當前位置:味味甜 >

關於網紅爆頭八爪魚怎麼做好吃的餐飲百科

網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法
  • 網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法

  • “小耿心心念念要吃“爆頭八爪魚”也不知是個什麼東西,網購了些,就是很辣的八爪魚,辣得直衝腦門,所以才要用“爆頭”來形容吧,幾十塊的東西就幾個指甲蓋大的八爪魚,本着美食人刻苦鑽研的精神,自己做,關鍵自己做的安全,衞生。”食材明細主料八爪魚(750克)輔料葱(1把)姜(1塊)草果(1顆)香葉(5...
  • 19177
八爪魚該怎麼吃你知道嗎?-八爪魚的頭能吃嗎
  • 八爪魚該怎麼吃你知道嗎?-八爪魚的頭能吃嗎

  • 八爪魚也就是章魚,是一種味道香美的海類食物,八爪魚的頭部內有墨汁,不少人認為墨汁是不可以食用的,究竟章魚頭部的墨汁能否食用呢?要根據具體的科學才能下定論哦。你吃過八爪魚嗎?八爪魚的頭能吃嗎?該怎麼吃八爪魚呢?看看下文對八爪魚的介紹吧。一、八爪魚的頭能吃嗎章魚頭的墨汁...
  • 30046
網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
  • 24646
魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚
  • 魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚

  • “香辣下飯菜”食材明細主料魷魚(適量)配菜洋葱(適量)小紅椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱薑蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)數小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚,把八爪魚反過來,擠出牙齒不要。2、這個黑的就是牙齒。3、把腦袋翻過來,...
  • 28555
網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法
  • 網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法

  • “酸辣酸辣的,特別好吃。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料洋葱(1個)小米椒(數個)小青椒(數個)醬油(5勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)檸檬(2個)葱(適量)香菜(適量)糖(3勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅雞爪的做法步驟1、雞爪去掉指甲,切成2半,入鍋煮10分鐘,注意不要太軟了。煮熟後,入涼水泡一會兒。2、...
  • 31763
自制醬爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 自制醬爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料八爪魚:500胡蘿蔔:100輔料油:適量鹽:適量雞精:適量姜:50青椒:100蒜苗:50蒜頭:50具體步驟1.材料洗乾淨切好備用2.八爪魚一切三瓣3.鍋內放油,放入蒜苗蒜頭煸炒出香味4.放入胡蘿蔔5.放入青椒6.煸炒一會7.放入八爪...
  • 16161
紅燒八爪魚的做法 小策海鮮今日菜譜:紅燒八爪魚 紅燒八爪魚怎麼做
  • 紅燒八爪魚的做法 小策海鮮今日菜譜:紅燒八爪魚 紅燒八爪魚怎麼做

  • “這種八爪魚小策很喜歡吃,一斤大概20多隻,我婆燒的時候是整隻燒的。我一般會把眼睛和嘴巴去掉再燒。我家在海邊,父母做海鮮生意,我愛吃海鮮,愛烹飪海鮮。哈哈。若您喜歡,加我微xin吧:moce1010”食材明細主料八爪魚(500g)青蒜(一根)薑片(4片)胡蘿蔔(幾片)輔料黑木耳(5朵左右)黃瓜(一根)蒜瓣(3...
  • 16963
醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法
  • 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)小米辣(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、鍋內注水燒開,放入八爪魚焯燙一下立刻撈出。4、防止變老。5、備用。6、葱花小米辣備好,黃...
  • 27381
涼拌八爪魚的做法 鮮爽到爆的涼拌八爪魚 涼拌八爪魚怎麼做
  • 涼拌八爪魚的做法 鮮爽到爆的涼拌八爪魚 涼拌八爪魚怎麼做

  • 食材明細主料八爪魚(400g)韭菜(適量)輔料紅椒(1根)鮮醬油(1大勺)薑汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子,使勁向下摔打,直至八爪魚都不動了為止。2、將摔死的八爪魚放在水中,仔細清洗淨吸盤。3、鍋中水...
  • 8706
醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做
  • 醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做

  • “八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖(1勺)葱末(少量)幹辣椒(3~5個)蒜葉(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆香辣八...
  • 17294
醬爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 醬爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料八爪魚:500輔料韭菜:適量玉米油:適量鹽:適量黃豆醬:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.八爪魚撕去外皮,除去內臟,剪掉眼睛,摳出牙齒,洗乾淨。2.用開水焯燙一下撈出來控水備用。3.韭菜切段,葱薑蒜切碎備用。4.炒鍋燒熱加入...
  • 9486
醬爆八爪怎麼做-醬爆八爪的做法
  • 醬爆八爪怎麼做-醬爆八爪的做法

  • “醬爆八爪魚超級下飯!配上一碗米飯,真是美美噠~”食材明細主料八爪魚(8個)輔料東北大醬(3勺)葱(1個)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨,去掉內臟,眼睛,還有嘴巴~3、把八爪魚剁成段4、鍋里加水,等水開,把八爪魚放進鍋裏焯一下,八爪魚...
  • 31972
鐵板黑胡椒汁爆八爪魚怎麼做-鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法
  • 鐵板黑胡椒汁爆八爪魚怎麼做-鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法

