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關於香蒜烤青花魚的餐飲百科

香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做

  • 香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做

  • “青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明細主料急凍青花魚（1條）輔料彩椒（每色小半個（三色））調料燒汁（2大勺）蜜糖（2大勺）蒜頭（2個（切片））香...
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蒜香燒烤魷魚怎麼做-蒜香燒烤魷魚的做法

  • 蒜香燒烤魷魚怎麼做-蒜香燒烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）配料酷客壹佰蒜香燒烤醬（適量）黑胡椒碎（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香燒烤魷魚的做法步驟1、材料：魷魚、洋葱調味：酷客壹佰蒜香燒烤醬、黑胡椒碎、生抽各適量2、魷魚洗淨，去掉內臟；洋葱去皮切圈。3、處理好的魷魚放入容...
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青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法

  • 青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法

  • 食材明細主料幹小魚仔（適量）輔料青椒（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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輕烤青花魚怎麼做-輕烤青花魚的做法

  • 輕烤青花魚怎麼做-輕烤青花魚的做法

  • “沒有烤箱，一個鍋，一張錫紙就可以烤制青花魚，無油煙更健康。”食材明細主料青花魚（1片）調料味達美花雕料酒（2勺）胡椒粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）輕烤青花魚的做法步驟1、準備食材：挪威青花魚一片，花雕料酒。2、先在不鏽鋼煎鍋內放入1張錫紙。3、將洗淨的挪威青魚片放...
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蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做
蒜烤黃花魚怎麼做-蒜烤黃花魚的做法

  • 蒜烤黃花魚怎麼做-蒜烤黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚（一條）輔料油（適量）姜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜烤黃花魚的做法步驟1、準備材料有，黃花魚先用鹽醃一下。2、把蒜剁成沫備用，把姜切絲，醃魚20分鐘。3、重腹部拋開，取出魚骨。4、把蒜末，醬油，糖混合一起，塗在魚肉肉的一面。5、烤...
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香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法

  • 香煎青花魚怎麼做-香煎青花魚的做法

  • “青花魚，肉嫩，有少量的刺，買回家，我用煎的方法做了一次，味道很不錯。”食材明細主料青花魚（1片）生菜（4片）熟玉米（2塊）輔料橄欖油（適量）調料鹽（1g）料酒（4g）胡椒粉（1g）孜然粉（0.5g）洋葱（10g）姜（5g）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青花魚的做法步驟1、準備原料。2、青花魚切段，每段打上花刀，用廚...
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蒜烤青椒怎麼做-蒜烤青椒的做法

  • 蒜烤青椒怎麼做-蒜烤青椒的做法

  • “有一種做法是把青椒塗上一點橄欖油放在烤箱裏烤，然後把皮剝了。先把鍋裏的橄欖油加熱，再把一種鹽分非常低、沒有味精的淺色醬油放進去，再放一些砸碎的蒜。然後把辣椒放進去翻兩下，不要炒，然後就把火關掉。這樣好吃。雖然費點手工。想做好吃的不能怕麻煩，趕快試試這獨家配方~...
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蒜香烤魚怎麼做-蒜香烤魚的做法

  • 蒜香烤魚怎麼做-蒜香烤魚的做法

  • “這個時候的鯽魚特別鮮美，北方人不喜歡煲湯，更適合烤起來。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料幹豆腐（2張）紫洋葱（1/2個）香葱葉（3根）胡蘿蔔（1/4個）蒜（10瓣）姜（4片）香菜（2棵）幹辣椒片（1小碗）調料蠔油（4勺）鮑魚汁（4勺）醬油（4勺）糖（3勺）燒烤喂肉料（1勺）十三香（1/2勺）料酒（3勺）蒜蓉辣醬（3勺）孜然（2勺）麻椒粉（1勺）中辣（口味）烤...
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蒜香錫紙烤魚怎麼做-蒜香錫紙烤魚的做法

  • 蒜香錫紙烤魚怎麼做-蒜香錫紙烤魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚（適量）輔料大蒜（多一些）香葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅辣椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香錫紙烤魚的做法步驟1、羅非魚對半剖開並改刀，加入香葱、姜、鹽、糖、料酒、醃製15分鐘。2、大蒜用原汁機...
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蒜香芝士烤花菜怎麼做-蒜香芝士烤花菜的做法

  • 蒜香芝士烤花菜怎麼做-蒜香芝士烤花菜的做法

  • “花菜在中餐中做法很多，在西餐中的花菜通常來烤，烤過的花菜很香，奶味十足。很適合中國人口味”食材明細主料花菜（一個）輔料蒜粉（5g）帕瑪森奶酪碎（30g）鹽（適量）現磨黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芝士烤花菜的做法步驟1、菜花撕小朵洗淨，烤箱預熱200度2...
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蒜香烤五花肉怎麼做-蒜香烤五花肉的做法

  • 蒜香烤五花肉怎麼做-蒜香烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（500g）輔料蒜頭（數瓣）白芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香烤五花肉的做法步驟1、五花肉。2、用鹽、胡椒粉、十三香、料酒、醬油醃製一上午。3、放入空氣炸鍋，再撒點蒜子，表面可以刷上少許...
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蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做

  • 蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做

  • “當烤箱進家時我還在孃家待着，老公用它烤了雞翅吃説味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤着吃。趁醃肉的時候我通讀了説明書，然後就開始擺弄起來，用這烤魚當試驗品了。結果烤出來的味道的確很香，不亞...
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香蒜青花魚如何做簡單又好吃

