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關於鮮嫩桂花魚片粥的家常做法的餐飲百科

鮮嫩桂花魚片粥怎麼做-鮮嫩桂花魚片粥的做法
  • 鮮嫩桂花魚片粥怎麼做-鮮嫩桂花魚片粥的做法

  • 食材明細主料桂花魚(1條)米飯(1碗)輔料葱未(適量)配料鹽(適量)姜(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮嫩桂花魚片粥的做法步驟1、桂花魚片肉,中骨及頭備用(我只用了一半的魚肉)2、魚肉切薄片,加鹽、薑絲、澱粉拌勻3、熱鍋下油,爆香葱頭及薑絲,下入魚骨及魚頭翻炒至變色,加入清...
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成就了這道大米粥圖解-粉白嫩嫩的藕片帶着桂花的香甜味
  • 成就了這道大米粥圖解-粉白嫩嫩的藕片帶着桂花的香甜味

  • 這道糖桂花枸杞藕片大米粥,粉白嫩嫩的藕片帶着桂花的香甜味,好吃的停不下來呀!這道粥的熬製很簡單,將藕片與大米同煮,然後加入糖、糖桂花、枸杞即可。大米粥利於人體吸收,非常的營養。早上起牀吃上熱氣騰騰的一碗,喚醒活力滿滿的一天。主料大米:120克蓮藕:一節輔料枸杞:十幾顆白糖:...
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桂花糖粥怎麼做-桂花糖粥的做法
  • 桂花糖粥怎麼做-桂花糖粥的做法

  • “時光如梭,又是一年桂花開啦!早上晨練,公園裏桂花飄香,沁人心脾。那淡淡的清香,一下子把我的饞蟲給勾出來了。做一名吃貨,關於桂花的美食是必不可少的。今天就用新鮮桂花加我去年醃製的糖桂花來做一款桂花糖粥。桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性,還有較強...
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桂花粥怎麼做-桂花粥的做法
  • 桂花粥怎麼做-桂花粥的做法

  • “桂花味辛、性温,能散寒破結,化痰止咳。此粥能夠驅寒暖身,對寒性體質的人來説有益處。”食材明細主料粳米(50克)紅糖(適量)輔料桂花(3克)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花粥的做法步驟1、桂花幹3克、粳米50克、紅糖適量。2、鍋中放入洗淨的粳米和適量的水。3、加熱熬煮成粥,...
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家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做
  • 家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做

  • “記者手記:之所以用家常燒代替紅燒,記者採訪了部分烹飪大師,大家的意見是家常燒的做法時間長,慢火入味、魚肉嫩,不勾芡,更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味,不要放的太多,以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味,按照魚的大小,一般每面劃4刀左右...
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家常燉黃花魚圖解-又嫩又鮮一口一條
  • 家常燉黃花魚圖解-又嫩又鮮一口一條

  • 黃花魚有大黃魚和小黃魚之分,這次我們用的是小黃魚,相較於大黃魚來説,小黃魚更容易入味兒,一口一條別提多爽,而且吃起來肉質特別鮮嫩,黃花魚富含豐富的微量元素維生素,蛋白質,並且小黃魚刺很少,只有一條主刺,沒有其他的小刺,吃起來很方便喲!主料黃花魚:500克輔料大葱:一根生薑:一小塊大...
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做法簡單的家常燜黃花魚圖解-肉質鮮嫩
  • 做法簡單的家常燜黃花魚圖解-肉質鮮嫩

  • 在平時一日三餐的飯桌上,相信大家都是少不了魚的吧,而魚的種類可謂是多種多樣,做法也是許許多多,而這其中我最喜歡的魚類就是黃花魚了,尤其用燜這個做法做出來的家常燜黃花魚,肉質非常鮮嫩,做法也是非常簡單,而且家常燜黃花魚是一道特別下飯的佳餚,每次都得來上兩大碗米飯配家常燜...
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鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法
  • 鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法

