茄汁剪刀面怎麼做-茄汁剪刀面的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁剪刀面的做法步驟

• 1、五百克麪粉放入容器中，加入3克要，打入兩個雞蛋。

• 2、加200克水和成光滑的麪糰。

• 3、鍋中水燒開。

• 4、用剪刀剪入鍋中。

• 5、煮熟。

• 6、撈出過涼水。

• 7、鍋中熱油放入番茄醬炒制起小泡。

• 8、下入剪刀面炒勻。

• 9、成品圖。