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關於美味拌麪的餐飲百科

美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法
  • 美味拌麪怎麼做-美味拌麪的做法

  • “這種拌麪非常美味,麪條Q彈,拌麪醬酸酸的,非常適合夏天那些沒有胃口的人。”食材明細主料精熬大骨面(1包)輔料雞蛋(1個)調料檸檬(1個)孜然粉(1勺)五香粉(2勺)醬油(適量)油(適量)蠔油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味拌麪的做法步驟1、取一瓢水放到鍋裏面,按開關。2、水開下面,等面...
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美味的拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味的拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麻醬:適量番茄:少量黃瓜:少量肉糜:適中生面:一人份輔料料酒:適量醬油:一大勺紅茶:一茶包辣豆瓣醬:一大勺辣椒油:適量白糖:一大勺鎮江香醋:適量鹽:一小勺葱花:適量具體步驟1.先準備好主材料:黃瓜切絲,西紅柿葱花切丁,肉...
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臘味花生醬拌麪的做法 【臘味花生醬拌麪】 臘味花生醬拌麪怎麼做
  • 臘味花生醬拌麪的做法 【臘味花生醬拌麪】 臘味花生醬拌麪怎麼做

  • “最近一個月,天氣特別煩人,雨不停的下近幾年的春天,很少下雨,今年卻是真正的春季到來如果不是要上班,我還是很喜歡下雨天的雨滴滴答答打落在窗台上,順着玻璃窗台滴落總有一種莫名的情緒湧上心頭無論是酸是甜,都覺得格外舒服也是一個下雨天,我和朋友一起去吃午餐突然冒大雨所以只...
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番茄雞蛋拌麪的做法 【原創】美味番茄雞蛋拌麪 番茄雞蛋拌麪怎麼做
  • 番茄雞蛋拌麪的做法 【原創】美味番茄雞蛋拌麪 番茄雞蛋拌麪怎麼做

  • “今天開始混江湖--美食江湖,獻上我的第一份菜譜當入室禮!簡單的麪食——番茄雞蛋拌麪。這個菜,或許做過的人很多,也可能不盡然相同,就不一一考證啦!我上載的是親手製作的愛心面哈!一人份的,因為廚師本人節食中,減肥5KG之時,廚師姑娘會獻上麻辣香鍋的菜譜以饗各位姊妹兄台!ps:圖片整...
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時蔬清拌麪的做法 美味時蔬清拌麪 時蔬清拌麪怎麼做
  • 時蔬清拌麪的做法 美味時蔬清拌麪 時蔬清拌麪怎麼做

  • “我負責和麪,老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了!”食材明細主料麪粉(250克)輔料茄子(一個)羊角辣椒(三根)西紅柿(兩個)土豆(一個)豆角(250克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬清拌麪的做法步驟1、麪粉倒入盆中,開始和麪。2、和麪...
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魚香川味醬拌麪的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麪 魚香川味醬拌麪怎麼做
  • 魚香川味醬拌麪的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麪 魚香川味醬拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)火腿丁(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香川味醬拌麪的做法步驟1、備魚香川味醬,2、麪條,看看好香平順的魚香川味醬,3、鍋裏放清水燒開,下入麪條,4、放點鹽,5、將麪條煮熟,6、放上一勺魚香川味醬,7、淋上生...
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香辣熱拌麪的做法 快捷美味“香辣熱拌麪” 香辣熱拌麪怎麼做
  • 香辣熱拌麪的做法 快捷美味“香辣熱拌麪” 香辣熱拌麪怎麼做

  • ““麪條”是中國較具特色的美食。南北方的做法很多,有湯麪、炒麪、滷麪、拌麪等等,數不勝數!在製作中有切面、削麪、抻面、壓面等。麪條的形狀也是,細的,細如油絲,寬的,狀如板兒帶。吃起來,無論是爽滑、筋道、軟硬都各具特色。今天做一款私家美味麪食“香辣熱拌麪”。此面製作快...
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川味拌麪怎麼做-川味拌麪的做法
  • 川味拌麪怎麼做-川味拌麪的做法

  • “1分鐘學會,10分鐘搞定,宵夜必備,和垃圾食品説拜拜,健康生活重新開始”食材明細主料鮮麪條(適量)花生碎(適量)葱花(適量)輔料芝麻油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川味拌麪的做法步驟1、1分鐘學會,10分鐘搞定,宵夜必備,和垃圾食品説拜拜,健康生活重新開始2、...
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自制美味快手拌麪的做法 自制美味快手拌麪,絕對讓你吃不夠! 自制美味快手拌麪怎麼做
  • 自制美味快手拌麪的做法 自制美味快手拌麪,絕對讓你吃不夠! 自制美味快手拌麪怎麼做

