![家庭版饢餅-饢餅]( "家庭版饢餅-饢餅")
- “相信和我一樣喜歡吃新疆饢餅的人是特別多的，每次路過那個新疆人的餅攤，總要買2個。雖然不貴2元一個但是總想自己在家能做出來，於是乎一直尋找着方子來着，可是一直找不到，今天根據印象中的味道山寨了一回，味道還有點像哦！喜歡的朋友可以試一下，咱們互相研究交流，看看能配出更好的...
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![麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法]( "麥多餡餅家庭版怎麼做-麥多餡餅家庭版的做法")
- “近年來大街小巷流傳一種烤餅，其餡料豐富，口感酥脆深受消費者的喜愛，這不周末在家憑藉腦海裏的印象和口感試着做做，別説還真有那個感覺”食材明細主料麪粉（600g）雞胸肉（1個）魷魚（1條）輔料酵母粉（3--5g）醬油（適量）辣醬（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）老抽（適量）料酒（適...
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![家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法]( "家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法")
- “越來越擔心外面的食品衞生和安全，喜歡吃手抓餅，在家自己做，放心多了，比外面的還好吃，這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了！哈哈”食材明細主料手抓餅皮（1張）黃瓜（適量）肉鬆（適量）雞蛋（1個）輔料千島沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手抓餅的做法步驟1、冰凍的安井牌葱...
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![家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法]( "家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法")
- 食材明細主料白麪（適量）熱水（適量）輔料鹽（10g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麪，不要和的太稀也不要和的太硬，面和好了用保鮮袋裝好，醒30分鐘。2、醒好面後，放到面板上揉開來，用刀切成兩半。3、把麪糰揉成光滑的一團，把麪糰挫成一個長條。4...
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![魚餅如何做簡單又好吃-家庭版]( "魚餅如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬板油：1斤魚肉：2斤雞蛋：4個紅薯粉：適量輔料鹽味精生薑葱：適量具體步驟1.先把魚肉用湯勺，挖出來。2.魚肉和，鹽使勁的揉搓。3.最後加入雞蛋攪拌，4.然後，的手上抹點油，做成一個個小餅狀，放在蒸籠上蒸。烹飪技巧嗯，適合...
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![家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法]( "家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法")
- “角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味，好吃不膩”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（4個）粉絲球（1個）胡蘿蔔（1個）角瓜（1個）蠔油（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版素餡餅的做法步驟1、把所需的餡料都弄...
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![饢餅怎麼做-饢餅的做法]( "饢餅怎麼做-饢餅的做法")
- “外皮焦酥內部暄軟的饢餅，又香又脆，好吃的停不下來……過癮！”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）牛奶（40g）糖（3g）雞蛋（一個）白芝麻（少許）蜂蜜水（少許）調料鹽（2g）食用油（10g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饢餅的做法步驟1、酵母2克，糖3克，鹽2克，備用。2、牛奶40克(加熱35度左右)，加入酵母，10...
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![家庭版小鍋餅餅如何做簡單又好吃]( "家庭版小鍋餅餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉：兩勺雞蛋：一個水：兩杯輔料鹽或者糖：一小勺具體步驟1.把雞蛋打散，麪粉邊兑水邊攪拌，沒有乾粉但也不要太稀，然後把雞蛋倒入麪粉，撒上其他配料，攪拌均勻，小鍋刷上油，用大勺子舀兩勺就可以。2.這是放了火腿...
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![家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法]( "家庭版煎餅果子怎麼做-家庭版煎餅果子的做法")
- “早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓，看着早點攤賣煎餅果子的，沒幾分鐘就能做好一個，就很想自己動手做一次，等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣，忙活了半天最後終於還是做成了，除了皮稍微厚一點，其他的還不錯ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）雞蛋（1個）輔料葱...
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![家庭版筋餅-筋餅]( "家庭版筋餅-筋餅")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）温水（350g）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版筋餅的做法步驟1、五百克麪粉中放入5克鹽。2、加入350克温水。3、和成麪糰。4、分成相等的兩份麪糰，醒半個小時。5、一兩面粉一兩食用油放在碗中。6、調成西油酥。7、醒好的面擀成...
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![春餅如何做簡單又好吃-家庭版]( "春餅如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料開水：260油：適量具體步驟1.滾燙的開水以畫圈的方式澆到麪粉上。2.用筷子把攪拌到水分消失，麪粉呈絮狀。3.等麪粉涼至不燙手後，用手揉成光滑的麪糰，蓋濕布醒面1小時。4.把麪糰分成20份。5.拿起...
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![家庭版煎餅-煎餅]( "家庭版煎餅-煎餅")
- 食材明細主料麪粉（100g）玉米麪（50g）黃豆麪（50g）輔料水（適量）火腿（2個）生菜（適量）肉醬（適量）雞蛋（2個）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版煎餅的做法步驟1、三種面放在碗裏。2、雞蛋兩個。3、生菜洗乾淨。4、把雞蛋打入碗中和成麪糊。5、這個是和成的麪糊，比酸奶稠一點就行。6、電餅鐺...
