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關於雙椒金針肉絲的做法的餐飲百科

雙椒金針肉絲怎麼做-雙椒金針肉絲的做法
  • 雙椒金針肉絲怎麼做-雙椒金針肉絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(150克)輔料豬肉絲(100克)青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(2茶匙)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒金針肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、青紅椒洗淨、切絲;肉絲加鹽、澱粉拌勻備用。3、金針菇切去根,洗淨。4、金針菇入開水焯一會,不超過30秒...
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雙椒金針姑怎麼做-雙椒金針姑的做法
  • 雙椒金針姑怎麼做-雙椒金針姑的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料紅椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒金針姑的做法步驟1、金針菇清洗乾淨放入盤內。2、紅青椒各切成丁塊,蒜姜各切成細丁。3、金針菇放入鍋內,炒好裝盤待用。4、把切好的作料依次放入油鍋內翻炒...
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肉絲炒金針菇怎麼做-肉絲炒金針菇的做法
  • 肉絲炒金針菇怎麼做-肉絲炒金針菇的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒金針菇的做法步驟1、裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲2、金針菇洗淨切寸段3、裏脊肉加鹽、料酒、生抽、蠔油和澱粉,拌勻醃製10...
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家常菜雙椒金針肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜雙椒金針肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:150豬肉絲:100青椒:10紅椒:10輔料鹽:適量食油:2勺生抽:適量具體步驟1.準備好金針菇、青椒、紅椒、豬肉絲。2.青紅椒洗淨、切絲;肉絲加鹽、澱粉拌勻備用。3.金針菇切去根,洗淨。4.金針菇入開水焯一會,不超過3...
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蒜香雙椒金針菇怎麼做-蒜香雙椒金針菇的做法
  • 蒜香雙椒金針菇怎麼做-蒜香雙椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)紅椒(適量)青椒(適量)蒜末(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雙椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部雜質,洗淨瀝乾2、青椒與紅椒各1個,大蒜適量3、將大蒜切末,越細越好4、青紅椒切圈5、鍋內油熱5成熟後下蒜末爆香6、...
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雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法
  • 雙椒金針菇怎麼做-雙椒金針菇的做法

  • “最愛涮火鍋時那一盤白嫩嫩的金針菇,可是除了涮火鍋,你還知道怎麼做金針菇好吃嗎?今天這道涼拌雙椒金針菇,給愛吃金針菇的你!金針菇屬於低卡路里食物,吃起來沒負擔喔~我的微信公眾號【暖夫生活】,喜歡的小夥伴可以關注哦~”食材明細主料金針菇(200g)線椒(2個)小米椒(3個)輔料蠔油(適量...
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雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法
  • 雙剁椒金針菇怎麼做-雙剁椒金針菇的做法

  • “有網友留言,想看『雙剁椒金針菇』,今天它來了。超開胃的,又鮮又下飯,鮮香可口特入味,每次都能多吃一碗飯🍚吃過那麼多金針菇,還屬剁椒金針菇,鮮香爽口倍好吃,做法特簡單!”食材明細主料金針菇(400g)紅剁椒(15g)杭椒(15g)輔料小葱(適量)色拉油(10ml)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙剁椒...
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肉絲金針菇怎麼做-肉絲金針菇的做法
  • 肉絲金針菇怎麼做-肉絲金針菇的做法

  • “金針菇是最歡迎是最受歡迎的食用菌之一,性寒、味甘,據有益氣補虛,健體抗癌的保健功效。適用於氣血不足、體質虛弱、營養不良者食用。也適用於高血壓、高血脂和肥胖症患者,可以促進體內新陳代謝,加快排毒速度,增強免疫。金針菇營養豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、氨基酸和鈣、磷...
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雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做
  • 雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌均備用)2、薑絲下油鍋炒香!3、下肉絲,炒至變色。出鍋備用!4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
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肉絲兒金針菇怎麼做-肉絲兒金針菇的做法
  • 肉絲兒金針菇怎麼做-肉絲兒金針菇的做法

  • “這期送來的新儂蔬菜禮盒裏有小黃瓜和金針菇,一看到它兩我就想到要做個肉絲兒金針菇了,翠綠的黃瓜絲和白白的金針菇搭配起來顏色好看,再放了炒熟的肉絲一拌那味兒沒的説了。”食材明細主料金針菇(600g)輔料荷蘭瓜(200g)醋(15g)蠔油(20g)生抽(20g)葱薑蒜(25g)豬肉(100g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分...
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金針菇肉絲麪怎麼做-金針菇肉絲麪的做法
  • 金針菇肉絲麪怎麼做-金針菇肉絲麪的做法

  • “金針菇肉絲麪,兒子與他外公某天的早餐”食材明細主料乾麪條(適量)雪花豬瘦肉(適量)雞蛋(適量)金針菇(適量)生菜(適量)香菜(適量)輔料薑片(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)味極鮮醬油(適量)鮑汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉絲麪的做法...
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火麻仁雙絲蒸金針菇的做法 火麻仁雙絲(粉絲、豆腐絲)蒸金針菇 火麻仁雙絲蒸金針菇怎麼做
肉絲燒金針怎麼做-肉絲燒金針的做法
  • 肉絲燒金針怎麼做-肉絲燒金針的做法

  • “經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。”食材明細主料金針菇(200克)輔料豬肉(100克)配料醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱段(適量)薑絲(適量)植物油(適量)鹹鮮...
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雙椒拌金銀絲怎麼做-雙椒拌金銀絲的做法
  • 雙椒拌金銀絲怎麼做-雙椒拌金銀絲的做法