  • 食材明細主料草魚片(250g)白粥(適量)輔料香菜(適量)胡椒粒((胡椒粉)適量)調料醬油(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片,儘量切薄。2、準備香菜、生薑、胡椒粒(胡椒麪)。3、將姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、鹽、少量油、一勺醬油...
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嫩溜魚片怎麼做-嫩溜魚片的做法
  • 嫩溜魚片怎麼做-嫩溜魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚(500g)輔料蔬菜(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩溜魚片的做法步驟1、龍利魚切斜刀,成片2、用蛋清,澱粉,鹹味料,醃製魚片。最少30分鐘3、木耳提前泡發,切條4、彩椒切條5、把醃製好的龍利魚炒出來(肉變白)備用。然後再炒蔬菜,放調味料。最後放炒好的魚片,翻動...
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水煮魚片 水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法 鮮嫩爽辣
  • 水煮魚片 水煮魚片怎麼做-水煮魚片的做法 鮮嫩爽辣

  • “爽辣鮮嫩的水煮魚片。用新鮮肥美的草魚片成魚片,以黃豆芽、萵苣葉過魚湯打底,魚片過魚湯燙過後大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末,幹辣椒。澆三勺滾油,撒上小葱和香菜末。便成就了這碗水煮魚片。”食材明細主料草魚(一條)萵苣葉(半斤)豆芽(半斤)生薑(4片)大蒜(1個)幹辣椒(10個)大葱(1根)香菜(少...
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家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法
  • 家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法

  • “鴉片魚,肉質細嫩,魚刺大而少,很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉(200g)輔料蒸魚豉油(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒段(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨,改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末,幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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家常桂花藕片如何做簡單又好吃
  • 家常桂花藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:400輔料桂花:適量糖:適量具體步驟1.藕去皮,洗淨。2.幹桂花,備用。3.切成片。4.再用水洗一下。5.坐熱水。6.將藕片放熱水中焯水。7.撈出裝盤。8.取少許的幹桂花。9.放適量的白糖。10.鍋中放少量的水,倒入...
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家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法
  • 家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法

  • “在做方法:1.將鴉片魚去鱗、內臟,然後洗淨備用;2.將洗淨的鴉片魚放在案板上,在魚身上剞上幾刀,深至魚骨即可(注意不要切斷了)【這樣做,可以使鴉片魚能快速成熟、入味】;3.將鍋中放入色拉油和豬大油(如果沒有豬大油,也可以放入肥肉,這樣做可以起到去除鴉片魚腥味);然後再放入花椒、大料...
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桂花糖藕片怎麼做-桂花糖藕片的做法
  • 桂花糖藕片怎麼做-桂花糖藕片的做法

  • “營養價值1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮...
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家常桂魚怎麼做-家常桂魚的做法
  • 家常桂魚怎麼做-家常桂魚的做法

  • “一直喜歡魚,尤其桂魚。感覺它的肉就像扇片一樣一層一層的,而且刺很少,很適合小孩吃。而做法最喜歡家常簡單做,既不失魚肉的鮮美,又方便。”食材明細主料桂魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)醋(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常桂魚的做法步驟1、將桂...
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桂花藕片怎麼做-桂花藕片的做法
  • 桂花藕片怎麼做-桂花藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1塊)輔料糖(1勺)糖桂花(1勺)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花藕片的做法步驟1、準備好材料2、藕燙一下放入一勺糖3、用糖水泡幾分鐘4、澆點糖桂花5、成品...
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嫩滑魚片湯怎麼做-嫩滑魚片湯的做法
  • 嫩滑魚片湯怎麼做-嫩滑魚片湯的做法

  • “今天中午做幹鍋,我取了魚腹上的一塊兒肉,片了一點片。做了個魚片湯。這個魚片湯啊,難就難道他怎麼滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保證又滑又爛。”食材明細主料魚腹肉(一塊)小白菜葉(二片)西紅柿(一個)大葱(一段)小葱(二根)雞蛋(一個)大蒜(3瓣)姜(半塊)輔料白胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹽(少許)...
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家常青椒溜魚片(教授鮮嫩滑溜魚片祕訣)如何做簡單又好吃
  • 家常青椒溜魚片(教授鮮嫩滑溜魚片祕訣)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑魚(草魚):1斤青椒:1個輔料澱粉:適量黃酒:少許糖鹽味精:適量葱:適量具體步驟1.青椒洗淨、去籽、掰成大小均勻的片狀2.魚切片、洗淨;加少量黃酒、鹽、約兩勺澱粉拌均勻,醃製片刻3.約一小碗油量(炸完魚片後可乘出...
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西藍花巴沙魚片粥怎麼做-西藍花巴沙魚片粥的做法
  • 西藍花巴沙魚片粥怎麼做-西藍花巴沙魚片粥的做法

