![美味的愛窩窩如何做簡單又好吃]( "美味的愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛窩窩是老北京的傳統清真小吃,是味道和口感都很棒的一道甜品,可能有很多人對它還不夠了解。只要吃過的人都是讚不絕口的。它的主要成分是糯米，可以根據個人的喜好在適當搭配一些果仁。如果對這道甜品感興...
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![家常版愛窩窩如何做簡單又好吃]( "家常版愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.圓糯米：2杯水：2杯2.紅豆沙：適量敲碎的熟核桃：少許3.熟太白粉：100公克蜜紅棗：適量輔料具體步驟1.將圓糯米洗淨，泡水2～4小時，瀝乾水分，再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯趁熱用棍子搗爛，放涼後分...
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![愛窩窩如何做簡單又好吃]( "愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：2杯水：2杯紅豆沙：200公克敲碎的熟核桃：少許熟太白粉：100公克蜜紅棗：適量輔料具體步驟1.將圓糯米洗淨，泡水2～4小時，瀝乾水分，再加入2杯水放入電鍋內煮熟(方式與煮飯相同)。2.糯米飯趁熱用棍子搗爛，放涼後分成...
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![好吃的愛窩窩如何做簡單又好吃]( "好吃的愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘愛窩窩的歷史悠久，在明朝萬曆年間的《酌中志》中就有提到。作為一種清真小吃，愛窩窩的做法不僅簡單，而且口感超級棒，超級好吃，回味無窮。與其他小吃相比，愛窩窩不管是味道還是含營養程度都遠超其他小吃，因此選擇...
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![美味愛窩窩如何做簡單又好吃]( "美味愛窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糯米浸泡四個小時以上，蒸熟晾涼，個人感覺水稍少一些較好，不然蒸出的飯太軟不易成形。2.糯米飯晾涼後用蒸籠布包住揉搓使其爛軟——這一步其實可省略。3.在保鮮膜上塗少許油，放上一小塊米飯，壓...
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![野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做]( "野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做")
- 食材明細主料蕎麪（適量）野菜（適量）輔料雞蛋（一個）配料酵母（適量）温水（適量）涼拌醋（適量）辣潑子（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）野菜窩窩頭的做法步驟1、用温水把酵母化開，攪拌均勻2、一瓢半蕎麪3、用酵母水和麪4、用手揉成均勻的麪糰，蓋上濕布放入温暖處發酵到一倍大5、...
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![香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做]( "香蕉山楂窩窩頭的做法 黃金窩窩頭“香蕉山楂窩窩頭” 香蕉山楂窩窩頭怎麼做")
- “本人愛吃粗糧，愛吃老媽蒸的窩窩頭，現在我嫁到外地一年能吃上一次，我自己9琢磨了一種通便不胖，很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉（兩根）玉米麪（100克）糯米麪（150克）輔料糖（少許）蜂蜜（少許）山楂卷（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉山楂窩窩頭的做法步驟1、兩種面準備好2、香...
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![窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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![愛上艾窩窩如何做簡單又好吃]( "愛上艾窩窩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘除了饅頭，包子，窩窩頭也是一種比較簡單美味的麪食。艾窩窩裏面加入了花生，芝麻，核桃，口感更豐富，營養也更豐富。核桃是健腦佳品，其堅果特有的油脂更容易被人體吸收；芝麻是烏髮佳品，香氣逼人；花生益氣補血，可佐酒可入...
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![愛心窩窩頭怎麼做-愛心窩窩頭的做法]( "愛心窩窩頭怎麼做-愛心窩窩頭的做法")
- “今天做了幾個窩窩頭...用玉米粉和糯米粉做的..喜歡這種糯糯的感覺,呵呵......”食材明細主料糯米粉（適量）玉米粉（適量）輔料水（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）愛心窩窩頭的做法步驟1、糯米粉，玉米粉，水和蜂蜜。2、將第一步原料和成團。3、用模具做成心型上...
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![窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “窩窩頭源自宮廷，是達官顯貴最愛的糕點，現在生活水平好了，偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪（若干）純奶（半袋）奶粉（二勺）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉，3、加入純奶，至顆粒狀，不要太多或太少，太少會散，太多...
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![紫薯窩頭的做法 紫薯窩頭愛心營養餐 紫薯窩頭怎麼做]( "紫薯窩頭的做法 紫薯窩頭愛心營養餐 紫薯窩頭怎麼做")
- “紫薯非常有營養，具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大量藥用價值高的花青素，花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦...
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![窩窩頭的做法 花樣美食，窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 花樣美食，窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “玉米麪窩窩頭，小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人，口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水燙下2、面不熱時可揉成一團3、適量的面放在手中捏成塔...
