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關於土豆小腸煲湯的餐飲百科

土豆小腸煲湯怎麼做-土豆小腸煲湯的做法
  • 土豆小腸煲湯怎麼做-土豆小腸煲湯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)小腸(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)調味鮮(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆小腸煲湯的做法步驟1、清好的小腸2、結上結過開水定形3、將小腸結放進燉鍋里加薑片4、蓋上蓋將小腸燉爛才好吃5、燉好的小腸結6、放進土豆丁7、放鹽8、再煮15分鐘...
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赤小豆如何煲湯
  • 赤小豆如何煲湯

  • 赤小豆先用清水浸泡30分鐘在放入砂鍋裏煲湯即可。赤小豆在挑選的時候要選擇顏色比較紅的,顆粒較大的,顆粒乾癟的就是比較差的赤小豆,表面有蟲蛀的赤小豆也不要挑選。赤小豆還可以做成:赤小豆排骨湯,赤小豆薏米湯,赤小豆豬蹄湯等。...
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米豆腐小腸湯怎麼做-米豆腐小腸湯的做法
  • 米豆腐小腸湯怎麼做-米豆腐小腸湯的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)米豆腐(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)雞精(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米豆腐小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨,2、過開水去味,3、再用冷水清洗切段,放進電壓鍋里加清水,姜。4、再放進八角,桂皮,5、高壓三十分鐘,6、燉好的小腸湯...
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香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做
  • 香腸土豆飯的做法 香腸土豆飯~電飯煲版香腸土豆燜飯 香腸土豆飯怎麼做

  • “特別適合寶貝的一款飯,簡單不説,可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裏,寶貝都會一碗接一碗的吃哦!”食材明細主料大米(600克)土豆(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)黃瓜(一根)香腸(一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆飯的做法步驟1、把蔬菜都切丁備用2、大米和土豆一起放進去...
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小腸蘑芋豆腐湯怎麼做-小腸蘑芋豆腐湯的做法
  • 小腸蘑芋豆腐湯怎麼做-小腸蘑芋豆腐湯的做法

  • 食材明細主料小腸(適量)蘑芋豆腐(適量)輔料鹽(適量)葱末(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸蘑芋豆腐湯的做法步驟1、蘑芋豆腐,2、切片3、小腸清理乾淨切段,4、放進電壓鍋,加姜,八角,桂皮,5、高壓半小時,6、燉好的小腸湯,7、倒進蘑芋豆腐,8、放點鹽,9、再煮二分鐘,撒上香葱,...
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赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做
  • 赤小豆煲生魚湯的做法 養生魚湯--冬瓜赤小豆煲生魚湯 赤小豆煲生魚湯怎麼做

  • “魚湯十分滋補養生我特別喜歡喝魚湯吃一口魚肉在美美地喝一口奶白色的魚湯啊這才是生活”食材明細主料鯽魚(2條)冬瓜(750克)赤小豆(60克)輔料豬瘦肉(150克)生薑(3片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)赤小豆煲生魚湯的做法步驟1、1、赤小豆洗淨,冬瓜洗淨,連皮切,生魚洗淨,宰...
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香腸土豆湯的做法 Olive Garden Zuppa Toscana soup(香腸土豆湯) 香腸土豆湯怎麼做
  • 香腸土豆湯的做法 Olive Garden Zuppa Toscana soup(香腸土豆湯) 香腸土豆湯怎麼做

  • “olivegarden是美國著名的連鎖意大利餐廳,一直覺得裏面最好吃的就是這個ZuppaToscanaSoup,配上面包,不需要主菜就可以吃的很滿足啦~~”食材明細主料土豆(適量)菠菜(適量)香腸(適量)蒜頭(適量)洋葱(適量)輔料牛奶(適量)雞高湯(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸土豆湯的做法步驟1...
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粉腸豆乾煲怎麼做-粉腸豆乾煲的做法
  • 粉腸豆乾煲怎麼做-粉腸豆乾煲的做法

  • 食材明細主料粉腸(200g)豆乾(4塊)青椒(1個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱花(少許)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)醬油(適量)糖(1匙)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉腸豆乾煲的做法步驟1、準備粉腸、豆乾、青椒。2、青椒切滾刀塊,粉腸切成段,豆乾切成條。3、燒開一鍋水,將粉...
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土茯苓赤小豆煲鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 土茯苓赤小豆煲鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白鯽魚:一條鮮土茯苓:250赤小豆:一把豬脊骨:半斤輔料姜:一塊鹽:適量,煲好後調味用具體步驟1.將赤小豆用清水浸泡3小時2.豬骨洗淨開水灼過,鮮土茯苓、薑片洗淨。3.鍋內加適量油燒熱,將鯽魚入鍋兩面煎黃4.把以上...
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小腸煲怎麼做-小腸煲的做法
  • 小腸煲怎麼做-小腸煲的做法

