豇豆乾燒牛肉的做法 【自貢】豇豆乾燒牛肉 豇豆乾燒牛肉怎麼做
- 熱菜
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“香香香”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豇豆乾燒牛肉的做法步驟
1、準備材料
2、油燒熱後放入花椒香料炒香,倒入牛肉炒香
3、牛肉炒香後,加入姜蒜泡椒炒一會兒,然後加入醬油,豆瓣醬炒香
4、然後加入豇豆乾,炒5分鐘左右,加入適量水,燜煮半個小時左右,起鍋之前加入蒜苗就ok了
5、ok啦,美味!
小竅門
辣味依個人口味而定
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