雞蛋燜豆腐怎麼做-雞蛋燜豆腐的做法 熱菜 關注：1.13W次 食材明細主料豬肉 （適量）大白菜 （適量）豆腐 （適量）紅蘿蔔 （適量）木耳 （適量）乾貝 （適量）幹海蠣 （適量）雞蛋 （４個）輔料鹽 （適量）生抽 （適量）葱 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）鹹鮮 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）雞蛋燜豆腐的做法步驟1、鍋熱倒油放入葱，姜，蒜炒香再倒入肉炒香2、加一點生抽3、加入紅蘿蔔和木耳炒香4、加入豆腐炒會5、提前泡好的乾貝和海蠣，泡的水一起加入 6、蓋蓋燜一會7、還有一點湯時加入菜蓋蓋燜熟，這裏的菜隨意8、雞蛋４個打散9、雞蛋打久點，打的越均勻做出的才好看10、差不多快沒湯關小火倒入雞蛋，（一邊倒一邊有鏟子將雞蛋鋪平）11、差不多看雞蛋有點凝固裏用鏟子畫個十字，（要通到底哦，這樣為了更容易熟）12、小火慢慢煮13、如果沒湯了就用小勺子舀點油像這樣從旁邊倒入14、差不多雞蛋凝固就關火（菜其它都已經燜熟了所以只要雞蛋熟就行了），蓋子半掩着，全蓋雞蛋會變成白白的不好看哦，等着家人回來吃飯了 標籤： 雞蛋燜豆腐怎麼做 雞蛋燜豆腐怎麼做好吃 雞蛋燜豆腐 雞蛋 雞蛋燜豆腐的做法 雞蛋燜豆腐的最正宗做法 豆腐 雞蛋燜豆腐的做法步驟 雞蛋燜豆腐的家常做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/75r9vk.html
味味甜