  • “早上起牀,老媽已經把小腸洗淨抄水了,其實煮這道菜的小腸是不用抄水的,但老媽覺得那樣不衞生。抄水就抄水吧,煲好也挺好吃,蠻有嚼勁的,越吃越香,湯汁拌飯也超下飯,妥妥的貼秋膘的硬菜!”食材明細主料小腸(2根)洋葱(1個)輔料生薑(5片)蒜頭(4瓣)香菜(2棵)青紅小米辣(各1個)調料生抽(1匙)料酒(1匙)潮...
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土豆雞湯煲怎麼做-土豆雞湯煲的做法
  • 土豆雞湯煲怎麼做-土豆雞湯煲的做法

  • “家裏冰箱還有一個農家雞,中午做了一鍋雞肉,晚上利用剩的雞肉做了一鍋土豆雞湯煲,鮮美的雞湯加了一些粉條,剩菜大變身鮮美呀!”食材明細主料雞肉(150g)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料土豆(2個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)粉絲(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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土豆番茄薏米煲雞湯的做法 土豆番茄薏米胡椒煲雞湯 土豆番茄薏米煲雞湯怎麼做
  • 土豆番茄薏米煲雞湯的做法 土豆番茄薏米胡椒煲雞湯 土豆番茄薏米煲雞湯怎麼做

  • “這款湯的主要作用是:健胃驅寒,小孩老人皆宜。”食材明細主料土豆(3個)番茄(3個)薏米(3兩)白胡椒(一湯羹)雞腿(2個)輔料水(2L)配料鹽(適可)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆番茄薏米煲雞湯的做法步驟1、1、將白胡椒研碎,研碎以後香味跟辣味才能泡出來,這個有點辣,按口味適量加放;2、將...
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小白菜土豆湯的做法 小白菜土豆湯(神仙湯) 小白菜土豆湯怎麼做
  • 小白菜土豆湯的做法 小白菜土豆湯(神仙湯) 小白菜土豆湯怎麼做

  • “最近連續的陰雨天,很陰冷,所以熬一鍋骨頭湯,全家人一起暖暖的很温馨。春天是萬物生長的季節,骨頭湯也是補鈣的佳品,加入小白菜土豆清新又不失美味,營養豐富,老少皆宜,兒子喜歡能讓他長個的湯,所以命名“神仙湯”!”食材明細主料大骨頭(一根)小白菜(適量)土豆(一個)輔料味精(適量)雞精(適量...
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肥腸豆腐煲怎麼做-肥腸豆腐煲的做法
  • 肥腸豆腐煲怎麼做-肥腸豆腐煲的做法

  • “女兒和我愛吃肥腸煲,每次去川菜館必點的。只是那味道有點辣,裏面的配菜少。過年買的肥腸有點多,冰箱裏塞的太多,每次女兒打開冰箱看到肥腸,都想讓我做肥腸煲,自己把川味肥腸煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣醬,做出來的味道一樣的美味。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱,止小...
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土豆腸怎麼做-土豆腸的做法
  • 土豆腸怎麼做-土豆腸的做法

  • “可煮,可烤,可煎,可炸。”食材明細主料肉餡(適量)土豆(適量)豬小腸(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)五香粉(適量)糖(適量)蒜水(適量)味精(適量)蒜香(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)土豆腸的做法步驟1、豬小腸洗乾淨用清水浸泡。2、土豆做成土豆泥,和肉餡、鹽、五香粉、蒜水、糖、酒、味精拌勻。3、灌入...
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小腸豆腐湯怎麼做-小腸豆腐湯的做法
  • 小腸豆腐湯怎麼做-小腸豆腐湯的做法

  • 食材明細主料小腸(500g)內酯豆腐(1盒)輔料香葉(3片)八角(1顆)桂皮(1塊)姜(2塊)香菜(少許)調料料酒(2勺)醋(8勺)鹽(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小腸豆腐湯的做法步驟1、小腸用鹽和醋反覆清洗乾淨。2、放入鍋中加入1勺料酒,1勺醋,姜拍扁焯水。3、焯至小腸全部變色撈出。4、用温水...
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小腸土豆湯怎麼做-小腸土豆湯的做法
  • 小腸土豆湯怎麼做-小腸土豆湯的做法

