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美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法

美味火鍋怎麼做-美味火鍋的做法

美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做

天冷了,一家人圍坐在一起吃個火鍋,暖暖的,非常棒。

食材明細

主料
  • 菠菜 (250克)
  • 土豆 (2個)
  • 粉絲 (1團)
  • 白菜 (適量)
  • 羊肉 (400克)
  • (8只)
  • 金針菇 (2包)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 大棗 (適量)
  • 濃湯寶 (2小塊)
  • 花生醬 (5勺)
  • 豆腐乳 (1塊)
  • 味極鮮醬油 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 其他 (口味)
  • 火鍋 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

美味火鍋的做法步驟

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第2張

    1、蝦洗淨剪掉蝦鬚。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第3張

    2、羊肉切薄片。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第4張

    3、土豆去皮洗淨切片。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第5張

    4、金針菇剪掉根部,清洗乾淨。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第6張

    5、白菜洗淨控水,撕成小塊。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第7張

    6、菠菜摘洗乾淨,切成兩半。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第8張

    7、準備粉絲。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第9張

    8、電火鍋內加入水,加入葱,姜,枸杞,大棗。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第10張

    9、加入2小塊濃湯寶。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第11張

    10、蓋蓋煮開後加入食材涮煮至熟。

  • 美味火鍋的做法 美味火鍋怎麼做 第12張

    11、花生醬用開水衝開調勻,加入豆腐乳,味極鮮醬油,蠔油攪拌均勻。

小竅門

可以涮自己喜歡的各種食材。調醬料時根據自己口味添加韭花醬,辣椒油等。

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