胡蘿蔔土豆雞塊怎麼做-胡蘿蔔土豆雞塊的做法 熱菜 關注:3.12W次 “個人比較喜歡吃土豆胡蘿蔔,所以就搭配一塊了” 食材明細主料雞腿肉 (600克)胡蘿蔔 (400克)土豆 (1個)輔料姜 (適量)蒜 (適量)小葱 (適量)郫縣豆瓣 (適量)花椒 (適量)配料食用油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)醬油 (適量)料酒 (適量)麻辣鮮粉 (適量)麻辣 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)胡蘿蔔土豆雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊,水煮5分鐘撈起備用2、小葱洗淨切斷,姜蒜切碎3、胡蘿蔔土豆洗淨切塊4、輔料備好5、熱油後下姜蒜花椒爆香6、放入雞塊到點料酒翻炒幾下再加入豆瓣醬、醬油翻炒幾下7、加入清水蓋過雞肉,為了防止後面水不夠可稍微多加一點,然後蓋鍋蓋,小火燜5分鐘8、然後加入胡蘿蔔土豆,放鹽、麻辣鮮粉,拌勻蓋鍋蓋繼續燜,十分鐘後翻一下再燜,直到蘿蔔土豆完全熟透9、加入小葱、雞精調味即可10、一份麻辣的胡蘿蔔土豆雞塊就完成了 標籤: 胡蘿蔔 胡蘿蔔土豆雞塊的做法步驟 胡蘿蔔土豆雞塊的家常做法 胡蘿蔔土豆雞塊的做法 土豆 胡蘿蔔土豆雞塊 雞塊 胡蘿蔔土豆雞塊怎麼做 胡蘿蔔土豆雞塊的最正宗做法 胡蘿蔔土豆雞塊怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/42nk6k.html