方瓜餃子怎麼做-方瓜餃子的做法 麪食 關注:1.59W次 食材明細主料方瓜 (適量)豬肉 (適量)麪粉 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)植物油 (適量)香油 (適量)料酒 (適量)味極鮮 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)白胡椒粉 (適量)清水 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)方瓜餃子的做法步驟1、麪粉加清水攪拌均勻和成麪糰醒25分鐘左右,期間揉一次使麪糰光滑2、豬肉剁碎放入器皿中加植物油,鹽,雞精,香油,料酒,白胡椒粉,味極鮮醬油,葱、薑末攪拌均勻醃製入味兒。3、方瓜洗淨切開,去除瓜瓤和種了,用擦菜器擦成絲,放入少許鹽攪拌均勻醃一下去去水分4、方瓜絲擠幹水分用刀剁碎5、放入肉餡中攪拌均勻。6、醒好的麪糰揉成長條,揪成劑子搓圓按扁擀成餃子皮7、放入足足的餡料,餃子包好了8、鍋中加水煮沸下入餃子點涼水兩次分別煮開,餃子肚兒朝上鼓起即可撈出9、裝盤,成品! 標籤: 方瓜 方瓜餃子的最正宗做法 方瓜餃子怎麼做 方瓜餃子 方瓜餃子怎麼做好吃 方瓜餃子的家常做法 方瓜餃子的做法 餃子 方瓜餃子的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/vdy648.html