  • “蟲草花是人工培養的蟲草子實體,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等,還含有豐富的維生素成分,能補充人體所需的營養價值。蟲草花對於缺氧、疲勞有緩解的作用,適合經常腦力勞動者和長期使用電腦的白領上班族服用呢!金針菇中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐...
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金針菇雙芽粉絲清湯怎麼做-金針菇雙芽粉絲清湯的做法
  • 金針菇雙芽粉絲清湯怎麼做-金針菇雙芽粉絲清湯的做法

  • “微辣,湯鮮,清爽不膩,海帶芽的鮮,黃豆芽的香,好喝極啦。”食材明細主料金黃(適量)黃豆芽(適量)海帶芽(適量)粉絲(一捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雙芽粉絲清湯的做法步驟1、黃豆芽掐去根部,粉絲一小捆。2、海帶芽泡軟。3、鍋內適...
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剁椒粉絲金針菇怎麼做-剁椒粉絲金針菇的做法
  • 剁椒粉絲金針菇怎麼做-剁椒粉絲金針菇的做法

  • “今天晚飯的兩道菜全部送上。”食材明細主料金針菇(1把)粉絲(1把)輔料剁椒(2湯匙(30ml))蒸魚豉油(2湯匙(30ml))水(2湯匙(30ml))微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部,洗淨,用手撕開。2、粉絲用開水泡軟。3、鍋中倒油,燒熱,倒入剁椒翻炒。4、加入蒸魚...
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金針菇炒青椒絲怎麼做-金針菇炒青椒絲的做法
  • 金針菇炒青椒絲怎麼做-金針菇炒青椒絲的做法

  • “今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹(100克)輔料青椒(2個)配料鹽(適量)油(適量)加飯酒(適量)黑胡椒(適量)花椒(10粒)乾紅椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒青椒絲的做法步驟1、泡發好...
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剁椒金針菇燒粉絲怎麼做-剁椒金針菇燒粉絲的做法
  • 剁椒金針菇燒粉絲怎麼做-剁椒金針菇燒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(200克(泡發))金針菇(300克)輔料剁椒(三茶匙)生抽(一茶匙半)雞粉(半茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇燒粉絲的做法步驟1、準備食材,(蒜末和葱花忘記拍了)2、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下蒜末,剁椒爆香3、加入金針菇翻炒均勻4、加入...
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牛肉金針菇菜椒絲怎麼做-牛肉金針菇菜椒絲的做法
  • 牛肉金針菇菜椒絲怎麼做-牛肉金針菇菜椒絲的做法

  • “學了一種醃牛肉的方法,偶就立竿見影,在用字上下功夫,實踐起來了,效果灰常好。”食材明細主料金針菇(適量)菜椒絲(適量)牛肉絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉金針菇菜椒絲的做法步驟1、先説醃牛肉,將牛肉切成絲,先放小小精鹽、胡椒麪和小蘇打,用手抓至起粘性,如果覺得較...
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雞肉金針粉絲怎麼做-雞肉金針粉絲的做法
  • 雞肉金針粉絲怎麼做-雞肉金針粉絲的做法

  • “做過金針粉絲,但不是用的雞肉。年夜飯桌上這道蒸菜用的就是雞肉了,要的就是個彩頭---吉祥如意。婆婆不能吃太油膩,但老人健康重要,營養也得搭配足了。雞肉較清淡,沒用油脂,嫩滑好吃。加了雞肉的粉絲和金針菇,鮮美、嫩滑,一桌一大盤子一會就見底了···”食材明細主料雞胸肉(320...
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剁椒肉絲金針菇怎麼做-剁椒肉絲金針菇的做法
  • 剁椒肉絲金針菇怎麼做-剁椒肉絲金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(400克)豬肉(約100克)輔料剁椒(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)葱花(適量)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉絲金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗淨,撕開。3、洗淨的金針菇焯水。4、再過涼水。5、豬肉切條(切絲更好)。6、鍋裏注油燒熱,下葱花、剁椒。...
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剁椒粉絲蒸金針菇怎麼做-剁椒粉絲蒸金針菇的做法
  • 剁椒粉絲蒸金針菇怎麼做-剁椒粉絲蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(200克)泡發粉絲(一把)剁椒(50克)輔料雞粉(三分之一茶匙)蒸魚豉油(兩茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒粉絲蒸金針菇的做法步驟1、粉絲提前泡發備用2、金針菇切掉根部,洗淨撕開備用3、準備一個大的深盤將粉絲平鋪在盤底,然後鋪上金針菇4...
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金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法
  • 金針菇雙剁椒怎麼做-金針菇雙剁椒的做法

  • “傲“椒”的下飯菜,才是金針菇的正確打開方式剁椒又叫剁辣子、罈子辣椒,味辣而鮮鹹,是四川、湖南、湖北等省的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。剁椒的製作工藝簡單,通常是將小米辣和紅二荊條洗淨晾乾後剁碎,加入適量蒜碎,少許姜碎,滴入適量高度白酒、鹽,密封發酵,醃一段時間...
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金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法
  • 金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法

  • “金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉絲的做法步驟1、金針菇切去根部,洗...
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金針菇肉絲怎麼做-金針菇肉絲的做法
  • 金針菇肉絲怎麼做-金針菇肉絲的做法

  • “⒈金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;⒉金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰...
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