![煎烤眼肉牛排如何做簡單又好吃-#拉歌蒂尼食譜#]( "煎烤眼肉牛排如何做簡單又好吃-#拉歌蒂尼食譜#")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料眼肉牛排：400輔料黑胡椒粒：適量杜松子粒：適量芫荽粒：適量粗粒海鹽：適量具體步驟1.上好眼肉牛排400克，黑胡椒杜松子芫荽粒粗海鹽粒，石臼搗碎醃漬後、平底鍋倆面各煎3分鐘，靜置5分鐘，烤箱最高温烤4分鐘左右，Done。...
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![美味的虎眼肉如何做簡單又好吃]( "美味的虎眼肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個豬肉：400輔料老薑：4片高湯：1碗胡椒粉：1勺大料：1顆清水：適量雞精：適量香葱：3根乾紅辣椒：1顆花椒：10粒幹澱粉：2勺醬油：少許鹽：適量具體步驟1.雞蛋表面清洗乾淨。鍋內加入清水，放入雞蛋，大火燒開，小火2~3分鐘，關火，悶着...
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![美味的嫩煎眼肉牛排如何做簡單又好吃]( "美味的嫩煎眼肉牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘嫩煎眼肉牛排是一道從西方傳過來的菜餚，本人很是愛吃，每次想吃肉的時候我都會去吃這道嫩煎眼肉牛排。這道嫩煎眼肉牛排是用牛身上的中間無骨部分，這個部分的肌肉不會經常活動，這個部分的肉質十分柔軟，多汁。這...
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![香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎麼做]( "香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎麼做")
- 食材明細主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）輔料胡蘿蔔（2個）土豆（2個）紫薯（1個）配料黑胡椒（適量）黃油（適量）威士忌（適量）迷迭香（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步驟1、在鍋中加入黃油和適當的橄欖油，將牛排放入（不要提前醃製）中大火單面先煎3分鐘。翻...
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![家庭版虎眼肉如何做簡單又好吃]( "家庭版虎眼肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋表面清洗乾淨。鍋內加入清水，放入雞蛋，大火燒開，小火2~3分鐘，關火，悶着。2.趁着煮雞蛋的功夫，將豬肉剁成茸，小葱切碎，其中的兩片姜剁碎。3.將薑末、葱末（留少許葱葉末後面要用）、醬油、鹽拌入肉...
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![烤小牛眼肉如何做簡單又好吃]( "烤小牛眼肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料神澤維優歐盟高標小牛眼肉（本來生活網）：350輔料橄欖油：少許鹽：適量牛排醬：適量具體步驟1.小牛眼肉用少許橄欖油塗抹表面，撒適量鹽，靜置幾分鐘。2.大火燒熱平底鍋，温度至200度以上，見到鍋內冒煙時倒一點油在鍋底，繼續...
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![美味嫩煎眼肉牛排如何做簡單又好吃]( "美味嫩煎眼肉牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘嫩煎眼肉牛排是一道傳統的西餐，牛排在西方很受歡迎，但是最近在國內也很常見，是家喻户曉的美食，很受歡迎。嫩煎眼肉牛排可以根據自己的喜好選擇牛排成熟的程度，鮮嫩多汁，美味可口，同時再配上煎蛋和意麪，加上佐料味...
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![香煎澳洲安格斯眼肉牛排如何做簡單又好吃]( "香煎澳洲安格斯眼肉牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲安格斯眼肉牛排：250輔料手指胡蘿蔔：2個迷你土豆：3-4個迷你紫薯：2個迷迭香：1根黑胡椒汁：150ml威士忌：少許具體步驟1.法國大廚來交你煎牛排~五分熟的牛排。在鍋中加入黃油和適當的橄欖油，將牛排放入（不要提前...
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![番茄土豆燴牛眼肉如何做簡單又好吃]( "番茄土豆燴牛眼肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：兩個土豆：一顆輔料洋葱：半顆姜：適量葱碎：適量香葉：適量具體步驟1.先將牛肉放入冷水中，開大火汆燙。放入熱水會導致牛肉收縮，影響肉的質感。2.牛肉燙好後，放入冷水中浸泡，然後切成3釐米大小的方塊備用。3.用來...
