泰式雞肉菠菜沙拉怎麼做-泰式雞肉菠菜沙拉的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨擦乾水分；

• 2、番茄醬、紅糖、醬油、蘋果醋一起加在小碗裏，蒜擦蓉、姜擦成末加進去拌勻；

• 3、醬汁分兩半；一半刷在雞肉上；

• 4、烤箱預熱，中層上下火200度，放入雞肉烤50分鐘；

• 5、沙拉蔬菜；

• 6、豆芽洗淨在開水焯一下斷生；

• 7、焯好的豆芽放大碗裏，菠菜洗淨；洋葱切絲，紅椒切絲都放碗裏；

• 8、烤好的雞肉稍晾凉；

• 9、剩下的一半醬汁加適量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌勻；

• 10、拌好的沙拉放盤中，雞肉切薄片擺放在沙拉上即可。