  • 食材明細主料鮮小腸(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小腸土豆湯的做法步驟1、清洗好的小腸2、過開水去味,斬段3、放進鍋裏,加清水,生薑,八角,桂皮,香葉4、燉半小時以上5、燉好的小腸湯6、備土豆7、去皮8、切塊9、切好...
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土豆絲小白菜湯的做法 【山東】土豆絲小白菜湯 土豆絲小白菜湯怎麼做
  • 土豆絲小白菜湯的做法 【山東】土豆絲小白菜湯 土豆絲小白菜湯怎麼做

  • “兒子非常喜歡的一道菜,家裏經常做,每次都會吃的光盤。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆絲小白菜湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨成絲。2、豬肉切條。3、小白菜洗淨切段。4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。5...
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香菇小腸煲湯怎麼做-香菇小腸煲湯的做法
  • 香菇小腸煲湯怎麼做-香菇小腸煲湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)小腸(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)調味鮮(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇小腸煲湯的做法步驟1、清好的小腸2、結上結,放進開水裏定形3、切段4、香菇適量清洗乾淨5、小腸放進燉鍋里加清水6、加生薑燉爛7、燉好的小腸湯8...
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土豬肥腸煲的做法 開心果姐姐土豬肥腸煲 土豬肥腸煲怎麼做
  • 土豬肥腸煲的做法 開心果姐姐土豬肥腸煲 土豬肥腸煲怎麼做

  • “肥腸好,肥腸香,滑嫩油脆,Q彈無比,愛葷人士的首選。”食材明細主料豬大腸(1500克)香菇(100克)醬油(適量)輔料葱(150克)油(適量)料酒(適量)姜(150克)蒜(150克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豬肥腸煲的做法步驟1、準備好所要的額食材,愛吃葷菜的你,這些應該都是您最熟悉的經典搭配。2、豬...
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香腸土豆龍豆的做法 小炒——香腸土豆龍豆 香腸土豆龍豆怎麼做
  • 香腸土豆龍豆的做法 小炒——香腸土豆龍豆 香腸土豆龍豆怎麼做

  • “香腸很好吃,和土豆、豆角都很搭配,很不錯的味道。”食材明細主料土豆(適量)龍豆角(適量)青椒(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸土豆龍豆的做法步驟1、如圖示,準備好原材料。2、將這些食材都切片,豆角切段。3、洋葱切成絲。4...
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小白菜土豆湯怎麼做-小白菜土豆湯的做法
  • 小白菜土豆湯怎麼做-小白菜土豆湯的做法

  • “天冷了,來碗好喝又營養的湯吧,暖胃暖身還暖心。”食材明細主料小白菜(400克)土豆(200克)豬肉(150克)輔料料酒(5克)玉米澱粉(3克)葱(少許)姜(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜土豆湯的做法步驟1、小白菜清洗乾淨,鍋裏放適量清水,水燒開後把小白菜放入鍋中,焯水,斷生,可...
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青蟹土豆煲湯怎麼做-青蟹土豆煲湯的做法
  • 青蟹土豆煲湯怎麼做-青蟹土豆煲湯的做法

  • “朋友送了幾隻青蟹,厲害的很,這只是被它的同伴弄傷了,我才有機會下手的,網上搜了多種做法,這種挺簡單的,易學,也很鮮美。可惜家裏只有紅薯澱粉,因紅薯不能和青蟹同吃,所以沒放,換了其他放點勾芡,湯會更濃,味道會更好吧!”食材明細主料青蟹(1只)土豆(1只)輔料生薑(2g)葱(1g)油(1勺)鹽(1匙)其他(口味...
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肥腸土豆煲怎麼做-肥腸土豆煲的做法
  • 肥腸土豆煲怎麼做-肥腸土豆煲的做法

  • 食材明細主料肥腸頭(4根)土豆(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)大葱碎(適量)薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)白扣(適量)香葉(適量)草寇(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粒(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)青椒圈(適量)紅椒圈(適量)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸土豆煲的做法步驟1、肥腸頭...
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小排骨土豆湯怎麼做-小排骨土豆湯的做法
  • 小排骨土豆湯怎麼做-小排骨土豆湯的做法

  • “小排骨土豆湯是我最喜愛的湯類之一,做法簡單,材料也很容易買到,小排骨燉湯配土豆是我認為最完美的搭配。完全不用放一點點味精,都可以鮮到爆表。煮湯的時候滿屋飄香,肉香味濃,土豆煮過之後也吸收了完美的肉味,變得更好吃。”食材明細主料豬肋排(500g)土豆(2個)輔料油(一小勺)料酒(5ml...
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