赤小豆孕婦可以吃嗎

赤小豆是比較不錯的健康美食，大家愛吃赤小豆嗎，可以看看文章對於赤小豆的介紹，這款美食是口感比較好的美食，也是對於我們身體比較滋補的美食，看完文章大家就會明白了赤小豆孕婦可以吃嗎這個問題，對於家裏有孕婦的可以好好看看這篇文章。

一、赤小豆孕婦可以吃嗎

孕婦能適量吃赤小豆。

赤小豆性平，味甘、酸，且含有蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，孕婦是可以適量食用的。

赤小豆為典型的高鉀食品。具有降低血壓的作用。尤其適用於血壓增高的孕產婦。赤小豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓，降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，對控制孕期水腫有益。祖國醫學認為，赤小豆味甘，性微寒，歸心、脾、小腸經，具有清熱解毒、利水除濕的功效。

二、孕婦吃赤小豆有什麼好處

增強免疫力

赤小豆中是有比較豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物以及其他營養成分的，孕婦適量食用後，能夠有效的增強身體的免疫力，提高抵抗疾病的能力。

消除水腫

女性在懷孕期間，大部分會出現身體水腫的情況，而赤小豆有比較好的利水消腫的功效，食用後能幫助孕婦緩解孕期水腫的情況。

防治便祕

孕婦是比較容易發生便祕的，而赤小豆中是有比較多的粗纖維的，食用之後能夠有效的潤腸通便，幫助防治孕期便祕。

補充葉酸

赤小豆中含有一定量的葉酸，孕婦食用之後有助於補充葉酸，促進胎兒大腦及神經發育，預防胎兒畸形。而產婦吃赤小豆是有催乳的作用的。

三、孕婦怎麼吃赤小豆為好

赤小豆粥

食材：50克赤小豆、150克糯米。

做法：將赤小豆用清水清洗乾淨後，用温水浸泡2-3小時，然後放大約50毫升的水，把赤小豆放進去開始煮，赤小豆將要煮爛時，將洗乾淨的米放進去，一起煮成稀粥。

孕婦一次吃多少赤小豆合適

不超過50克，一週1-2次。

孕婦在食用赤小豆時，不宜一次性食用過多，也不宜長期頻繁食用，因為赤小豆是有比較好的利水功效的，過於頻繁食用可能會導致人體失去過多水分，還會讓人變得黑瘦結燥，再加上赤小豆有降脂降壓等作用，孕婦食用過多可能會對身體造成傷害的。

我們懂得了赤小豆孕婦可以吃嗎這個問題以後，相信這款美食一定可以受到人們的歡迎的，這款美食是我們可以經常吃的美食，不會對身體造成任何的副作用的美食，這款美食是健康的營養美食，所以我們大家都可以吃，老少皆宜的美食。