榴蓮怎麼保存比較好-榴蓮的皮厚薄如何挑選

榴蓮這種水果很多人聞見味道就不想吃了，因為它聞起來是那種臭臭的，但是真正喜歡吃的人可以喜愛的不會撒手的，榴蓮其實是一種熱帶水果，平常我們買榴蓮的時候肯定希望買到皮薄肉多的，那麼大家知道榴蓮的皮厚薄如何挑選嗎?平常我們買回來的榴蓮該怎麼保存比較好呢?

一、榴蓮的皮厚薄如何挑選

首先我們買榴蓮的時候可以稍微的晃動一些，如果有聲音的話並且榴蓮表皮的小山比較多的話，這樣的就是那種皮比較薄的榴蓮的，這樣的榴蓮剝起來比較方便而且也好吃。

另外，我們要儘量挑選那些個頭比較大的榴蓮，這樣的不計皮比較薄而且裏面的果肉也是非常多的。

我們可以看一些榴蓮外皮的顏色，我們要儘量挑選那些顏色看起來是金黃色的，這樣的買回來才會比較好吃。

二、榴蓮怎麼保存此較好

如果我們買回來的榴蓮吃不完的話，我們可以用保鮮膜把榴蓮的果肉包裹住，然後放在冰箱中進行冷藏保存，但是這種方法保存的時間不太長，一般只能保存3天左右的時間，所以我們一定要及時的吃完。

如果買回來的榴蓮是沒有打開的，我們可以用報紙等物品把它包住，然後放在陰涼通風的地方進行保存，這樣的保存時間也很短。

另外，我們還可以用涼水進行保存，我們用保鮮膜裹住之後，放在盛有涼水的盆子中進行浸泡，不過我們要時不時的更換涼水。

如果我們買回來的榴蓮的果肉比較硬的話，其實這樣也是可以直接吃的，只不過是口感和味道沒有那麼好而已了，榴蓮的果肉硬的時候難吃是因為榴蓮中果膠等物質還沒有軟化，這樣就導致不太好吃了，所以想要吃比較好吃的榴蓮的話可以嘗試用我介紹的方法放置一段時間。