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關於蝦米娃娃菜湯的家常做法的餐飲百科

蝦米娃娃菜湯怎麼做-蝦米娃娃菜湯的做法
  • 蝦米娃娃菜湯怎麼做-蝦米娃娃菜湯的做法

  • “娃娃菜味道比較清甜,我喜歡拿來做湯水。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)生粉水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨,豎切後泡鹽水待用2、蝦米洗洗後,用温水浸泡幾分鐘3、鍋內加水燒開後,加入浸泡過的蝦...
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上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【上湯娃娃菜】 上湯娃娃菜怎麼做

  • “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有着簡單的做法,又有着無比鮮美的味道,色面也賞心悦目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣,或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法
  • 娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料海明蝦(適量)娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)姜(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、準備好輔料。3、先炒蝦至變色,放入娃娃菜繼續翻炒至變色後加入適量水煮熟。4、這道菜最大的特色就是~鮮。...
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蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法
  • 蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法

  • “造型漂亮,娃娃菜嫩甜鹹鮮,蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁(適量)娃娃菜(2小棵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁娃娃菜的做法步驟1、冰蝦仁解凍,洗淨,適量鹽,...
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上湯蝦仁娃娃菜怎麼做-上湯蝦仁娃娃菜的做法
  • 上湯蝦仁娃娃菜怎麼做-上湯蝦仁娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)幹蝦仁(適量)高湯(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)上湯蝦仁娃娃菜的做法步驟1、原料2、幹蝦泡發去殼切粒備用3、淨鍋入油,入薑絲爆香4、入蝦粒炒香5、入高湯6、放入切好的娃娃菜,蓋鍋蓋煮7、娃娃菜煮熟,調入鹽即可出鍋8、成品,口味...
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娃娃菜的家常菜做法
  • 娃娃菜的家常菜做法

  • 娃娃菜是從日本引進的,體型較小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,價格比白菜貴一點,但是營養價值和白菜相差無幾,富含維生素和硒,具有很高的營養價值。使用娃娃菜,能在一定程度上預防結腸癌。下面,就來看看娃娃菜的家常菜做法吧。娃娃菜的家常菜做法一、醋溜娃娃菜1、...
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娃娃菜粉絲蝦米煲怎麼做-娃娃菜粉絲蝦米煲的做法
  • 娃娃菜粉絲蝦米煲怎麼做-娃娃菜粉絲蝦米煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一棵)瘦肉(350g)粉絲(一紮)輔料蝦米(適量)蒜頭(一個)調料油(適量)鹽(適量)紅薯澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)娃娃菜粉絲蝦米煲的做法步驟1、瘦肉放紅薯淡粉,鹽,油醃半個小時。2、蒜頭拍好。3、娃娃菜洗乾淨撕小塊備用。4、粉絲蝦...
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上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 【天津】上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
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蝦滑娃娃菜湯怎麼做-蝦滑娃娃菜湯的做法
  • 蝦滑娃娃菜湯怎麼做-蝦滑娃娃菜湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料蝦滑(200g)輔料娃娃菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑娃娃菜湯的做法步驟1、水開以後,把蝦滑擠到湯中。2、用筷子把蝦滑撥散。3、加入娃娃菜一起煮開。4、看到蝦滑和娃娃菜都浮起來了,就加入鹽調味撈出。...
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娃娃菜雞湯米粉怎麼做-娃娃菜雞湯米粉的做法
  • 娃娃菜雞湯米粉怎麼做-娃娃菜雞湯米粉的做法

  • “每次我燉雞湯,都會一次性加入足夠的水,這樣多出來的雞湯,第二天用來煮麪條(或米粉)來做早餐。今天就用這雞湯來煮米粉,米粉已提前泡軟,放入雞湯中的燜煮,雞湯的鮮美慢慢地浸入米粉中,再加上幾片娃娃菜,一碗好吃又易做的的“娃娃菜雞湯米粉”就完成了,只需早起十分鐘就能搞定。聞着...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎麼做

  • “手機像素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切段,紅椒切絲2、蒜頭切末,姜切絲3、鍋內放適量油,燒至六成...
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娃娃菜的家常做法
  • 娃娃菜的家常做法

