黃豆胡蘿蔔煲茼骨怎麼做-黃豆胡蘿蔔煲茼骨的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃豆胡蘿蔔煲茼骨的做法步驟
1、骨頭砍塊{這步可以讓賣家代勞}洗淨綽水,薑切片,黃豆,紅棗,淮山片備用
2、鍋裏依次倒入黃豆,骨頭,紅棗,姜,料酒,加水開始煲,大火燒開轉小火煲1個小時
3、胡蘿蔔削皮切滾刀法
4、關火息氣開蓋放入胡蘿蔔,大火燒開轉小火煲10分鐘,關火出鍋。
小竅門
標籤:
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