鹹納豆蒸肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:7.17K次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
納豆 :200g
料酒 :適量
鹹茄子 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
經過了幾個季度的醃製,醃製好的納豆就像等待出嫁的姑娘一樣。臘肉則像等待姑娘的新郎,在煎煮中先保存自己的味道,只為一夜春宵。二者在蒸鍋裏蒸約半小時,還沒出鍋便可聞到撲鼻的香氣,用來下飯想必是無比美味呀!
主料
豬肉 :500g納豆 :200g
輔料
油 :適量料酒 :適量
鹹茄子 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.肉切條醃製入味,自家醃製的納豆好香
2.先將肉放進鍋裏煎香
3.翻面,兩面煎黃
4.裝碗底
5.倒進納豆和鹹茄子
6.納豆倒在肉上面,讓肉吸入納豆的鹹香味肉更香不油膩
7.放進電壓鍋裏隔水蒸
8.高壓半小進
9.還沒出鍋就噴着香味了
納豆倒在肉上面,讓肉吸入納豆的鹹香味肉更香不油膩。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/6x4886.html