#愛美食#窩窩頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豌豆麪粉 ：100
玉米麪粉 ：400

輔料

小蘇打 ：2
熱水 ：300

具體步驟

1.小蘇打用熱水融化

2.加入玉米麪粉和豌豆麪粉

3.?用筷子攪拌至無干粉狀

4.用手揉勻成團

5.在蒸屜上刷上油防沾

6.把麪糰分成小團

7.用手捏成窩窩頭狀

8.放入鍋中蒸25分鐘左右

烹飪技巧

熱水温度不要過高