豆皮糯米肉卷怎麼做-豆皮糯米肉卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮糯米肉卷的做法步驟

• 1、糯米提前浸泡

• 2、豬肉泥和糯米混合均勻

• 3、加入胡蘿蔔絲和葱花

• 4、加入料酒、鹽、生抽、雞粉、香油拌勻

• 5、豆皮用温水浸泡軟

• 6、把豆皮鋪平

• 7、把餡料平鋪在豆皮上面

• 8、慢慢捲起來放在蒸架上

• 9、放入電飯煲中按煮飯鍵，邊煮飯邊蒸菜，如果上籠蒸，等水開後蒸20分鐘左右

• 10、這是蒸熟的

• 11、稍微冷卻後切成小段

• 12、可以加點葱花、生抽，淋上熱油

• 13、完成

小竅門

蒸好後切小段就可以直接吃了，口味重的可以像我一樣