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![家庭版薑餅如何做簡單又好吃]( "家庭版薑餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100黃油：100水：60紅糖：60蜂蜜：50輔料肉桂粉：2.5ml姜粉：10ml雞蛋：10具體步驟1.準備材料，黃油室温軟化2.除了雞蛋外所有材料混合3.揉成麪糰4.麪糰包保鮮膜入冰箱冷藏1小時，擀成0.3cm薄片，模具切出形狀，放入鋪...
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![家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法]( "家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法")
- “每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麪，一半80度的熱水，一半涼水2、攪成大面絮，然後揉成光滑的麪糰3、温暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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![家庭版雞蛋灌餅怎麼做-家庭版雞蛋灌餅的做法]( "家庭版雞蛋灌餅怎麼做-家庭版雞蛋灌餅的做法")
- “為了節省時間，沒有準備灌餅的面，而是選擇攤煎餅的那種，雞蛋是貼上去的。最近不能吃刺激性食物，所以葱薑蒜辣椒等調味的都沒有放，這個根據個人口味，在炒菜時適量加入。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（少量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）其他（...
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![家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做]( "家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做")
- “我是一個特別愛折騰各種早餐餅的人，雞蛋與麪粉的混合，總是那麼奇妙，能帶來各種讓人滿足的味道。這曾經是路邊攤上賣得很火的一種早餐餅，可以卷着各種各樣的食物一起吃，我們這裏賣3元錢一張，如果卷油條，加酸菜什麼的，另外算錢。以前我也有買過，味道挺好的。有時候買的人多，還得等...
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![千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法]( "千層油餅家庭版怎麼做-千層油餅家庭版的做法")
- “這個餅特別薄，層層軟糯，層層酥脆，層層油香，香而不膩，香而好吃，真的是很不錯的麪食，還可以捲上自己喜歡的各種炒菜，葱，大醬，那更是一種吃貨的境界，喜歡吃麪食的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）千層油餅家庭版的做法步驟1、和麪時一...
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![家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法]( "家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料紅糖（35g）低筋麪粉（100g）植物油（40g）耐高温巧克力豆（25g）輔料白開水（50g）鹽（1g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版軟曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、紅糖加白開水融化3、加植物油攪打至水油融和。4、加鹽拌一下5、加入低筋麪粉和泡打粉拌一下6、加20...
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![炒餅如何做簡單又好吃-家庭版]( "炒餅如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：半個五花肉：100餅：1張輔料五香粉：適量油：適量青椒：1個鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備食材。2.將餅、洋葱、辣椒切絲，葱花切碎，肉切片備用。3.炒鍋倒油爆香葱花，放入肉排翻炒至肉變色。4.加適量醬油上色。5...
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![家庭版捲餅-捲餅]( "家庭版捲餅-捲餅")
- “家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷着吃那更是很美味。”食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高級（難度）家庭版捲餅的做法步驟1、和麪的時候一半開水一半涼水活成大的面絮，做出來的餅是否宣軟起層面非常關鍵，所以...
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![家庭版酥餅如何做簡單又好吃]( "家庭版酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為傳統特色小吃，酥餅是有特製的脂烙酥而得名，特點是金黃色，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口，皮酥，瓤有異香而不膩。閒暇時候，買上幾個酥餅，還不是美滋滋？主料麪粉：700g輔料豬油：300g豆油：150g白糖：250g具體步驟1....
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![家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法]( "家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪餅（1張）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麪，揉好後直接擀成圓形，下鍋烙一下。2、木耳切碎，一個雞蛋，加入適量鹽攪拌。3、國內少許油，雞蛋液倒入鍋中。4、把餅子直接蓋到雞蛋上。5、雞蛋液煎熟，兩...
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![肉餅如何做簡單又好吃-家庭版]( "肉餅如何做簡單又好吃-家庭版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：300麪粉：150輔料油：適量具體步驟1.麪粉用温水攪拌成絮狀.2.揉成麪糰醒10分鐘.3.準備豬肉餡.4.把麪糰分成6份.5.擀成薄皮,放入豬肉餡.6.包好再用手壓扁.7.熱油鍋.8.把包好的放下去煎成金黃.9.翻面...
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![家庭版烤饢-烤饢]( "家庭版烤饢-烤饢")
- “超級喜歡吃烤饢，可是五塊錢一個，人多一次的好幾十，不如自己動手，便宜又健康”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）酵母（4g）輔料豬油（5g）蜂蜜（適量）温水（適量）香葱（1顆）植物油（少許）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤饢的做法步驟1、除小葱，蜂蜜，温水，以外的所有食材加入麪包桶揉成光滑面...
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![烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法]( "烤饢家庭版怎麼做-烤饢家庭版的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（3g）鹼水（適量）芝麻（適量）調料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤饢家庭版的做法步驟1、麪粉、酵母、鹽、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成濕濕的糊狀。蓋蓋子等待發酵。3、發酵至兩倍大，表面撒一點乾粉防止粘手。4、案板撒乾粉，將麪糰...
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味味甜
