![賀年點心—五香芋絲糕如何做簡單又好吃]( "賀年點心—五香芋絲糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：適量輔料雞粉：適量具體步驟1.芋頭，胡蘿蔔切絲；蝦乾洗乾淨，用清水泡軟，用少許油爆香，待用；2.在芋絲中加入鹽，糖和雞粉拌均勻；3.再放入五香粉和生粉拌均勻；4.攪拌好後放入蒸糕盤子裏，待芋絲變軟後，壓扁，壓緊；5.在上面...
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![自制五香芋絲糕如何做簡單又好吃]( "自制五香芋絲糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：450輔料生粉：100雞粉：6蝦乾：30鹽：5五香粉：3胡蘿蔔：1條糖：9具體步驟1.芋頭，胡蘿蔔切絲；蝦乾洗乾淨，用清水泡軟，用少許油爆香，待用；2.在芋絲中加入鹽，糖和雞粉拌均勻；3.再放入五香粉和生粉拌均勻；4.攪拌好後放入蒸糕盤...
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![脆香香芋絲怎麼做-脆香香芋絲的做法]( "脆香香芋絲怎麼做-脆香香芋絲的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆香香芋絲的做法步驟1、香芋一個，。2、去皮。3、用刨子刨絲。4、刨好的香芋絲放進熱油鍋裏。5、翻勻。6、炸香炸脆。7、瀝油。...
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![香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法]( "香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法")
- 食材明細主料老芋頭（0.5個）瘦肉（50克）輔料油（2湯匙）生抽（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸芋絲的做法步驟1、材料2、芋頭去皮切細絲3、肉沫加入上配料拌勻待用，（味道要比平時重些，因為芋絲是完全沒有味道的）4、細芋絲擺入盤內，鋪上醃製好的肉沫，大火...
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![香芋燒五花肉怎麼做-香芋燒五花肉的做法]( "香芋燒五花肉怎麼做-香芋燒五花肉的做法")
- “兒子喜歡吃滴菜菜。。。”食材明細主料香芋（370克）五花肉（340克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋燒五花肉的做法步驟1、食材：香芋（已去皮清洗）、五花肉（已清洗切開焯水）2、將已清洗好的香芋放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯...
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![五花肉香芋煲怎麼做-五花肉香芋煲的做法]( "五花肉香芋煲怎麼做-五花肉香芋煲的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉香芋煲的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加水、料酒、薑片燒煮，撇去浮沫，燒煮至筷子能輕鬆插入。2、撈出晾涼切片。3、香芋去皮清...
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![芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法]( "芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法")
- “芋絲糕不錯的喲！”食材明細主料香芋（1個）油（適量）蠔油（適量）馬蹄粉（適量）輔料瘦肉（150g）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋絲糕的做法步驟1、芋頭摖絲。2、瘦肉切碎放點鹽和蠔油切拌好，少量蒜切碎。3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在鍋炒香放入芋絲裏。4、加適量的馬蹄粉...
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![香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法]( "香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法")
- “以前在店子裏吃過，回家自己摸索試着去做，親，你也可以哦”食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋拔絲的做法步驟1、首先把香芋頭切成小條形狀2、其次，麪粉雞蛋加入適量的水調製3、調成這樣的濃度4、熱好油，把...
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![廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法]( "廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法")
- “在國內的時候，爸媽的朋友們和年長的親戚們總會時不時送來一些他們新鮮做芋頭糕，蘿蔔糕，肉粽子之類的傳統糕點，味道可好了，雖説這些東西出了廣東甚至出了中國都能吃到，但味道就是不一樣了。現在想吃點什麼只能靠雙手了，在學習，實踐和分享的過程中出來滿足了胃還豐富了生活，增添了...
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![金絲香芋怎麼做-金絲香芋的做法]( "金絲香芋怎麼做-金絲香芋的做法")
- “香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被認為蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法多種，炸、燒、炒、燉皆可，歷來是逢年過節、喜慶筵...
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![香芋糕怎麼做-香芋糕的做法]( "香芋糕怎麼做-香芋糕的做法")
- 食材明細主料小芋頭（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋糕的做法步驟1、備小芋頭清洗，。2、放進電壓鍋裏蒸熟。3、蒸半小。4、蒸熟的芋頭。5、去皮。6、倒進白糖。7、用棒槌棒成泥。8、棒好的香芋泥。9、抹點油合勻。10、再用模型壓出形即可。11、香芋糕...
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![廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做")
- “別人送了個超大香芋，正愁怎麼吃。看到家裏還有臘腸，正好可以做個簡易版的廣式芋絲糕。雖然材料簡單，味道還是挺讚的哦！”食材明細主料香芋（1個（去皮後約750克））粘米粉（150克）廣式臘腸（4根）温水（200毫升）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少量）花生油（適量）雞粉（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
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![五花肉燜香芋怎麼做-五花肉燜香芋的做法]( "五花肉燜香芋怎麼做-五花肉燜香芋的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）輔料薑絲（適量）香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）五花肉燜香芋的做法步驟1、香芋去皮切塊備用。2、五花肉刮洗乾淨，城成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油，放入薑絲煸炒一下，五花肉放入煎至金...
