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關於龍骨芹菜粥的餐飲百科

龍骨芹菜粥怎麼做-龍骨芹菜粥的做法
  • 龍骨芹菜粥怎麼做-龍骨芹菜粥的做法

  • “最近牙齒上火發炎,下巴都腫了,天天只能喝粥!聽説芹菜下火很不錯,所以今天就準備用芹菜煮個粥喝,既營養又下火!”食材明細主料大米(適量)龍骨(150克)芹菜(一根)輔料老薑(幾片)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨芹菜粥的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯水撈出,過冷水衝乾淨!2、芹菜...
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牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法
  • 牛肉芹菜粥怎麼做-牛肉芹菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉小火煮15分鐘,關火後等它自動泄壓。這個量煮下來是300ml的碗3碗。2、滷牛肉切小塊,芹菜切...
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芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法
  • 芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加入適量清水大火煮開後中小慢煮。5、煮至大米開花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟豬...
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鮮鮑芹菜粥怎麼做-鮮鮑芹菜粥的做法
  • 鮮鮑芹菜粥怎麼做-鮮鮑芹菜粥的做法

  • 食材明細主料鮑魚(每人一隻)輔料芹菜(100g)胡蘿蔔(50g)糯米(100g)配料鹽(5g)胡椒粉(3g)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮鮑芹菜粥的做法步驟1、鮑魚開水泡燙,去髒改十字花刀,芹菜、胡蘿蔔切粒備用2、糯米洗淨入鍋加入1200ml水,大火燒開改小火15分鐘,關火燜10分鐘3、開大火將米粥燒開,放...
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瘦肉芹菜粥怎麼做-瘦肉芹菜粥的做法
  • 瘦肉芹菜粥怎麼做-瘦肉芹菜粥的做法

  • “美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末(適量)芹菜(1棵)米(適量)香菇(6個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎,加鹽,料酒和生抽醃製2分鐘,芹菜和香菇切丁。2、用開水煮好粥。記得要用開水不是冷水,這樣才能...
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大芸豆瑤柱龍骨粥怎麼做-大芸豆瑤柱龍骨粥的做法
  • 大芸豆瑤柱龍骨粥怎麼做-大芸豆瑤柱龍骨粥的做法

  • 食材明細主料大芸豆(適量)瑤柱(適量)龍骨(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大芸豆瑤柱龍骨粥的做法步驟1、芸豆泡發一晚。2、龍骨飛水。3、瑤柱泡發。4、放入鍋裏。5、放入龍骨。6、放入瑤柱煮45分鐘。7、大米洗淨加適量...
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胡蘿蔔瑤柱龍骨粥怎麼做-胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法
  • 胡蘿蔔瑤柱龍骨粥怎麼做-胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)龍骨(適量)瑤柱(適量)輔料葱花(適量)調料胡椒粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔瑤柱龍骨粥的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切花。3、瑤柱洗淨。4、飛水後的龍骨和瑤柱放入鍋中。5、水開放米。6、放胡蘿蔔。7、按下煮...
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芹菜豬肉粥怎麼做-芹菜豬肉粥的做法
  • 芹菜豬肉粥怎麼做-芹菜豬肉粥的做法

  • 食材明細主料豬肉(80g)香芹(2顆)輔料米粥(1鍋)葱(少許)澱粉(少許)薑末(適量)調料鹽(少許)生抽(2匙)白胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬肉粥的做法步驟1、豬肉切碎片用生抽,葱薑末醃製。芹菜洗乾淨切碎末。2、大米粥煮半小時左右,米粥黏稠。3、放入豬肉片(豬肉片入...
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龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法
  • 龍骨香菇粥怎麼做-龍骨香菇粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(500g)大米(適量)香菇(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍骨香菇粥的做法步驟1、龍骨用水浸泡兩小時,清洗乾淨,放入鍋中,加涼水煮開,撇去浮末。2、將香菇切片放入鍋中。3、大米淘洗乾淨倒入鍋中熬煮。4、待大米熬好後,加入適量食鹽拌勻即可。5、...
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芹菜雙米粥怎麼做-芹菜雙米粥的做法
  • 芹菜雙米粥怎麼做-芹菜雙米粥的做法

