蒜蓉黃油焗蝦的做法 異國風情之蒜蓉黃油焗蝦 蒜蓉黃油焗蝦怎麼做
- 熱菜
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“我摯愛的蝦,配上蒜蓉和黃油,暖暖的融合在一起~~~~~~~軟糯的蝦肉,焦香的味道,讓我怎能停得住口*@*^*@*”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉黃油焗蝦的做法步驟
1、大蝦洗淨,去蝦線,控水備用;
2、大蒜拍碎,剁成蒜蓉,備用;
3、大蝦開背,放在容器裏面備用;
4、均勻在蝦裏面依次放入食鹽、黑胡椒、蒜蓉;
5、在蝦的最上面放入黃油備用;
6、烤箱150度預熱10分鐘,放入配齊材料的大蝦,180度,10分鐘後,焦香四溢,蒜蓉黃油焗蝦火熱出爐;
7、挑戰你的味覺和視覺,親,看着不眼饞咩~~~~~~~
小竅門
1:烤蝦的時間,還要根據蝦的大小而定,海白蝦偏大,需要15鍾,基圍蝦偏小,10分鐘即可;2:黑胡椒偏辣,不宜多放,提味即可;3:黃油一定要放到蝦的最上面,這樣烘烤的時候才能充分的吸收到蝦裏面;
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