美味的愛窩窩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

愛窩窩是老北京的傳統清真小吃,是味道和口感都很棒的一道甜品,可能有很多人對它還不夠了解。只要吃過的人都是讚不絕口的。它的主要成分是糯米，可以根據個人的喜好在適當搭配一些果仁。如果對這道甜品感興趣的可以來看看它的做法，閒暇的時候試着做一下這道甜品。

主料

糯米 ：適量
白糖 ：適量

輔料

桃仁 ：適量
豆沙 ：適量
青絲 ：適量
果仁 ：適量

具體步驟

1.將糯米浸泡四個小時以上，蒸熟晾涼，個人感覺水稍少一些較好，不然蒸出的飯太軟不易成形。

2.糯米飯晾涼後用蒸籠布包住揉搓使其爛軟——這一步其實可省略

3.在保鮮膜上塗少許油，放上一小塊米飯，壓扁，放上餡料。

4.把保鮮膜包起來使米飯包住餡併成圓球狀。

5.最後在外面滾一層熟粉（熟米粉、糕粉均可，防沾連），我這是沒沾粉的