榴蓮怎麼保存時間長-榴蓮咋挑選

榴蓮這種水果很多人都接受不了它的味道，因為它聞起來是那種臭臭的，但是真正喜歡吃的人吃的時候不會撒手的。平常我們買榴蓮的時候肯定希望買到好吃一點的，那麼大家知道榴蓮咋挑選嗎?榴蓮又該怎麼保存時間比較長呢?

一、榴蓮咋挑選

榴蓮這種水果買的時候也是需要挑選的，我們購買的時候首先可以看一下它的外表，我們要挑選那種顏色是金黃色的榴蓮，這樣的榴蓮是那種比較成熟的，吃起來味道會更加的鮮美。

我們買榴蓮的時候可以晃一下榴蓮，如果能夠聽見響聲的話説明這樣的榴蓮是皮比較薄的，這樣的榴蓮不僅好吃而且剝的時候也是比較容。

我們購買榴蓮得時候要挑選那些個頭比較大的，因為這樣得榴蓮裏面會含有較多得果肉。

二、榴蓮怎麼保存時間長

榴蓮這種食物的保質期是比較短的，因此買回來想要好好保存。

如果我們買回來的榴蓮是打開得話吃不完，我們可以用保鮮膜把榴蓮的果肉包裹住，然後放在冰箱中進行冷藏保存，但是這種方法保存的時間不太長，一般只能保存3天左右的時間。

如果買回來的榴蓮是沒有打開的，我們可以用報紙等物品把它包住，然後放在陰涼通風的地方進行保存，這樣的保存時間也很短。

另外，涼水也是可以對榴蓮進行短時間的保存的，可以用保鮮膜裹住之後，放在盛有涼水的盆子中進行浸泡，不過我們要時不時的更換涼水。

有時候我們買回來的榴蓮的果肉是那種比較硬的，其實這樣也是可以直接吃的，只不過是口感和味道沒有那麼好而已了，榴蓮的果肉硬的時候難吃是因為榴蓮中果膠等物質還沒有軟化，這樣就導致不太好吃了，所以想要吃比較好吃的榴蓮的話可以嘗試用上面介紹的方法放置一段時間。