紅燒肉的做法 秋妍家的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
- 熱菜
- 關注:1.82W次
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒肉的做法步驟
1、1、五花肉帶皮切小塊2、姜切皮、葱切段、整瓣蒜、大料2個、桂皮、香葉待用。3、調料碗(老抽2湯匙、生抽4湯匙、蠔油2湯匙、花雕酒大半碗)4、燒鍋放油加冰糖炒糖色,放入姜葱蒜桂皮香葉大料,然後把切好的五花肉放入鍋中,加入4湯匙料酒後炒至表面微黃。
2、肉炒至表面金黃加入之前煮好的鵪鶉蛋
3、加入調好的醬汁翻炒均勻
4、有時間關係我用上了電壓力鍋,用時15分鐘
5、15分鐘後用大勺收汁即可
6、好吃的紅燒肉製做完成
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/29yndv.html