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![原切眼肉的做法 原切眼肉-先烤後煎 原切眼肉怎麼做]( "原切眼肉的做法 原切眼肉-先烤後煎 原切眼肉怎麼做")
- “上次給大家做了原切眼肉牛排，採用直接煎的方式。這次給大家帶來新的做法，先煎後烤。不管新手還是老手，口感都會更嫩一些。但是工序上更繁瑣。”食材明細主料原切眼肉牛排（150g）輔料海鹽（1g）黑胡椒碎（1.5）歐芹（1g）動物黃油（10g）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）原切眼肉的做法步驟1...
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![龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做]( "龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做")
- “傳統名菜“龍眼扣肉”，造型美觀，風味別緻，深受廣大食客的喜愛。以其質地軟嫩，口味鮮香，適宜老幼；以其精美的造型又雅俗共賞，我多次製作這道經典名菜，並在用料上進行創新，效果很好，很受親朋歡迎，希望美食家裏的朋友們都能喜歡。”食材明細主料蘇肉（500克）去芯蓮子（60克）輔料乾菜（60克）幹...
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![龍眼肉是什麼]( "龍眼肉是什麼")
- 龍眼肉是龍眼經過曬乾後得到的果實，龍眼肉曬乾後呈現黃棕色，半透明狀態；靠近種子的一面是褶皺形態，粗糙，種子則和龍眼果實一樣，是光滑的外表。龍眼肉可以直接食用，也可以熬粥，熬湯等。...
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![黑胡椒肉眼牛排怎麼做-黑胡椒肉眼牛排的做法]( "黑胡椒肉眼牛排怎麼做-黑胡椒肉眼牛排的做法")
- 食材明細主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（適量）輔料洋葱（半隻）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒肉眼牛排的做法步驟1、牛排洗淨吸乾水分，洋葱切碎。2、塗上黑胡椒汁醃一會。3、平底鍋鋪上錫紙，到少許油。4、鋪上洋葱。5、鍋熱之後放牛排煎。6、兩面各煎差不多三四分...
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![龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法]( "龍眼粘肉 怎麼做-龍眼粘肉 的做法")
- “龍眼粘肉是天津的一道美味。龍眼粘肉就是攪拌好的肉餡裏裹着煮熟的雞蛋，龍眼既雞蛋。簡單的説，就是大肉丸裏藏着雞蛋。將成品切開看，肉肉裏的蛋很像眼睛，黃色的蛋黃似眼球，白色的蛋清似眼白。這道菜是和大廚學的，我這次做，有三個改動，將大廚用的肉丁、肉餡改成了只用肉餡；將大廚...
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![龍眼肉補血嗎]( "龍眼肉補血嗎")
- 紅棗補血，紅豆補血，紅蘿蔔補血，當歸補血，瘦豬肉補血，牛肉也補血,這麼多的食物都可以補血，那龍眼呢?我們都知道龍眼有很多功效，諸如滋補、安神補心、還有一點是女性朋友最喜歡的潤膚美容，當然初除此之外龍眼還有很多功效。那麼對於補血方面呢，龍眼肉補血嗎?龍眼肉補血嗎桂圓，亦稱龍...
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![龍眼肉是桂圓嗎]( "龍眼肉是桂圓嗎")
- 聽説過龍眼肉，也聽説過桂圓。兩個味道也很差不多，龍眼水份多，可是桂圓乾煸適合用於泡水。那麼龍眼肉和桂圓是一樣的嗎？龍眼肉是桂圓嗎？其實桂圓肉就是桂圓。龍眼肉在中醫通常被稱為桂圓，人們同常將龍眼鮮果去掉殼曬乾就得到了桂圓。一、龍眼肉是桂圓嗎桂圓又叫龍眼，很多朋友曾經...
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![黑椒肉眼牛扒怎麼做-黑椒肉眼牛扒的做法]( "黑椒肉眼牛扒怎麼做-黑椒肉眼牛扒的做法")
- 食材明細主料牛扒（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料黑椒醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒肉眼牛扒的做法步驟1、牛扒肉眼一塊，普通超市有賣2、用黑椒醬醃製15分鐘左右（也可用紅酒代替）3、把蘿蔔切花，圖像按個人喜愛所定也可以。4、用牛油熱鍋，我忘了買牛油，所以用家用...
