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肉冒秋葵豆腐怎麼做-肉冒秋葵豆腐的做法

肉冒秋葵豆腐怎麼做-肉冒秋葵豆腐的做法

肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • (適量)
  • 秋葵 (適量)
  • 豆腐 (一塊)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 豆瓣醬 (一勺匙)
  • 番茄醬 (一勺匙)
  • 水澱粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉冒秋葵豆腐的做法步驟

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切片,用鹽水焯一下,煮出來的豆腐,吃着口感嫩滑,過冷水,控幹水分!

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第3張

    2、秋葵用熱水焯一下,切段,一切為二!

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第4張

    3、擺盤!

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第5張

    4、肉適量,切末,鍋裏適量油,葱姜爆鍋,十三香,肉末炒熟,適量水,耗油,糖,醬油,豆瓣醬一勺匙,番茄醬一勺匙,鹽少許,水澱粉適量,勾兑粘稠汁!

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第6張

    5、澆汁,撒少許葱花!

  • 肉冒秋葵豆腐的做法 肉冒秋葵豆腐怎麼做 第7張

    6、成品!

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