  • “養生私房菜——芹菜雙米粥。芹菜,可以涼拌,也可以炒着吃,但是很多人在生吃芹菜的時候,會把芹菜葉丟掉。這樣的習慣,在食醫看來是比較浪費的。因為芹菜葉中,所含的維生素C和胡蘿蔔素,要比芹菜莖豐富很多。所以吃芹菜的時候,最好連芹菜葉一起吃,這樣才可以最大程度的保留芹菜的營...
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芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法
  • 芹菜瘦肉粥怎麼做-芹菜瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料大米(30ml)小米(10ml)芹菜(一個支梗)雞胸肉(一小塊)花生米(12粒)輔料料酒(兩三滴)鹽(少量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前泡兩個小時控水後切丁備用4、雞胸肉切丁,炒鍋中放水燒開...
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春菜龍骨粥怎麼做-春菜龍骨粥的做法
  • 春菜龍骨粥怎麼做-春菜龍骨粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)春菜(適量)大米(1杯)輔料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春菜龍骨粥的做法步驟1、大米洗淨後浸泡一下。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。3、春菜將葉子部份和根部切好分開放。4、砂鍋水煲開後放入龍骨和幾片薑片,大火煮開轉中小火煲30分...
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芹菜鮮蝦粥怎麼做-芹菜鮮蝦粥的做法
  • 芹菜鮮蝦粥怎麼做-芹菜鮮蝦粥的做法

  • 食材明細主料大米(120g)鮮蝦(8個)芹菜(2根)輔料黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)小葱(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜鮮蝦粥的做法步驟1、大米洗淨放入砂鍋,加入足量清水大火燒開轉小火2、鮮蝦剝殼去頭挑出蝦線3、芹菜切小粒4、30分鐘後加入蝦仁拌勻5、加入芹菜粒,黑胡椒粉和鹽拌勻,繼...
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豆豉葱白龍骨粥怎麼做-豆豉葱白龍骨粥的做法
  • 豆豉葱白龍骨粥怎麼做-豆豉葱白龍骨粥的做法

  • 食材明細主料豆豉(適量)葱白(適量)龍骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉葱白龍骨粥的做法步驟1、龍骨飛水。2、姜和豆豉。3、葱白切絲。4、放入鍋裏。5、放入材料。6、放入大米煮40分鐘。7、放入葱絲。8、調味即可。9、開動...
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薑絲芹菜粥怎麼做-薑絲芹菜粥的做法
  • 薑絲芹菜粥怎麼做-薑絲芹菜粥的做法

  • “芹菜糯米粥是鹹的,早上喝對身體很好。尤其適合減肥期間的女士。”食材明細主料糯米(適量)芹菜芯(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑絲芹菜粥的做法步驟1、糯米加水和薑絲煮成濃粥。2、芹菜切碎丁。3、放入入芹菜碎,鹽,胡椒粉調勻煮一...
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芹菜燒排骨怎麼做-芹菜燒排骨的做法
  • 芹菜燒排骨怎麼做-芹菜燒排骨的做法

  • “芹菜有降脂作用;加上排骨,喜歡~~”食材明細主料芹菜(200g)排骨(1根)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜燒排骨的做法步驟1、芹菜,洗淨;切段;備用;2、排骨,事先綽水;瀝乾,備用;3、熱鍋,放入少許茶油;加入排骨,稍微煎炸下;放入芹菜,翻炒;4、調入,鹽和味極鮮,翻炒,就可...
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芹菜蝦仁粥怎麼做-芹菜蝦仁粥的做法
  • 芹菜蝦仁粥怎麼做-芹菜蝦仁粥的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料芹菜(適量)大蝦(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜蝦仁粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼去蝦線,蝦頭留着備用,蝦仁放薑片醃製十分鐘。3、芹菜切碎,胡蘿蔔切碎。4、鍋中倒入寶寶油放蝦頭翻炒。5、炒制蝦頭...
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芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法
  • 芹菜牛肉粥怎麼做-芹菜牛肉粥的做法