  • “15分鐘搞定超級無敵好吃的拌麪,吃一盤都不過癮,好吃到舔盤子的快手拌麪,喜歡麪條黨的不要錯過哦!既方便又好吃!”食材明細主料雁門清高苦蕎全麥龍鬚麪(適量)菠菜(適量)火腿(適量)輔料香菇醬(適量)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味快手拌麪...
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美味拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條:適量輔料麻油:適量醬油:適量各種醬:適量具體步驟1.水開了下面條,三滾三加水,夾起麪條過涼水。2.滴兩三滴香麻油,加醬油,先拌勻了,再加自己喜歡的各種醬,拌均勻就行。還可以加香腸~十分鐘不用就搞定了!烹飪技...
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비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪
  • 비빔국수 韓式涼拌麪怎麼做-韓式涼拌麪的做法 美味的韓式涼拌麪

  • “韓式涼拌麪(비빔국수),在炎熱的夏季是很受歡迎,筋道爽口的麪條配上酸甜辣的調味辣醬,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子裏吃也很美味呢~”食材明細主料熟麪條(2人)輔料生菜(5片)尖椒(2個)洋葱(1/4個)蘋果(幾片)韓國烤紫菜(適量)配料辣椒醬(5大勺)白醋(5大勺)辣椒麪(2大勺)糖稀(2大勺)蒜泥(2大勺)白糖...
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麻辣營養拌麪的做法 美味快捷麻辣營養拌麪 麻辣營養拌麪怎麼做
  • 麻辣營養拌麪的做法 美味快捷麻辣營養拌麪 麻辣營養拌麪怎麼做

  • “忙了一天,下班回家,明明餓成狗,卻懶的動,又吃膩了外賣怎麼辦?今天跟大家分享的是自創的麻辣口味的快捷拌麪。只要十分鐘就能搞定,而且口味超級好,營養也足夠。”食材明細主料麪條(一碗)洋葱(半個)生菜(五片)火腿腸(一根)香菜(兩根)輔料醬油(2勺)生抽(1勺)蠔油(半勺)花椒(10-15粒)幹辣椒(1-2顆)老幹...
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葱油拌麪的做法 不用油煙也美味——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 不用油煙也美味——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “在美天上面看到這個面時候,心裏還是很懷疑的,這麼簡單的小小一碗麪,真的會好吃嗎?真的會好吃嗎??可是夏天來了,對什麼菜都提不起興趣,就是想吃些小煎餅呀,小涼麪什麼的,那天去逛超市,剛好看到有葱頭的,於是買了一些,就試一試這許多人説好吃的葱油拌麪,直到那葱油飄香的一刻,我才明白,凡...
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健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪
  • 健康美味幹拌麪 素什錦拌麪怎麼做-素什錦拌麪的做法 素什錦拌麪

  • “我是一個地道的南方女子,卻非常喜歡麪食,總覺得面製品有着更百搭的質地,如水般隨你的食材改變而改變,這美妙讓人無法抗拒~不過麪條這類麪食就比饅頭,白鍋盔這一類難度要大一點,對烹飪要求要高一些。最難忍受的就是白水煮麪的淡薄口感,或者一些店裏滿口味精味兒或者滿口地溝油...
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拌麪怎麼做才能簡單又美味
  • 拌麪怎麼做才能簡單又美味

  • 現代生活越來越快節奏了,大家都愛在餐館吃上一碗拌麪,便宜,速度快還好吃。那麼你知道嗎?其實餐館裏的拌麪在家裏也可以輕鬆地做出來,步驟簡單,味道鮮美。接下來小編就為你們介紹幾種好吃又家常的拌麪做法吧。包教包會,試過的都説好!下面介紹五種拌麪怎麼做的方法:一、芝香拌麪食材...
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美味的川味拌麪如何做簡單又好吃
  • 美味的川味拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水鹼面(推薦較寬較硬的口感較好):適量輔料鹽:適量雞精:適量蒜茸:適量香油:適量花生碎:適量榨菜絲:適量葱花:適量花椒:一小把食用油:適量醋:適量胡椒粉:適量油辣椒:適量具體步驟1.燒水,水開放麪條,用筷子劃圈撥散。2.麪條煮...
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滬味葱油拌麪的做法 滬味“葱油拌麪” 滬味葱油拌麪怎麼做
  • 滬味葱油拌麪的做法 滬味“葱油拌麪” 滬味葱油拌麪怎麼做