  • 香蒜青花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青花魚：適量炸好的蒜片：適量蒜片：適量檸檬塊：適量沙拉油：適量鹽：適量雞精粉：適量米酒：適量水：適量胡椒：適量輔料具體步驟1.青花魚去除頭尾，剖成4片；將所有的調味料拌勻備用。2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入蒜片以大火煎...
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蒜香黃花魚怎麼做-蒜香黃花魚的做法

  • 蒜香黃花魚怎麼做-蒜香黃花魚的做法

  • “蒜香蒸魚是兒子最喜歡的吃魚方式，蒸出的魚肉質鮮美且沒有腥味，添加了濃濃的蒜香，真是美味勢不可擋，這條魚被他一個人就解決掉了。”食材明細主料黃花魚（一條）蒜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香黃花魚的做法步驟1、準備好材料，黃花...
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蒜香燒烤黃花魚怎麼做-蒜香燒烤黃花魚的做法

  • 蒜香燒烤黃花魚怎麼做-蒜香燒烤黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚（1條）輔料燒烤醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒜香燒烤黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、葱、薑切片。3、魚肚子裏放入葱、姜，用牙籤封口。4、依次放入葱、姜、料酒、鹽、味精醃製10分鐘。5、...
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蒜香鰻魚烤香菇怎麼做-蒜香鰻魚烤香菇的做法

  • 蒜香鰻魚烤香菇怎麼做-蒜香鰻魚烤香菇的做法

  • “這裏的山珍，當然是指香菇了，燒烤過的香菇口感真的超越任何一種烹飪方法，吃起來筋道又彈牙，是吃燒烤必點的美味。而海味，則指的是鰻魚，肉質鮮美，入口即化，用這兩種食材結合做出成品再佐以孜然、辣椒，真的是無敵美味，讓你一吃就停不下來。”食材明細主料鰻天下烤鰻（100g）鮮香菇（適量）小...
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日式鹽烤照燒青花魚的做法 日式鹽烤（照燒）青花魚 日式鹽烤照燒青花魚怎麼做
烤蒜香青口怎麼做-烤蒜香青口的做法

  • 烤蒜香青口怎麼做-烤蒜香青口的做法

  • 食材明細主料青口（一打）蒜頭（半個）指天椒（5只）葱（3棵）輔料蜜糖（適量）燒烤醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤蒜香青口的做法步驟1、青口洗乾淨2、剁好姜蒜辣椒葱，擠好燒烤醬3、開烤爐，熱到沒水珠。4、塗一層油5、放青口落烤盤。（拍照拍得來，沒位置放了。）6、烤一會，青口有點縮小出...
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青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做

  • 青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做

  • “天氣一下子就冷了，秋天的最後一個節氣霜降已經過了，天氣漸涼，秋燥明顯，吃點兒啥呢？除了煲過幾次薏米銀耳粥，好像沒做啥應對秋燥的吃食，上網看看，在飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，少油膩，多喝水，喝蜂蜜、吃雪梨，栗子、藕、芝麻等等，對於上班...
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蒜香烤鯿魚的做法 【蒜香烤鯿魚】省力零油煙 蒜香烤鯿魚怎麼做

  • 蒜香烤鯿魚的做法 【蒜香烤鯿魚】省力零油煙 蒜香烤鯿魚怎麼做

  • “製作簡單，不需要起油鍋煎魚也完全不腥，葱蒜香濃，魚肉細嫩。”食材明細主料鯿魚（500克）輔料食用油（60克）配料料酒（20克）鹽（10克）葱末（25克）薑末（8克）蒜泥（20克）醬油（25克）白糖（17克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤鯿魚的做法步驟1、鯿魚一條約500左右，去鱗去內臟，處理乾淨。在兩側身上...
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蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法

  • 蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法

  • “秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等，味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味，但是很多人並不把魚腸去除，不過我是吃不慣的，所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的，因為老公平時喜歡吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以接受有內臟的，可以洗淨直接烹飪。”食材明細主料秋刀魚...
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蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法

  • 蒜香烤三文魚怎麼做-蒜香烤三文魚的做法

  • “三文魚，含有豐富的深海蛋白質、“腦黃金”omega3、多種維生素礦物質和不飽和脂肪，是一種非常優質的食材。三文魚怎麼吃？很多人喜歡刺生，但我過敏；也有很多食譜推薦煎着吃，可是這大熱的天，貼着爐子“侍候”它，簡直要命了！所以我又要偷懶了——用烤箱烤​！”食材明細主料沃佳三文魚...
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烤青花魚怎麼做-烤青花魚的做法

  • 烤青花魚怎麼做-烤青花魚的做法

  • 食材明細主料青花魚（300g）輔料檸檬（1個）蒜末（適量）橄欖油（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤青花魚的做法步驟1、青花魚放在錫紙上，放少許鹽，醃三十分鐘。2、檸檬切片，去籽。蒜切成末。3、醃好的魚抹上橄欖油，放上蒜末。4、再放上檸檬片。5、烤箱200度預熱五分鐘後，...
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蒜香烤花蛤怎麼做-蒜香烤花蛤的做法

  • 蒜香烤花蛤怎麼做-蒜香烤花蛤的做法

  • “街上的花蛤小吃店讓人眼花啊，有的店雖然賓客爆滿，但我也一次都沒去過，嘗過一些，那蒜辣得我已經嘗不到花蛤的鮮味了。還是自己做的最棒。烤箱烤花蛤，在烤盤底放了金針菇，融合了花蛤的鮮美，吃完之後想：烤得太少了哈。因為可以放在烤箱底層，也可以加些湯水，這樣有烤花蛤有菜，也可以有...
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