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辣子肉丁怎麼做-辣子肉丁的做法

辣子肉丁怎麼做-辣子肉丁的做法

辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做

食材明細

主料
  • 青尖椒 (2個)
  • 裏脊 (3兩)
輔料
  • 葱薑蒜花椒油 (適量)
調料
  • 生抽 (15ml)
  • 料酒 (20ml)
  • 白糖 (3g)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣子肉丁的做法步驟

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第2張

    1、豬肉洗淨切丁。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第3張

    2、放料酒澱粉醃製十分鐘。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第4張

    3、青椒洗淨去蒂切塊。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第5張

    4、鍋中放油炒肉丁兒至變色,盛出備用。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第6張

    5、鍋中放油炒青椒至斷生。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第7張

    6、放入炒好的肉丁兒。

  • 辣子肉丁的做法 辣子肉丁怎麼做 第8張

    7、烹入生抽,料酒,白糖炒勻即可。

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