  • “滋啦啦的鐵板八爪魚美味不比!”食材明細主料八爪魚(一斤)輔料蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)洋葱(一個)黑胡椒汁(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鐵板黑胡椒汁爆八爪魚的做法步驟1、精選鮮活八爪魚。2、清洗乾淨。3、洋葱包皮。4、胡蘿蔔改刀。5、蒜薹備用。6、過水炒熟。7、八爪...
  • 9434
咖喱醬爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 咖喱醬爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料八爪魚:500大葱:半根姜:一塊咖喱粉:100輔料白糖:30生抽:40料酒:40具體步驟1.八爪魚內臟和眼睛等去掉並沖洗乾淨。抄沸水三分種至變色撈出控水。2.架鍋先將葱段和薑片爆香。3.然後倒入八爪魚大火繼續煸炒,直至八爪...
  • 15993
飄香爆抄八爪魚如何做簡單又好吃
  • 飄香爆抄八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘爆抄八爪魚,這個相信大家在外面吃飯的時候經常會點的吧,人們的寵兒!見到就必須會點的一道菜,必點!不過其實説真的,在外面點着吃20-30塊一小碟,還很少的量,感覺根本吃不過癮,所以今天我就自己做了並且把教程發上來,...
  • 9485
好吃的爆抄八爪魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆抄八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天小編要給在屏幕前的小夥伴們來一道小炒,既然各位不能吃到小編親手做的美食,小編也覺得非常的可惜呢,但是現在網絡這麼發達,吃不到也有別的辦法,俗話説得好授人以魚不如授人以漁,所以現在小編就把做這道爆抄...
  • 19662
韭菜紅椒拌八爪魚怎麼做-韭菜紅椒拌八爪魚的做法
  • 韭菜紅椒拌八爪魚怎麼做-韭菜紅椒拌八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚腿(2個)紅椒(15克)韭菜葉(5克)食鹽(小許)雞精(小許)蘋果醋(2克)輔料無(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜紅椒拌八爪魚的做法步驟1、先煮魚肚,後放魚腿2、開鍋即可3、所有食材備好改刀4、韭菜切段,八爪魚腿分開5、所有食材放一起加食鹽6、放雞精7、放蘋果醋8...
  • 23108
爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法
  • 爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(500g)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)葱(適量)青紅椒(各兩個)調料東古百味鮮蠔油(一勺)東古金莊一品鮮(一勺)紅燒醬油(半勺)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒八爪魚的做法步驟1、洋葱、青紅椒切片。2、八爪魚焯水一分鐘,加入姜葱料酒去腥。3、...
  • 7827
剁椒爆炒八爪魚怎麼做-剁椒爆炒八爪魚的做法
  • 剁椒爆炒八爪魚怎麼做-剁椒爆炒八爪魚的做法

  • “今天是我長這麼大第一次炒八爪魚,開始還有些忐忑,煮完飯回到飯桌一看吃的都見底兒了;哈哈,好開心,很成功;;;;;;”食材明細主料八爪魚(500克)輔料剁椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 22839
八爪魚爆口蘑怎麼做-八爪魚爆口蘑的做法
  • 八爪魚爆口蘑怎麼做-八爪魚爆口蘑的做法

  • 食材明細主料八爪魚(5只)口蘑(8個)青辣椒(1/2個)紅辣椒(1/2個)輔料料酒(1勺)糖(1小勺)水澱粉(少許)生抽(2勺)鹽(少許)薑末(少許)蒜片(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚爆口蘑的做法步驟1、八爪魚撕去表面黑膜洗淨,入開水中焯燙變色撈出瀝乾。2、口蘑切厚片入開水中焯燙一下瀝乾備用、...
  • 23267
紅油八爪魚怎麼做-紅油八爪魚的做法
  • 紅油八爪魚怎麼做-紅油八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒末(適量)大蒜(1只)香葱(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨焯水撈出備用2、改小刀以便入味3、熱鍋冷油下入葱蒜辣椒爆香4、倒入瀝乾水分的八爪魚大火翻炒...
  • 11448
好吃洋葱爆八爪魚如何做簡單又好吃
  • 好吃洋葱爆八爪魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘洋葱爆八爪魚是一道口感和嚼勁並存的美味佳餚,既可以説是主食也可以説小吃。很多人出於反感心理,不願意嘗試任何動物內臟做出來的菜餚。但其實啊,動物內臟是很有營養的,“吃哪裏補哪裏”的説法其實是有道理的...
  • 31018
沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“魚兒廚房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎麼做
  • 沙姜西芹爆八爪的做法 沙姜西芹爆八爪──“魚兒廚房”私房菜 沙姜西芹爆八爪怎麼做

  • “一盤色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜歡吃的就跟着魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料章魚(500g)西芹(200g)沙姜(100g)輔料紅椒(適量)蒜子(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙姜西芹爆八爪的做法步驟1、配料:章魚(八爪魚)500克,西...
  • 26219
葱爆八爪魚怎麼做-葱爆八爪魚的做法
  • 葱爆八爪魚怎麼做-葱爆八爪魚的做法

  • “葱爆八爪魚是一道特色菜餚,主要材料為八爪魚,大葱。其製作簡單,口味鮮美,脆嫩爽口。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。”食材明細主料八爪魚(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適...
  • 9967
網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做

  • “其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”食材明細主料雞爪(數只)輔料檸檬(1個)百香果(1個)蒜(2頭)小米辣...
  • 16155
專題