火麻仁肉末番茄魔芋怎麼做-火麻仁肉末番茄魔芋的做法

“這道菜看起來頗有食慾，而且口味也是酸酸爽爽，營養豐富，特別下飯，再放些火麻仁增香增色真是太完美了。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火麻仁肉末番茄魔芋的做法步驟

• 1、按照上述用量準備好食材。

• 2、鍋中放油，油熱後先下肉末煸炒。

• 3、再放姜、蒜末炒香，並放適量料酒提鮮。

• 4、放番茄丁一起翻炒。

• 5、炒出水份放魔芋下鍋，放適量鹽、蠔油、白糖調味，多燒一會兒。

• 6、食材成熟入味出鍋裝盤，放火麻仁和葱花。

小竅門

魔芋超市有賣的，最好用這種片狀的。