味味甜香芋蛋餅怎麼做-香芋蛋餅的做法
- 麪食
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食材明細
- 甜香 （口味）
- 煎 （工藝）
- 三刻鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
香芋蛋餅的做法步驟
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1、芋頭蒸熟。
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2、加入糖雞蛋用叉子碾碎芋頭。
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3、加入麪粉和澱粉，麪粉澱粉比例4:1。
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4、加小蘇打。
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5、加酵母拌勻，醒發20分鐘。
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6、鍋熱倒油。
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7、加入蛋液。煎至兩面金黃即可。
![香芋蛋餅的做法 香芋蛋餅怎麼做 第9張]( "香芋蛋餅的做法 香芋蛋餅怎麼做 第9張")
8、出鍋切塊。
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9、芋頭蛋餅做好了。
![香芋蛋餅的做法 香芋蛋餅怎麼做 第11張]( "香芋蛋餅的做法 香芋蛋餅怎麼做 第11張")
10、一起吃蛋餅吧！
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