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![五彩香芋蓉怎麼做-五彩香芋蓉的做法]( "五彩香芋蓉怎麼做-五彩香芋蓉的做法")
- 食材明細主料芋頭（半個）玉米（適量）豌豆（適量）炒薏米（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五彩香芋蓉的做法步驟1、材料準備。2、芋頭切小塊。3、分次加入材料。4、加入玉米芋頭。5、調至煮粥即可。6、出鍋前加入枸杞，享受吧。7、看着心情都好好的，開啟幸福的...
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![香芋五花燒怎麼做-香芋五花燒的做法]( "香芋五花燒怎麼做-香芋五花燒的做法")
- 食材明細主料五花肉（250克）香芋（1個（約600g））輔料白糖（1匙）醬油（1匙）八角（2個）姜（1小塊）蒜（1瓣）花椒粒（適量）鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋五花燒的做法步驟1、五花肉清水漂洗乾淨放入湯鍋中，半塊姜、1個八角、幾粒花椒同時放入鍋中，加水沒過肉煮15分鐘撈出放涼（中途撇去浮沫）。2...
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![香芋扣五花肉怎麼做-香芋扣五花肉的做法]( "香芋扣五花肉怎麼做-香芋扣五花肉的做法")
- “朋友給了2個鄉下芋頭，説是綠色食品，一個蒸着吃了，口感不錯，另一個還蒸着吃嗎？有點兒辜負了這大好的食材，還是不要偷懶，做個複雜一點兒的吧，最先想到的就是芋頭扣肉。芋頭吸收了肉汁，香香、軟軟，比肉還好吃，最後碗裏只剩下肉了。”食材明細主料五花肉（300g）芋頭（500g）輔料葱（適量）姜（適量）...
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![香芋燜五花肉怎麼做-香芋燜五花肉的做法]( "香芋燜五花肉怎麼做-香芋燜五花肉的做法")
- “出過油的五花肉肥而不膩。也很香”食材明細主料芋頭（五花肉）輔料醬油（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋燜五花肉的做法步驟1、準備好材料。超市買的芋頭仔。去皮，切成兩半。五花肉切大塊一點。2、大火。炒五花肉。炒出油。兩面金黃。3、加切好...
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![五花肉香芋湯怎麼做-五花肉香芋湯的做法]( "五花肉香芋湯怎麼做-五花肉香芋湯的做法")
- 食材明細主料香芋（555克）五花肉（275克）輔料葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉香芋湯的做法步驟1、食材：香芋、五花肉（已切開焯水）、葱花2、將香芋去皮洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後，將五花肉和切好的香芋下入高壓鍋中。5、接着，...
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![香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法]( "香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法")
- “懷孕了想到什麼就要吃到才滿足，這幾天心心念唸的想吃早茶的芋絲餅，唸了幾天，乾脆自己動手做吧！”食材明細主料芋頭（1000g）臘腸（2根）紅蘿蔔（半根）輔料芝麻（少許）粘米粉（150g）鹽（適量）糖（適量）五香粉（50g）胡椒粉（少許）椒鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）香芋絲餅的做法步驟1、紅蘿蔔、芋頭...
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![五花肉香煎香芋怎麼做-五花肉香煎香芋的做法]( "五花肉香煎香芋怎麼做-五花肉香煎香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）五花肉香煎香芋的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨，切成薄片備用。2、香芋去皮切成薄片。3、薑絲備用。4、熱鍋入少許油，放入薑絲煸炒一會。5、放入五花肉小火...
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![香芋五花肉煲怎麼做-香芋五花肉煲的做法]( "香芋五花肉煲怎麼做-香芋五花肉煲的做法")
- “週六接小MM回家，順便超市逛逛，幫她買點下週的用品。看到有一號土豬肉賣，小MM一看那豬的照片，説老爸，很像我們老家的那種肚子拖到地的大肥豬哦。哈哈，確實，我們老家那種農村養的大肥豬可真是好吃，肉味濃郁，我們説有豬肉味。超市賣的這豬肉比較貴，平均要三十左右一斤，既然説和市場的...
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![五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法]( "五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法")
- “美味蒸菜，葷素搭配，香芋粉糯，五花肉鮮香，是春節期間招待客人的不二之選～”食材明細主料香芋（適量）五花肉（適量）輔料葱花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五花肉備好。2、刮洗乾淨，切成約一釐米厚的塊狀。3、香芋...
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![香煎芋絲糕怎麼做-香煎芋絲糕的做法]( "香煎芋絲糕怎麼做-香煎芋絲糕的做法")
- 食材明細主料香芋（750g）輔料粘米粉（50g）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香煎芋絲糕的做法步驟1、香芋刷絲2、加入鹽和粘米粉攪拌均勻3、裝盤上鍋蒸4、水開後蒸20分鐘關火燜5分鐘5、稍冷切塊6、小火煎至兩面微黃7、完成，香脆裏酥鬆軟。小竅門裝盤蒸時不用太用力壓得很結實，也可以表面灑...
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![廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做")
- “年越來越近，每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點，寓意蒸蒸日上——節節高，亦或是年年高（糕）升，而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋（1個（去皮後約880）g）臘肉（約100g）臘腸（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）蝦米（30g）輔料鹽（約1/2茶匙）砂糖（1茶匙）胡椒粉（適量）雞精（少量）植物油（少...
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![拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法]( "拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化，加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭，翻炒均勻即可上鍋...
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味味甜
