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蝦肉酸菜龍利魚怎麼做-蝦肉酸菜龍利魚的做法
蝦肉酸菜龍利魚怎麼做-蝦肉酸菜龍利魚的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦肉酸菜龍利魚的做法步驟
1、食材:酸菜、龍利魚(已清洗)、蝦肉。
2、將已清洗好的龍利魚放在案板上斜切成片。
3、放入盤中,加適量的料酒。
4、拌勻,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入酸菜翻炒翻炒。
6、接着,合入拌好的龍利魚和蝦肉,加適量的清水。
7、翻動一下煮開至熟。
8、然後,加適量的鹽。(試試味道再加鹽)
9、加適量的味精。(加不加味精自願)
10、調味翻勻即成。
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