乾燒敏魚怎麼做-乾燒敏魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
乾燒敏魚的做法步驟
1、主要原料。
2、敏魚收拾乾淨,沾乾麪粉備用。
3、燒熱油,放大料瓣,放入敏魚煎到兩面金黃色,盛出。
4、鍋裏放油,炸香大料瓣,放葱薑蒜熗鍋。放五花肉末炒到出油。
5、放料酒,醬油,醋,白糖,少許鹽,加適量水。
6、放入煎好的魚燒製。
7、將敏魚燒透,湯汁濃稠即可。
8、乾燒敏魚。
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