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![茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法]( "茄汁排骨龍眼肉怎麼做-茄汁排骨龍眼肉的做法")
- “這道菜純屬我個人飲食喜好整出來的菜，口味鹹味適中，還帶着番茄和龍眼肉的酸酸甜甜的味道，絕對是愛吃酸甜食的人一道佳餚。龍眼即桂圓新鮮可以食用時候的肉，其含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體...
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![香煎梅頭肉眼怎麼做-香煎梅頭肉眼的做法]( "香煎梅頭肉眼怎麼做-香煎梅頭肉眼的做法")
- 食材明細主料豬肉梅頭肉眼（400）雞蛋（1個）生菜（1棵）輔料鹽（5g）黑胡椒（2g）老抽（3g）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎梅頭肉眼的做法步驟1、選肉要挑選梅頭肉部分，最好選脂肪和廋肉交錯紋理明顯的部分，這樣口感更好，煎起來也不容易老。2、豬肉洗淨，架起或者吸乾表面的水。3、放入蒜瓣、...
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![香煎肉眼牛排怎麼做-香煎肉眼牛排的做法]( "香煎肉眼牛排怎麼做-香煎肉眼牛排的做法")
- “香煎肉眼牛排，鮮嫩多汁，搭配時蔬，營養健康～”食材明細主料肉眼牛排（適量）輔料黃瓜（適量）玉米（適量）聖女果（適量）調料稻米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎肉眼牛排的做法步驟1、肉眼牛排提前解凍備好。2、這種牛排調味料已醃製好的，非常方便省事哦。3、電餅鐺加熱刷油，調...
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![醃汁肉眼牛排怎麼做-醃汁肉眼牛排的做法]( "醃汁肉眼牛排怎麼做-醃汁肉眼牛排的做法")
- “並不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一樣才行。只要掌握一些小細節，在家也能煎出完美的五分熟牛排。這道牛排最大的特點是：這道牛排在煎之前用果汁調味汁至少醃了4個小時。嫌麻煩的可以不用醃，這樣做只是為了增加果味和豐富口感。”食材明細主料安格斯肉眼牛排（500g）菜籽...
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![鳳眼果燜羊肉怎麼做-鳳眼果燜羊肉的做法]( "鳳眼果燜羊肉怎麼做-鳳眼果燜羊肉的做法")
- “蘋婆就是鳳眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿來燜羊肉，微辣的，好吃。”食材明細主料羔羊肉（適量）鳳眼果（適量）香葉（適量）紅蘿蔔（適量）八角（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）桂皮（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）色拉油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酒（適量）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳眼果燜羊肉的做法...
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![如何挑龍眼肉]( "如何挑龍眼肉")
- 龍眼是一種有着棕色外殼和黑色大核的水果，這樣吃起來不是很方便，於是人類的懶惰又一次帶動了經濟的發展，市面上有專門賣龍眼肉的。那麼，大家知道如何挑龍眼肉嗎?一、如何挑龍眼肉1.看顏色優質的龍眼肉是黃褐色的。新鮮龍眼顏色是乳白色的，龍眼肉為什麼變色了呢?這是因為龍眼肉...
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![肉眼牛扒怎麼做-肉眼牛扒的做法]( "肉眼牛扒怎麼做-肉眼牛扒的做法")
- “女兒明天開學，兒子下星期準備離家去東部上大學了，這段時間儘量做點他們喜歡的吃。遇上這肉眼牛扒特價，相當超值，晚餐就吃它了。”食材明細主料肉眼牛扒（2塊）輔料海鹽（適量）黃油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）醬汁李錦記黑椒醬（2大匙）水（3大匙）糖（1茶匙）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉眼牛扒的做...
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![龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法]( "龍眼扣肉怎麼做-龍眼扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250克）輔料糥米（適量）紅棗（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼扣肉的做法步驟1、泡好的糥米蒸熟，拌入紅糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗淨切薄片，保持8釐米左右的長度，紅棗洗淨待用。3、拿一肉片將紅棗以纏繞的方式包緊，包好的肉卷要將肉...
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味味甜
![龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10bb/25fcebfd10bbddd5e7741b8bd28681-s.jpg "龍眼扣肉的做法 [把你蒸服]《龍眼扣肉》---百靈歸巢 龍眼扣肉怎麼做")
