七彩鵪鶉蛋怎麼做-七彩鵪鶉蛋的做法

“這是一道簡單又有營養的菜，色澤豐富，小孩子特別喜歡。鵪鶉蛋中維生素A的含量是雞蛋的1.5倍，維生素B2是雞蛋的近2倍，鵪鶉蛋的維生素E、鐵、鋅和硒的含量也比雞蛋高。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

七彩鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、準備好食材，鵪鶉蛋先加鹽煮5分鐘，去蛋殼，紅蘿蔔切成花朵形狀，青椒切塊。

• 2、點擊一下開關電源，炒菜機自動加熱3分鐘。預熱完畢後，選擇“炒菜”，時間8分鐘。鍋里加油，放入玉米、紅蘿蔔。

• 3、加入鹽和水，蓋上蓋子。

• 4、在剩餘3分鐘時，加入鵪鶉蛋。

• 5、加入青椒，勾點水澱粉，收汁。