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![窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做")
- “今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉（黃豆粉的三倍）奶粉（30克）黃豆粉（適量）輔料紫薯（適量）花生（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
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![窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 健康養生主食--窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “今天的主食窩窩頭，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米麪和少許麪粉做成的，比起一般的窩窩頭來説，口感還是比較細膩的，還有着豆香的味道，很不錯哦~”食材明細主料豆渣（300克）小米麪（200克）麪粉（100克）鹼面（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、做豆腐過濾出來的渣。2...
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![#愛美食#窩窩頭如何做簡單又好吃]( "#愛美食#窩窩頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆麪粉：100玉米麪粉：400輔料小蘇打：2熱水：300具體步驟1.小蘇打用熱水融化2.加入玉米麪粉和豌豆麪粉3.?用筷子攪拌至無干粉狀4.用手揉勻成團5.在蒸屜上刷上油防沾6.把麪糰分成小團7.用手捏成窩窩頭狀8....
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![愛心糯米窩窩頭如何做簡單又好吃]( "愛心糯米窩窩頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量玉米粉：適量輔料白糖：適量具體步驟1.玉米粉放入盆中，加入糯米粉、白糖，再加入温水邊和邊揉，直到軟硬適中2.將揉好的麪糰揪成50克的小劑子，放在心形模具中3.水燒開，放進鍋中蒸20分鐘左右烹飪技巧1、...
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![粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法]( "粘窩窩怎麼做-粘窩窩的做法")
- “聽媽媽經常説起小時候吃的粘窩窩，用大黃米碾成的黃米麪，加上老家樹上的小棗蒸熟了吃，軟糯香甜，美味可口，適合冬季天冷趁熱吃。離老家相隔幾百裏，竟然買不到黃米麪。偶然在一家新開的超市裏發現了黃米麪，仍不能確定是老家那種粘米，營業員説你先買點嚐嚐試一下，回家迫不及待照着老...
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![窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法]( "窩窩頭怎麼做-窩窩頭的做法")
- “每次吃窩窩頭，都能想起那首歌，要帶有哭腔的、深情的唱一句，手裏捧着窩窩頭，菜裏沒有一滴油……真的要感謝國家，感謝共產黨，讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭，憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麪（1斤）熱水（2/3）常温水（適量）輔料食用小蘇打（1g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![粘窩窩的做法 自己動手做粘窩窩 粘窩窩怎麼做]( "粘窩窩的做法 自己動手做粘窩窩 粘窩窩怎麼做")
- “超市裏的主食區，有糯米切糕出售。雪白的糯米麪上面，點綴着鮮紅色的小棗，紅白相間，煞是可愛，且不論口感如何，只看顏色就足以勾起人的食慾了。可是儘管如此，我還是不愛吃，許是吃慣了黃米麪的香味兒，對它怎麼也熱情不起來。還有一種叫做黃米切糕，兩排小棗整齊地鑲嵌在斷面上，但細看就...
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![艾窩窩的做法 京味小吃：艾窩窩 艾窩窩怎麼做]( "艾窩窩的做法 京味小吃：艾窩窩 艾窩窩怎麼做")
- “艾窩窩，北京傳統風味小吃，每年農曆春節前後，北京的小吃店、超市都要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以愛窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久，明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中説：“以糯米夾芝麻為涼糕，丸而餡之為窩窩，即古之‘不落夾’是也。””食材明細...
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![炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法]( "炒窩窩頭怎麼做-炒窩窩頭的做法")
- “買了幾個蕎麥麪的窩窩頭，剩下一個，炒着吃，也不錯.”食材明細主料窩窩頭（一個）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（一茶匙）孜然（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（少許）原味（口味）未知（難度）炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭，胡蘿蔔，蒜葉分別切好，雞蛋攪散2、窩窩頭粘滿蛋液3、鍋內放適量油，放入沾滿蛋液的窩窩頭，翻炒4、...
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![艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法]( "艾窩窩怎麼做-艾窩窩的做法")
- “艾窩窩是北京一款用糯米制作的清真風味小吃，其特點是色澤雪白，形如球狀，質地粘軟，口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃，就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。”食材明細主料江米（280克）麪粉（適量）輔料白糖（120克）白芝麻（10克）花生仁（20克）山楂糕（50克）玫瑰醬（2湯匙）甜味（...
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![糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做]( "糯香窩窩頭的做法 給窩窩頭帶個帽子-【糯香窩窩頭】 糯香窩窩頭怎麼做")
- “營養貼士：在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麪了，但是對於我們八零後來説偶爾吃吃玉米麪覺得還是很好吃的，而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作，把玉米麪和糯米麪結合起來。不僅有糯米的口感還有玉米的香甜很是不錯，強烈推薦，我第一次做怕不好，只作...
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![蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法]( "蒸窩窩怎麼做-蒸窩窩的做法")
- “窩頭裏面的的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸窩窩的做法步驟1、玉米麪適量2、用開水燙麪3...
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味味甜
