不僅是人類糧食的主要來源,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界”食材明細主料玉米片(兩把)椒鹽粉(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽玉米片的做法步驟1、準備用...
  • 11928
椒鹽牛油玉米粒怎麼做-椒鹽牛油玉米粒的做法
  • 椒鹽牛油玉米粒怎麼做-椒鹽牛油玉米粒的做法

  • “嘴饞,想煮一根玉米吃,但是感覺費時了點,趕緊把玉米用刀子削下來,用牛油一炒,熟得快,加了椒鹽,變得很有風味!!哈哈!根本當不了菜,當零嘴還差不多,坐着看電視,一會就消滅光光了,好吃,現在的玉米甜啊~附,牛油就是黃油,BUTTER!”食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料牛油(適量)椒鹽(適量)鹹甜(口味)...
  • 21673
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
椒鹽玉米怎麼做-椒鹽玉米的做法
  • 椒鹽玉米怎麼做-椒鹽玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(兩條)輔料椒鹽粉(適量)葱花(適量)剁椒(適量)調料鹽油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽玉米的做法步驟1、玉米洗乾淨,切條狀。2、鍋里加入水,倒入玉米煮熟。3、撈起瀝乾水分,放在鋪油紙的烤盤上,刷一層油。4、加些椒鹽粉,放進預熱好的烤箱,165°烤10分鐘。5、...
  • 6343
椒鹽玉米粒脆餅怎麼做-椒鹽玉米粒脆餅的做法
  • 椒鹽玉米粒脆餅怎麼做-椒鹽玉米粒脆餅的做法

  • 食材明細主料玉米粒(200克)輔料玉米油(2勺)糖(1匙)鹽(2匙)椒鹽(2匙)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)幹澱粉(3勺)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽玉米粒脆餅的做法步驟1、準備好熟玉米粒2、幹澱粉放入玉米粒中3、玉米粒有點潮濕將幹澱粉均勻的拌開,使每個玉米粒都完全粘上澱粉4、放入椒鹽、...
  • 16149
滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎
  • 滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎

  • 滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎食材:豬小腸、豬肺、豆腐...
  • 8747
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
椒鹽香葱玉米餅怎麼做-椒鹽香葱玉米餅的做法
  • 椒鹽香葱玉米餅怎麼做-椒鹽香葱玉米餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)香葱(適量)雞蛋(1只)輔料椒鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽香葱玉米餅的做法步驟1、食材:玉米粉、麪粉2、香葱、雞蛋3、椒鹽4、將雞蛋打入玉米粉和麪粉中,加適量的料酒、椒鹽,擱入香葱。5、拌勻成不幹不濕的麪糰。6、接着,用...
  • 11025
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法
  • 正宗紅燒牛肉麪怎麼做-正宗紅燒牛肉麪的做法

  • “牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)香葱(適量)洋葱(一小個)乾紅辣椒(適量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
  • 8671
椒鹽火燒饃怎麼做-椒鹽火燒饃的做法
  • 椒鹽火燒饃怎麼做-椒鹽火燒饃的做法

  • “外酥裏嫩,分層明顯,椒香十足,吃起來超過癮。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒饃的做法步驟1、麪粉中加酵母和水,攪拌成絮狀,醒發兩倍大,揉成光滑麪糰。2、擀成方形薄片。3...
  • 21727
學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法
  • 學到就是賺到-最正宗的滷煮火燒的做法

  • 説到中華的美食,首先我想到的是我們首都北京的美食。北京不僅歷史文化悠久,它的美食也是源遠流長的,今天給大家介紹一道老北京的傳統美食——滷煮火燒,相信大家都不陌生,所謂的滷煮火燒,就是把事先燉好的豬腸子、煮沸與火燒一起煮,再配點油炸豆腐,加一份主食,就是一道精彩絕倫的美...
  • 18807
椒鹽玉米粒怎麼做-椒鹽玉米粒的做法
  • 椒鹽玉米粒怎麼做-椒鹽玉米粒的做法

  • “可以用剩下的煮玉米,也可以用超市袋裝的玉米粒。”食材明細主料玉米粒(適量)輔料葱末(適量)調料澱粉(3勺)椒鹽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽玉米粒的做法步驟1、我用的是生玉米粒,要焯一下水(6~8分鐘),撈出放涼。2、放涼的玉米粒加入3勺澱粉攪勻,澱粉裹不勻的話炸時會...
  • 14474
青花椒鹽玉米粒怎麼做-青花椒鹽玉米粒的做法
  • 青花椒鹽玉米粒怎麼做-青花椒鹽玉米粒的做法

  • “當菜或者小零食都很可的玉米粒,做法簡單,一看就會”食材明細主料玉米(半個)輔料食用油(一勺)調料青花椒鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青花椒鹽玉米粒的做法步驟1、準備好玉米和調料。2、將玉米剝下來,清洗乾淨。3、冷水下鍋,煮開即可撈出。4、加入一勺食用油。5、加...
  • 3984
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
專題