糖醋雞丁怎麼做-糖醋雞丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋雞丁的做法步驟
1、雞胸肉洗淨備用
2、豌豆玉米葱備用
3、玉米豌豆焯水,雞頭切丁加鹽,料酒,五香粉醃製三十分鐘
4、加糖,鹽,蠔油,醋,生抽,老抽,蠔油,調製料碗
5、鍋中入油放入雞丁煸炒
6、加葱炒香
7、倒入料汁翻炒
8、雞肉熟後大火收汁,出鍋三入豌豆和玉米粒
9、成品圖
10、成品圖
小竅門
雞胸肉醃製很重要哦!
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