胡蘿蔔土豆片怎麼做-胡蘿蔔土豆片的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔土豆片的做法步驟
1、土豆、胡蘿蔔切片,鍋中油熱下入葱花爆香,下入胡蘿蔔炒勻。
2、下入土豆片翻炒。
3、加入鹽、十三香、蠔油、生抽、蒜末。
4、翻炒均勻。
5、加入適量水,放老抽調色,大火燒升轉中火燉十分鐘。
6、大火收汁兒,關火即可。
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