榴蓮的保質期是多久-榴蓮保存方法有哪些

榴蓮又稱韶子、麝香貓果，是屬木棉科熱帶落葉喬木。很多人喜歡吃榴蓮卻難以忍受它的氣味，真是個讓人又愛又恨。而且因為其營養價值極高，泰國衞生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。那麼喜歡吃榴蓮的人該如何保存吃剩下的榴蓮呢?今天這篇文章向大家簡單的介紹下榴蓮保存方法。

一、 榴蓮保存方法

1.因為榴蓮的後熟性質，一般要將其放置在陰涼的地方進行保存。已經剖開的榴蓮則需要放在冰箱內保存。

2.可以用保鮮膜包裹被打開的榴蓮，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次吃的時候可以取出，而且經過冷凍後的榴蓮吃起來就像雪糕一樣清涼美味，而且不會串味，保存了榴蓮新鮮氣息。

3.此外，可以將榴蓮連殼一起存放在冰箱裏，這樣存放時間更久。

4.如果榴蓮剩的不多，可以將榴蓮與牛奶混合攪勻放入冰箱，這樣美味的榴蓮奶昔就做好了。

二、榴蓮的保質期

成熟後的榴蓮會裂開，將其果肉取出，放於冰箱保存，一般能保存3天左右。如果榴蓮果肉散發着餿味，便説明榴蓮已變質，不宜繼續食用。此外，用保鮮袋將榴蓮包好紮緊放入冰箱，就能防止榴蓮在冰箱中串味，而且可以保存五天左右。不過大家還是儘量吃新鮮水果。榴蓮冰凍後再拿出來，口感就和吃冰淇淋差不多，失去了其原有的口感和氣息，所以大家最好不要放太久了，否則榴蓮香味盡失，食之無味。

榴蓮果肉營養豐富，有“水果之王”美稱。榴蓮形狀如同足球，外皮有粗糙不平的尖刺，它的氣味奇臭無比，它的汁液是淡淡的黃色，但是其口感卻香甜細膩。如此説來，大家已經知道榴蓮的保存方法了吧！愛吃榴蓮的朋友們盡情享受美味的榴蓮吧！