  • “比起湯麪更喜歡吃拌麪,尤其夏天的時候,一碗噴香誘人的拌麪搭配任何澆頭都能叫人食指大動。最推薦拌麪+大排+素雞再飄兩根小油菜,密道瞎拽!!!”食材明細主料大葱(適量)小葱(適量)細面(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滬味葱油拌麪的做法步...
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海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做
  • 海鮮拌麪的做法 美味海鮮拌麪 海鮮拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海鮮(適量)麪條(適量)輔料水(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮拌麪的做法步驟1、海鮮洗淨,冷水下鍋,煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料,水:醬油:糖:蠔油,5:3:1:0.5,料下鍋小火微煮。3、放入海鮮肉炒至一下備用。4、另起鍋煮麪條,麪條煮熟後...
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口味拌麪的做法 最簡單好吃的口味拌麪 口味拌麪怎麼做
  • 口味拌麪的做法 最簡單好吃的口味拌麪 口味拌麪怎麼做

  • “苦蕎麪,是以苦蕎為原材料製作而成的營養掛麪,營養價值豐富,食用方便。”食材明細主料雁門清高苦蕎掛麪(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)西紅柿(適量)輔料芝麻香油(適量)醬油(適量)葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)辣椒醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口味拌麪的做法步...
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甜辣拌麪的做法 【甜辣拌麪】隨便做也能做出如此美味 甜辣拌麪怎麼做
  • 甜辣拌麪的做法 【甜辣拌麪】隨便做也能做出如此美味 甜辣拌麪怎麼做

  • “其實,這盤拌麪是某天,我隨便做的,根本就沒有考慮過怎麼做好吃。那天實在不知道做什麼吃,看了看廚房,有一些乾麪,於是煮麪吃吧。眾所周知,北方人愛吃麪食,江南人主要以米飯(水稻)為主食。但是蘇州的蘇式湯麪也是相當有名的,尤其是清晨的那一碗頭湯麪,更是美味。但若不早起,是吃不到那...
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風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法
  • 風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法

  • “麪條除了煮着吃,還可以這樣涼拌,怎麼拌才能爽口更好吃呢?獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麪條(200克)洋葱(50克)豬肉(50克)黃瓜(1根)輔料生抽(30克)食用油(適量)香醋(10克)蠔油(20克)原味(口味)拌(工藝)未知(難度)風味拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過水,再瀝乾水分備用,2、洋葱切絲,3、豬肉切末,4、先炒...
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葱油拌麪的做法 【肥肥媽的美味手記】——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【肥肥媽的美味手記】——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “如果你晚上不想吃太多,但想吃簡單的。那就來吃葱油拌麪吧!做法其實很簡單,訣竅就是豬油。有了它,麪條會非常好吃!”食材明細主料香葱(適量)湯麪(適量)輔料生抽(3勺匙)老抽(1勺匙)冰糖(4粒)豬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、將香葱切成段。2、準備3勺匙生...
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茄香拌麪的做法 【茄香拌麪】---零基礎的簡單的美味 茄香拌麪怎麼做
  • 茄香拌麪的做法 【茄香拌麪】---零基礎的簡單的美味 茄香拌麪怎麼做

  • “亨氏番茄醬配上黃油……濃香四溢!簡單快捷,營養健康!”食材明細主料掛麪(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)配料亨氏番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄香拌麪的做法步驟1、煮麪2、準備配料,切好3、主食的面用涼開水或純淨水投洗幾遍,控幹水分4、鍋...
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美味的懶人拌麪怎麼做-美味的懶人拌麪的做法
  • 美味的懶人拌麪怎麼做-美味的懶人拌麪的做法

  • “夏天沒胃口不想做飯,也不想叫外賣的話,可以試試這個面,非常簡單而且美味。大家可以試試呦!”食材明細主料麪條(適量)輔料葱(1顆)芝麻(適量)蒜頭(1顆)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)糖(1勺)陳醋(3勺)生抽(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味的懶人拌麪的做法步驟1、準備好,葱花、蒜粒、...
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涼拌麪怎麼做出來才美味呢?-怎麼做好吃的拌麪
  • 涼拌麪怎麼做出來才美味呢?-怎麼做好吃的拌麪

  • 怎麼做好吃的拌麪,任何一種食材都有製作的方法和技巧,並且每一種食物的營養價值都是不相同的,但是美味可口的菜餚是沒有一個人會去拒絕的,今天小編就給大家分享一下涼拌麪的做法小技巧,幫助大家做出更多美味的食物,一起跟着小編往下看吧!怎麼做好吃的拌麪,涼拌麪怎麼做出來才美味...
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