  • 食材明細主料西藍花(100g)巴沙魚(200g)大米(1杯)水(2500ml)輔料薑末(少許)葱末(少許)調料植物油(少許)澱粉(1匙)鹽(適量)白胡椒粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)西藍花巴沙魚片粥的做法步驟1、鍋里加水,放入薑末先燒開。2、水開後放入大米中小火煮成粥。3、煮粥時放一點植物油防溢鍋...
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鮮嫩玉米粥怎麼做-鮮嫩玉米粥的做法
  • 鮮嫩玉米粥怎麼做-鮮嫩玉米粥的做法

  • “立秋後,雖然還是三伏天,但是節氣到了,秋天乾燥,容易上火,所以要特別注意調理飲食,多喝湯羹,多喝粥,少吃冷飲,在我們所吃的各種食物中,湯羹或者粥是既富有營養又最容易消化的一種食物,常食對調節胃口,補充營養,增強體質都是非常有利的。尤其在秋燥的季節,喝粥不僅有利於健康,更有利於補...
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桂花蓮藕片怎麼做-桂花蓮藕片的做法
  • 桂花蓮藕片怎麼做-桂花蓮藕片的做法

  • “蓮藕一身寶,滋補養生,開胃清熱,素菜中的最佳補品。這樣做的蓮藕,吃了幾十年都不厭,鮮甜脆口,步步蓮心。蓮藕煲湯吃膩吧?炸藕片夾,太油膩了?清炒藕片,無味?藕粉,麻煩?蓮藕這麼好吃,還有什麼做法呢?糖藕,太甜。桂花藕片,保你喜歡,淡淡香甜,脆口蓮心,老少皆宜。特別適合春節之後吃,吃素清腸道,還...
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鮮嫩清蒸巴沙魚片的做法 鮮嫩清蒸巴沙魚片❤️寶寶輔食清蒸魚柳無刺 鮮嫩清蒸巴沙魚片怎麼做
桂魚的家常做法
  • 桂魚的家常做法

  • 桂花魚是種較為名貴的淡水魚,它含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,能補虛還能滋補脾胃,最適合幼兒、老人和身體虛弱者食用,那麼桂魚的家常做法是什麼呢,怎麼樣才能做出美味又不失營養的佳餚呢?桂魚的家常做法桂魚又稱鱖魚、鰲花魚,是較為名貴的一種淡水魚...
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香嫩魚片粥怎麼做-香嫩魚片粥的做法
  • 香嫩魚片粥怎麼做-香嫩魚片粥的做法

  • “用巴沙魚來煮粥,絕對完美,既不用擔心魚骨又方便,到超市買一包回來解凍,切片醃好來煮粥,口感一級棒。尤其適合寶寶和老人不用擔心有魚骨。”食材明細主料大米(120克)水(900ml)速凍巴沙魚(200克)葱(2顆)姜(小半塊)料酒(1勺)澱粉(1勺)醬油(1勺)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小...
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桂花黎麥牛奶粥片怎麼做-桂花黎麥牛奶粥片的做法
  • 桂花黎麥牛奶粥片怎麼做-桂花黎麥牛奶粥片的做法

  • “黎麥片營養豐富,個人覺得單喝口感稍差些,加入牛奶,桂花醬,奶香濃郁,桂花香甜。好喝😋”食材明細主料即食黎麥片(一包)輔料牛奶(兩湯勺)桂花醬(兩勺)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花黎麥牛奶粥片的做法步驟1、即食黎麥粥片一袋。2、砂鍋內適量水燒開。3、黎麥粥片倒入。4、小...
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