  • 娃娃菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、娃娃菜介紹娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本引進的一...
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甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法
  • 甜蝦娃娃菜湯怎麼做-甜蝦娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)甜蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蝦娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、甜蝦。3、娃娃菜切塊放入鍋中加入適量水。4、大火燒開轉小火燒熟放入適量鹽調味。5、放入甜蝦煮開即可。6、淋入麻油裝盤。...
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家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法
  • 家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮,西紅柿,薑絲和大蒜,煮香底湯。4、煮入娃娃菜,紫菜,加雞精和鹽。5、燒開湯,在沸騰的時候,加入...
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娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法
  • 娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法

  • “清鮮美味無油,最適合夏天吃。”食材明細主料大蝦(600克)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(1枚(只用蛋清))小葱(1根)姜(1塊)澱粉(5克)檸檬汁(幾滴)調料鹽(3克)白胡椒粉(2克)香油(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蝦滑的做法步驟1、食材集合。本菜的重點就是如何製作Q彈爽嫩的蝦滑,蝦滑的製作...
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盤點娃娃菜的家常菜做法!-娃娃菜怎麼做好吃
  • 盤點娃娃菜的家常菜做法!-娃娃菜怎麼做好吃

  • 娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜,看起來大白菜很像,個頭卻比大白菜小了很多,口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來,娃娃菜一躍而紅,更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼,娃娃菜在家怎麼做好吃呢?今天,小編就為你盤點幾款娃娃菜的家常菜做法。一、娃娃菜的家...
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家常蝦米炒娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 家常蝦米炒娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦米炒娃娃菜是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜,不僅製作方法簡單,而且口感層次豐富,多汁爽口,同時營養豐富,也比較健康。這道菜中娃娃菜和蝦米的搭配算是比較經典和中規中矩的,風味鮮香誘人,也並不過...
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蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法
  • 蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)蝦(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦炒娃娃菜的做法步驟1、看看原料吧2、娃娃菜洗淨,切成條。3、將娃娃菜焯水備用。4、薑片熗鍋,放入蝦,用小火煸炒,炒出蝦油。5、放少許料酒,放入娃娃菜和木耳,鹽味精。6...
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蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法
  • 蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法

  • “今天這道菜的前身是白菜炒大蝦,我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做,既有蝦的味道,吃起來又方便。説到用蝦仁做這道菜,我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因為自家手剝的蝦仁不經過浸泡,保存了蝦的鮮味,而且即使去了殼還是能炒出蝦油,做出來的菜顏色紅亮。這次我把白菜...
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娃娃菜海米湯怎麼做-娃娃菜海米湯的做法
  • 娃娃菜海米湯怎麼做-娃娃菜海米湯的做法

  • 食材明細主料海米(50克)娃娃菜(1棵)輔料魚豆腐(5塊)粉絲(1把)配料高湯(600克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜海米湯的做法步驟1、海米、粉絲用温水浸泡備用。2、娃娃菜洗淨,切成塊,魚豆腐切塊。3、沙鍋內放入高湯。4、倒入娃娃菜。5、倒入魚豆腐。6、海米煮開。八成熟...
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松茸菇娃娃菜蝦米湯怎麼做-松茸菇娃娃菜蝦米湯的做法
  • 松茸菇娃娃菜蝦米湯怎麼做-松茸菇娃娃菜蝦米湯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)松茸菇(適量)西紅柿(2個)番茄醬(適量)蝦米(適量)輔料鹽(各2克)胡椒粉(2克)玉米油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松茸菇娃娃菜蝦米湯的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、西紅柿洗乾淨切塊,蝦米準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
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蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法
  • 蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法

  • 食材明細主料蝦滑(一袋)娃娃菜(一棵)口蘑(一朵)蒜黃(四根)姜(兩片)輔料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑娃娃菜的做法步驟1、把娃娃菜切塊,口蘑切片,蒜黃切段備用2、鍋裏燒開水,倒入兩個薑片,放入娃娃菜,口蘑煮三分鐘(娃娃菜多煮會好吃),最後放入蝦滑煮一分鐘(蝦...
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鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法
  • 鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(245克)鮮蝦(160克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、鮮蝦(已清洗)、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹...
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蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法
  • 蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法

  • “在台北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬娃娃菜的做法步驟1、準備...
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上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 宴客菜——上湯娃娃菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉,用湯清洗幾遍後,將湯澄清備用...
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