  • “一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉粥的做法步驟1、芹菜洗乾淨切斷,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,胡椒粉攪...
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芹菜海鮮粥怎麼做-芹菜海鮮粥的做法
  • 芹菜海鮮粥怎麼做-芹菜海鮮粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)大米(適量)蝦仁(適量)海蠣子肉(適量)輔料西芹(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芹菜海鮮粥的做法步驟1、煮一鍋白粥,煮到米粒開花湯汁粘稠,將蝦仁和海蔘放在一起,放入3湯匙生抽,1小勺鹽,適量白胡椒粉醃...
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鮑魚芹菜粥怎麼做-鮑魚芹菜粥的做法
  • 鮑魚芹菜粥怎麼做-鮑魚芹菜粥的做法

  • “之前吃過一次老媽做的鮑魚粥,好好吃~週末在網上訂了一批海鮮,回家熬粥喝。”食材明細主料白米粥(2000ml)鮑魚(10個(50克左右的))香芹(10棵)輔料小香葱(3棵)生薑(1/2個)色拉油(1勺)鹽(4茶匙)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚芹菜粥的做法步驟1、新鮮的鮑魚清洗後,用小刀將其與殼剝離。...
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芹菜香菇粥怎麼做-芹菜香菇粥的做法
  • 芹菜香菇粥怎麼做-芹菜香菇粥的做法

  • “芹菜和香菇都具有降低血脂的作用,兩者搭配食用降脂作用更佳。健康營養粥!”食材明細主料大米(100g)芹菜(50g)輔料香菇(5朵)枸杞(5g)純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜香菇粥的做法步驟1、擇好的芹菜,洗淨。2、切丁,備用。3、泡發好的香菇,擠出多餘水分,去蒂。4、切丁,備...
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芹菜烤鴨粥怎麼做-芹菜烤鴨粥的做法
  • 芹菜烤鴨粥怎麼做-芹菜烤鴨粥的做法

  • “每次買烤鴨時,都會有些不整齊的肉,過肥或只要骨頭。食之無味,棄之可惜。我今天就用它和香芹做成芹菜烤鴨粥。”食材明細主料白米飯(500克)香芹(8棵)烤鴨(1/4支)輔料水(1000ml)鹽(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜烤鴨粥的做法步驟1、香芹洗淨、去蒂,切成小段。烤鴨斬碎,備...
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芹菜素粥怎麼做-芹菜素粥的做法
  • 芹菜素粥怎麼做-芹菜素粥的做法

  • “吃粥養胃,芹菜的營養價值高,暖心不長胖,還有益身體健康”食材明細主料大米(半杯)西芹(2根)馬鈴薯(1個)輔料熟油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜素粥的做法步驟1、米清洗乾淨。2、芹菜、馬鈴薯切小粒備用。3、馬鈴薯加米,適量清水一起煮25分鐘左右。4、...
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骨湯芹菜瘦肉粥怎麼做-骨湯芹菜瘦肉粥的做法
  • 骨湯芹菜瘦肉粥怎麼做-骨湯芹菜瘦肉粥的做法

  • “泡飯我懷孕了,看不得油性,喜歡清淡,到三個月了體重還是沒增加,為了寶寶,也要喝點營養的湯,於是乎就把骨湯煮飯啦……”食材明細主料大骨湯(適量)芹菜(3棵)瘦肉(100克)江米(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(1湯匙)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯芹菜瘦肉粥的做法步驟1、豬...
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龍骨梅菜乾粥怎麼做-龍骨梅菜乾粥的做法
  • 龍骨梅菜乾粥怎麼做-龍骨梅菜乾粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)梅菜乾(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨梅菜乾粥的做法步驟1、少許泡發數小時2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出沖洗乾淨3、泡發好的梅菜乾切碎4、砂鍋加入水,放入龍骨和梅菜乾大火煮開轉中小火煲30分鐘左右5、30分鐘後加入洗淨...
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